Четырехдневная тыквенная диета № 1
Данную диету можно соблюдать до 2–2,5 недель. Последний прием пищи — в 18 часов. После этого можно пить только воду.
Завтрак: салат из тыквы (180–200 г), заправленный оливковым маслом (20 мл); каша из тыквы и овсяной крупы (200 г) с медом (20 г); кофе или зеленый чай без сахара и сливок.
Обед: суп из тыквы и других овощей (200 г).
Ужин: тушеная или запеченная в духовке тыква (200 г) с лимонным соком (15 мл); обезжиренный творог (60 г) и зелень (5 г).
Завтрак: салат из тыквы и зеленого яблока (200 г), заправленный несладким йогуртом (30 г); каша из тыквы и пшена (180 г) с маслом из виноградных косточек (20 мл); несладкий зеленый чай или кофе без сливок.
Обед: суп с тыквой и другими овощами (200 мл); паровые тыквенные лепешки (160 г) с маложирной ряженкой (30–40 г).
Ужин: 2 яблока, фаршированных пропущенной через мясорубку тыквой; 60 г. обезжиренного творога.
Завтрак: салат из тыквы, грейпфрута и рукколы (180 г), заправленный несладким йогуртом (30 г); каша из тыквы (200 г) с маслом из виноградных косточек (20 мл); несладкий зеленый чай или кофе без сливок.
Обед: тыквенный суп с фрикадельками из постного мяса (200 г); подсушенный ржаной или цельнозерновой хлеб (20 г).
Ужин: салат из тыквы и ананаса (200 г), заправленный ряженкой (30 г).
Завтрак: салат из тыквы, огурца и сельдерея (180 г), заправленный маслом из виноградных косточек (15–20 мл); каша из тыквы и овсяной крупы (200 г) с медом (20 г); несладкий зеленый чай или кофе без сливок.
Обед: суп из тыквы и других овощей с зеленью (200–250 г); 1 запеченный или приготовленный на пару сладкий перец, фаршированный мякотью тыквы.
Ужин: рагу с тыквой и помидорами (200 г).
Четырехдневная тыквенная диета № 2
Продолжительность этой тыквенной диеты не должна превышать 1,5 недели. При необходимости ее можно повторить через 1,5 месяца.
Завтрак: салат из тыквы и моркови (200 г), заправленный лимонным соком (20 мл); тыквенная каша (200 г) с маслом из виноградных косточек (15–20 мл), зеленый чай без сахара или кофе без сливок.
Обед: суп-пюре из тыквы на воде (200 г) с зеленью (5–7 г); подсушенный ржаной хлеб (20 г).
Ужин: тушеная тыква с соком лимона и сушеной зеленью (200–250 г).
Завтрак: каша из тыквы и овсяной крупы с тертым зеленым яблоком (200–220 г); салат из тыквы и моркови (180 г), заправленный маслом из виноградных косточек (15 мл); зеленый чай без сахара или кофе без сливок.
Обед: суп или борщ из тыквы с другими овощами и зеленью (200 г); тыквенные лепешки (200 г) с кислыми фруктами или ягодами (60–100 г).
Ужин: 2 яблока, фаршированные черносливом и пропущенной через мясорубку мякотью тыквы, с маложирным кефиром (100 мл).
Завтрак: каша из тыквы и овсяной крупы с тертым яблоком (200 г), заправленная маслом из виноградных косточек (20 мл); салат из тыквы и зеленого яблока (120 г), заправленный несладким йогуртом (20–30 г); зеленый чай без сахара или кофе без сливок.
Обед: тыквенный суп с фрикадельками из кролика или постной телятины (200 г).
Ужин: салат из тыквы и ананаса с сухариками из цельнозернового хлеба (200 г), заправленный несладким йогуртом (30 г).
Завтрак: каша из тыквы (130 г) и гречневой крупы (50 г) с тертым зеленым яблоком (50 г); салат из тыквы и грейпфрута без заправки (200 г); зеленый чай без сахара или некрепкий кофе без сливок.
Обед: суп с тыквой и другими овощами или суп-пюре из тыквы на воде (200 г); тушеный сладкий перец, фаршированный тыквой и рисом.
Ужин: рагу из тыквы, моркови, кабачка и сладкого перца с зеленью петрушки и укропа (200 г).
• В первые несколько недель перехода на новую систему питания бывает сложно отказаться от сладкого. Пирожные, торты и мороженое можно заменить диетическими пудингами домашнего приготовления, смузи, а также салатами из фруктов и ягод, заправленными кисломолочными продуктами.
Пятидневная тыквенная диета
Оптимальная продолжительность этой диеты — 5 дней, но при необходимости она может быть продолжена до 10 дней. Количество приемов пищи — 5. Каждый день одно и то же меню.
Завтрак: зеленый чай (150–200 мл) с небольшим количеством сахара.
Обед: каша из тыквы и овсяной крупы с черносливом (200–250 г) и маслом из виноградных косточек (20 мл).
Полдник: постное отварное мясо (200 г); салат из тыквы с зеленью (180–200 г), заправленный кефиром (40 мл).
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу