неизвестен Автор - Рецепты вин и коктейлей

CORDLESS SСREWDRIVER

ОТВЕРТКА БЕЗ ПРОВОДОВ

55 мл водка

долька апельсина

сахар

Охладить водку и налить в стопку. Обмакнуть дольку апельсина в сахар. При употреблении, выпить водку залпом и немедленно закусить апельсином.

COSMOS

КОСМОС

45 мл водка

15 мл сок лайма

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

FIFTH AVENUE

ПЯТАЯ АВЕНЮ

15 мл Крем де Какао (коричневый)

15 мл абрикосовый бренди

1 с.л. сливки

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел или стопку так, чтобы ингредиенты не смешались.

FLYING GRASSHOPPER

ЛЕТАЮЩИЙ КУЗНЕЧИК

25 мл Крем де Мент (зеленый)

25 мл Крем де Какао (белый)

25 мл водка

Перемешать со льдом. Слить в рюмку корджел.

4TH OF JULY TOOTER

4-Е ИЮЛЯ

30 мл Гренадин

30 мл водка

30 мл Блю Кюрасао

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались.

FOXY LADY

РЫЖАЯ ДАМА

30 мл Амаретто

15 мл Крем де Какао (коричневый)

30 мл густые сливки (35% жира)

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

GALACTIC ALE

ГАЛАКТИЧЕСКИЙ ЭЛЬ

38 мл водка

38 мл Блю Кюрасао

30 мл сок лайма

15 мл темный малиновый ликер

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот). Рецепт рассчитан на две порции.

GREEN DEMON

ЗЕЛЕНЫЙ ДЕМОН

15 мл водка

15 мл ром

15 мл дынный ликер

15 мл лимонад

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

INTERNATIONAL INCIDENT

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНЦИДЕНТ

8 мл водка

8 мл кофейный ликер

8 мл Амаретто

8 мл ликер из лесных орехов

15 Айриш Крим ликер

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

IRISH CHARLIE

ИРЛАНДСКИЙ ЧАРЛИ

30 мл Айриш Крим ликер

30 мл Крем де Мент (белый)

Перемешать со льдом. Слить в рюмку корджел.

IRISH FLAG

ИРЛАНДСКИЙ ФЛАГ

30 мл Крем де Мент (зеленый)

30 мл Айриш Крим ликер

30 мл Гранд Марнье

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались. Поджечь. Подавать с трубочкой

JOHNNY ON THE BEACH

ДЖОННИ НА БЕРЕГУ

45 мл водка

30 мл дынный ликер

30 мл темный малиновый ликер

15 мл ананасовый сок

15 мл апельсиновый сок

15 мл грейпфрутовый сок

15 мл клюквенный сок

Перемешать со льдом Разлить по стопкам. Рецепт рассчитан на две порции.

KAMIKAZE

КАМИКАДЗЕ

15 мл сок лайма

15 мл Трипл Сек

15 мл водка

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

LEMON DROP

КАПЛЯ ЛИМОНА

45 мл водка

долька лимона

сахар

Охладить водку и налить в стопку. Обмакнуть дольку лимона в сахар. При употреблении, выпить водку залпом и немедленно закусить лимоном.

MELON BALL

ДЫННЫЙ МЯЧ

30 мл дынный ликер

30 мл водка

30 мл ананасовый сок

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

MOCHA MINT

МОЧА МЯТНЫЙ

25 мл кофейный бренди

25 мл Крем де Какао (белый)

25 мл Крем де Мент (белый)

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

MONKEY SHINE SHOOTER

ОБЕЗЬЯНИЙ БЛЕСК

15 мл Бурбон ликер

15 мл Крем де Банан

15 мл Айриш Крим ликер

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

NUTTY PROFESSOR

ОРЕХОВЫЙ ПРОФЕССОР

15 мл Гранд Марнье

15 ликер из лесных орехов

15 мл Айриш Крим ликер

Перемешать. Слить в стопку (шот).

OH MY GOSH

О ГОСПОДИ

30 мл Амаретто

30 мл персиковый шнапс

Перемешать со льдом. Слить в стопку (шот).

PARISIAN BLONDE

ПАРИЖСКАЯ БЛОНДИНКА

25 мл светлый ром

25 мл Трипл Сек

25 мл Ямайский ром

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

PEACH BUNNY

ПЕРСИКОВЫЙ КРОЛИК

25 мл персиковый бренди

25 мл Крем де Какао (белый)

25 мл сливки

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

PEACH TART

ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ

30 мл персиковый шнапс

15 мл сок лайма

Перемешать со льдом Слить в стопку (шот).

PEPPERMINT PATTIE

ОСТРОМЯТНАЯ ЛЕПЕШЕЧКА

30 мл Крем де Какао (белый)

30 мл Крем де Мент (белый)

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

PIGSKIN SHOT

СВИННАЯ КОЖА

30 мл водка

30 мл дынный ликер

15 мл сауэр микс

Встряхивать со льдом. Слить в охлажденную стопку (шот).

PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

15 мл Айриш Крим Ликер

15 мл водка

15 мл шнапс Баттерскотч

15 мл ананасовый сок

Перемешать. Слить в стопку (шот).

PURPLE HOOTER

ФИОЛЕТОВЫЙ ГУДОК

45 мл цитрусовая водка

15 мл Трипл Сек

8 мл темный малиновый ликер

Встряхивать со льдом. Слить в охлажденную стопку (шот).

RATTLESNAKE

ГРЕМУЧАЯ ЗМЕЯ

30 мл кофейный ликер

30 мл Крем де Какао (белый)

30 мл Айриш Крим ликер

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел или стопку так, чтобы ингредиенты не смешались.