Агафья Звонарева: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Здесь есть возможность читать онлайн «Агафья Звонарева: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях присутствует краткое содержание. категория: Кулинария / на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале. Библиотека «Либ Кат» — LibCat.ru создана для любителей полистать хорошую книжку и предлагает широкий выбор жанров:
любовные романы
фантастика и фэнтези
приключения
детективы и триллеры
эротика
документальные
научные
юмористические
анекдоты
о бизнесе
проза
детские
сказки
о религиии
новинки
православные
старинные
про компьютеры
программирование
на английском
домоводство
поэзия
Выбрав категорию по душе Вы сможете найти действительно стоящие книги и насладиться погружением в мир воображения, прочувствовать переживания героев или узнать для себя что-то новое, совершить внутреннее открытие. Подробная информация для ознакомления по текущему запросу представлена ниже:
- Название:Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
- Автор:
- Жанр:
- Язык:Русский
- Рейтинг книги:3 / 5
- Избранное:Добавить книгу в избранное
- Ваша оценка:
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Агафья Звонарева: другие книги автора
Кто написал Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно? Узнайте фамилию, как зовут автора книги и список всех его произведений по сериям.
Уважаемые правообладатели!
Эта книга опубликована на нашем сайте на правах партнёрской программы ЛитРес (litres.ru) и содержит только ознакомительный отрывок. Если Вы против её размещения, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на info@libcat.ru или заполните форму обратной связи.
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Консервирование в винном уксусе и масле
Для заготовки зелени в винном уксусе или оливковом масле, ее надо промыть, очистить и измельчить (можно пропустить через мясорубку). Подготовленные травы сложить в стеклянные банки и залить уксусом или маслом так, чтобы травы были покрыты жидкостью слоем толщиной в палец. Затем банки закрыть, и заготовки хранить в прохладном месте. Из базилика, петрушки, укропа или других трав можно легко приготовить пряную пасту. Для этого надо мелко нарезать зелень, смешать с солью и уксусом, разложить в баночки с герметично закручивающимися крышками и залить маслом так, чтобы оно на палец покрывало пасту из зелени. Масло предотвратит появление плесени, и зелень сохранится в течение нескольких месяцев. На каждые 100 г зелени следует положить 1 чайную ложку соли. Законсервированная паста из зелени используется при приготовлении супов, вторых блюд и соусов.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё не прочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.