Энтони Уильям - Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]

Полезна она будет и для тех, кто страдает бесплодием и другими расстройствами репродуктивной системы, а также гипогликемией и сахарным диабетом. Это отличное средство для восстановления работы надпочечников и питание для головного мозга. Кокосовая вода поможет при борьбе с деменцией, судорожными припадками, а также в случае глазных заболеваний.

Кокосовая мякоть (и масло, которое из нее добывают) — мощное противопатогенное средство благодаря содержащейся в ней лауриновой кислоте в сочетании с другими антиоксидантами. Поэтому, когда вы думаете, какую антибактериальную и антивирусную пищу выбрать, остановите свой первоочередной выбор на кокосе. Попадая из желудка в кишечник, он уничтожает на своем пути абсолютно все патогенные микроорганизмы. А жирные кислоты, которыми богат кокос, расщепляют и выводят из организма другие жиры, — поэтому это прекрасный помощник, если вы хотите похудеть.

Обязательно включите в свой рацион кокос, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.

Синдром ортостатической тахикардии, болезнь Аддисона, синдром Рейно, адреналиновая усталость, гипогликемия, диабет, рак щитовидной железы, тахикардия, мерцательная аритмия, депрессия, биполярное расстройство, синдром Аспергера, эпилепсия, заболевания глазного нерва, глаукома, неврит лицевого нерва, мигрень, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, деменция, вирус Эпштейна — Барр/мононуклеоз, плечелопаточный периартрит, ВГЧ-6, ВГЧ-7, ВГЧ-8, ВГЧ-9, неизвестные пока науке ВГЧ-10, ВГЧ-11 и ВГЧ-12, заболевания щитовидной железы, опоясывающий лишай, синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), аутизм, узелковые образования щитовидной железы, инфекции мочевыводящих путей, бесплодие, «низкий уровень заряда» репродуктивной системы, пояснично-крестцовый радикулит, бактериальная пневмония, болезнь Лайма, микоплазма, Chlamydia pneumoniae , паразиты, синдром канала запястья, гипертония, вирус папилломы человека (ВПЧ), норовирус, панкреатит, чрезмерный рост бактерий тонкого кишечника, ожоги.

Обязательно включите в свой рацион кокос, если для вас характерен любой из следующих симптомов.

Учащенное сердцебиение, аритмия, тревожность, спутанность сознания, нечеткое зрение, потеря памяти, увеличение веса, пищевые аллергии, боль в челюсти, все неврологические признаки (включая покалывание, онемение, спазмы, подергивание, невралгию и стеснение в груди), боль в спине, дезориентация в пространстве, химическая чувствительность, нехватка минералов, хроническая усталость, апатичность, чувство общего недомогания, обезвоженность организма, головные боли, трудности при глотании, трудности при дыхании, воспаление соединительной ткани, боль в ушах, боль в ногах, высокое кровяное давление, нарушения сна, низкое количество тромбоцитов, нервозность, звон или гудение в ушах, срочные позывы к мочеиспусканию.

Есть ли среди ваших знакомых люди эгоцентричные, те, кто считает, что весь мир должен вращаться вокруг их персоны? Если да, то угостите их кокосом — это поможет открыть их эмоциональные каналы навстречу миру и научиться считаться с другими.

Кокосовые пальмы во время грозы сбрасывают плоды на землю. Это тактика выживания — у них есть выбор: либо держаться за свой ценный груз, но рисковать быть выкорчеванными непогодой, либо избавиться от него и стать менее уязвимыми. В этом урок кокоса для нас: когда приходят жизненные бури, нужно не бояться отпустить от себя то, что мы считаем ценным. В конечном счете ведь важно лишь то, что мы останемся целыми и невредимыми.

• Покупая кокосовую воду, обращайте внимание на ее цвет: она пригодна для питья и принесет вам пользу, только если прозрачна или имеет слегка розоватый оттенок. Старайтесь избегать употребления кокосовой воды с натуральными ароматизаторами, лимонной кислотой или подсластителями.

• Если свежие кокосовые плоды вам недоступны, наилучшая альтернатива — кокосовое масло или замороженная мякоть кокоса. Последнюю можно использовать для приготовления салатов, а готовить пищу лучше всего с кокосовым маслом.

• Включите этот фрукт в свой рацион, если вы боитесь плавать. Кокосовые пальмы растут на берегу и сбрасывают свои плоды в океан, поэтому кокосы — отличные пловцы. Они могут долго дрейфовать по течению, впитывая знания об океане, пока не достигнут нового берега, где смогут пустить корни. Потребляя кокос, вы набираетесь этой инстинктивной мудрости, которая послужит поддержкой и поможет преодолеть страх при близком знакомстве с водами моря или океана.