Лин-Жене Ресита - Искусство правильного питания

Не поймите меня неправильно. Я большая сторонница занятий спортом, если только нагрузка распределяется правильно. Он полезен для сердечно-сосудистой системы, снижает стресс, повышает настроение, поднимает самооценку и помогает нам оставаться в хорошей форме — и это далеко не все.

Однако ключевые слова — если нагрузка распределяется правильно. Если вы занимаетесь спортом, чтобы снять стресс, — это прекрасно. Однако если вы рассчитываете с помощью активных занятий спортом сбросить вес — это вряд ли сработает. Наш организм тратит большее количество энергии на восстановление, а не на упражнение. Вы можете сохранить прежний вес, занимаясь спортом, и сбросить до килограмма после продолжительного восстановительного сна! Атлеты и бодибилдеры сочетают тренировки с оптимальным отдыхом и сном.

Мы рекомендуем тренироваться не чаще трех-четырех раз в неделю. Мы выяснили, что те, кто занимается спортом шесть раз в неделю, теряют вес на двадцать пять процентов медленнее, чем те, кто тренируется по четыре раза в неделю. Кроме того, их здоровье восстанавливается гораздо медленнее. Подобное отношение было бы настоящим предательством по отношению к вашему телу — вы столько усилий тратите на свой рацион и замедляете процесс восстановления, слишком много занимаясь спортом.

Так как спорт сильно отражается на вашем состоянии, важно подобрать правильную нагрузку, интенсивность и продолжительность занятий. Это можно проверять так же, как то, насколько вам подходит определенный продукт. Вы можете во время одного из тех дней, когда в вашем меню присутствуют только оптимально полезные продукты, экспериментировать с физическими нагрузками. Мы подробнее опишем это в третьей части, а также в пятой части, в описании пятидневной проверки. Но сейчас, во время фазы проверки, я рекомендую вам ограничить свои тренировки четырьмя в неделю по 30 минут. Вы можете заниматься йогой дольше, если это не подразумевает слишком сильную нагрузку.

Когда я начала работать с Лин-Дженет по ее методике, я занималась спортом по четыре-пять часов в неделю. Помимо этого, я исключила из своего рациона молочные продукты, вино, пиво, мясо и птицу, раз в неделю позволяя себе яйца и рыбу.

Я боролась со своим весом, пытаясь не дать ему стать еще больше, и проигрывала. Вскоре мой вес начал расти, я винила во всем недостаточность щитовидной железы. Каждое утро я снова шла в бой, и я была полна решимости, как настоящий воин! Я занималась спортом, узнавала все больше о том, как сбросить вес, выбирала правильную пищу — хотя я и не была уверена в том, что именно для меня она была правильной, так как не видела обещанных результатов, и вскоре снова готова была сдаться. Я постоянно ощущала голод, усталость и излишнюю нервозность. И я все еще продолжала набирать вес.

Тем не менее все мои знакомые, попробовавшие поработать по методике Лин-Дженет, получали отличные результаты. У них были проблемы с уровнем калорий и щитовидной железой, другие хронические заболевания, но они сбрасывали вес и чувствовали себя прекрасно. Я же могла сбросить за месяц не больше килограмма, ежедневно потребляя около 1200 калорий, и постоянно ощущала голод.

Я поняла, что, если ситуация сложилась подобным образом в сорок, то к пятидесяти мне придется перейти на рис и воду и заниматься спортом по два часа в день только для того, чтобы поддерживать себя в прежней форме. Мне стало так обидно! Мне хотелось жить и радоваться жизни, путешествовать и иметь для этого достаточно сил, или хотя бы не засыпать постоянно!

Потом появились Лин-Дженет и ее методика. За первые три дня я сбросила около полутора килограммов, а через три недели достигла желаемого веса. А главное — я могу ни о чем не волноваться. Я больше не считаю калории, в конце дня я могу побаловать себя вином и шоколадом, а еда — просто объеденье!

Теперь я занимаюсь спортом два часа в неделю или меньше. В итоге у меня остаются время и силы на то, чтобы заниматься тем, что мне нравится. Я не чувствую себя усталой, и мне больше не нужен кофе каждое утро — если я не выпью чашку кофе утром, потом у меня не будет болеть голова от недостатка кофеина. Раньше ПМС вычеркивал по две недели каждого моего месяца, то есть по шесть месяцев в год — это настолько неправильно! Я не могла контролировать свои эмоции и аппетит. А теперь я не замечаю этот период, у меня не бывает вздутий, и мой вес не поднимается, я это просто обожаю.