Лин-Жене Ресита - Искусство правильного питания

Если в вихре праздников и вечеринок вы, честно говоря, испытываете страх съесть одну лишнюю тарелку плохой еды (как много поросят со стола вы сможете съесть после всего?), лучший вариант — это есть правильные продукты заранее и просто есть понемногу закуски, когда вы попадете на вечеринку. Вы также можете попробовать соединить ваш обед и ужин в этот день, так вы плотно пообедаете и не будете голодным на вечеринке. Обычно мы делаем неудачный выбор, когда мы голодны и выпили бокал вина!

Я большая фанатка упражнений и их влияния на здоровье. Но я не понимаю, какой смысл в трате времени без вашей семьи и друзей, когда вы проводите часы на это, думая, что вам нужны сумасшедшие упражнения для похудения, которые создают стресс для тела. Когда доходит до упражнений, больше не обязательно означает лучше. Для похудения идеально ограничить ваши занятия спортом до 4 раз в неделю, не больше, и ваш вес остановится. То же самое относится к интенсивности: экстремальные тренировки, как в спортивном лагере, приводят к противоположному эффекту потери веса тому, на который надеются люди.

Поиски формы, длительности и интенсивности, наиболее благоприятных для тела, очень важны, я убеждаю вас выбрать время на выяснение, какие тренировки лучше всего подходят вам. Пробуйте различные виды и длительность упражнений — это то же самое, что и проба продуктов: вы выбираете любой благоприятный день и повторяете его, включая упражнения, как варианты. Вы будете знать если вы слишком себя нагрузили: снижение веса остановится, и все остальные факторы предыдущего дня будут отмечены (продукты, потребление воды, уровень соли, сон и уровень стресса, и т. д.).

На пятый день самостоятельной проверки в пятой части вы увидите, что проверка упражнений запрограммирована на 24 дня (это так, четвертый день самостоятельной проверки), но вы можете выбрать это в любое время после 20 дней, которые хорошо повлияли на вас.

Так, с каждой проверкой, если ваше тело реагирует набором веса, возьмите несколько дней отдыха, после дайте вашей системе шанс восстановиться и перезагрузиться перед повторной проверкой.

Типы упражнений, которые мы считаем наиболее проблематичными для потери веса: спортивный лагерь, рыбалка, тяжелая интервальная тренировка, кроссфит и биркам-йога. Это не означает, что они вам не помогут, я просто не хочу подвергать стрессу ваше тело, поэтому, пожалуйста, убедитесь, что вы проверили упражнение.

У нас были клиенты, которые худели от 30-минутного бега, но набирали вес, когда увеличивали свое время пробежки до часа. У меня был один клиент, который отказывался верить, что поездки на велосипеде более 80 км были причиной, вызвавшей его аутоиммунное заболевание и его постоянное увеличение веса на 0,9 кг после каждой поездки. Не принимайте принцип «чем сложнее и быстрее, тем лучше». Найдите баланс.

Ваше тело постоянно меняется, таковы и биохимические процессы вашего тела. Точно так же вы можете немного снизить некоторые стрессы в вашей жизни (наиболее обычные — это возраст 35, 42 и 50 лет, или в предменопаузу, и во время болезни или сильного стресса, а также могут быть другие в будущем). Так вы узнаете, когда химия вашего организма изменяется и когда благоприятная пища вашего выбора может стать неправильной и вывести вас на путь набора веса.

Просто используйте ваши весы, чтобы измерять, когда вы должны совсем остановиться или просто замедлиться на определенной пище. Если вы начали постоянно набирать вес на продуктах, которые нормально работали на вас, это может быть знаком, что химия вашего организма меняется. Вы знаете, как собрать информацию. Обратите внимание на то, что вы едите в дни, когда вы останавливаетесь или набираете вес, и вы придете к общему знаменателю, т. е. формально вы можете пройти проверку заново.

Мой личный пример. Было так, что я ела стейки и теряла постоянно 200 граммов. Я готовила вкусный стейк каждый воскресный вечер годами, и я делала его замечательно. Затем в 42 года наступил момент, когда вернулись снова мои мигрени. Я с легкостью справлялась с этими мигренями практически 30 лет при помощи питания и трав, т. е. я была очень внимательной и искала на весах ключи.

Я стала замечать, что я прибавляла 200 граммов каждое утро понедельника. Сначала я винила вкусности — слишком много шоколада или хлеба, но я быстро поняла, что стейк был постоянен. Я убрала стейк, и мои мигрени исчезли вместе с набором веса по понедельникам.