Приведу выдержку из Википедии:
22-летний вегетационный опыт Корнуэльского университета, результаты которого были опубликованы в 2005, показал, что органические методы выращивания зерновых культур и сои обуславливают такую же урожайность, что и традиционные, однако требуют меньших затрат энергии для производства удобрений и не приводят к накоплению гербицидов в почве. Аналогичный швейцарский опыт показал, однако, сокращение урожайности на 20% по сравнению с традиционными методами при 50% сокращении энергетических затрат на удобрения и 97% – на пестициды. Согласно сравнениям, проведенным американскими сторонниками органического с/х, урожайность при органическом земледелии составляет в среднем 95—100% от традиционного.
Так что максимум, что рискуете потерять – 20%. Но полученные здоровые овощи с лихвой все окупят. Поэтому предлагаю пройтись по основам органического земледелия, чтобы полученные знания позволили быстро и без ошибок перейти к нему.
3 основных пункта:
Севооборот;
Внесение только органических удобрений;
Отказ от химических средств защиты растений.
Какой бы культурой Вы не занимались на участке, Вам ндоо учитывать севооборот.
Севооборот (устар. многополье) – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени .
Так ли важно соблюдение севооборота или можно обойтись без него? Корифей земледелия Дмитрий Николаевич Прянишников выделил 4 причины необходимости чередования сельскохозяйственных культур:
Биологический порядок (снижение засорённости почвы сорными растениями, болезнями и вредителями) – каждое растение имеет свои специфические заболевания и собственных вредителей и если не чередовать культуры, то будет происходить накопление патогенна, как в почве, так и в окружающей среде;
Агрофизический порядок (оптимальное строение пахотного слоя почвы) – различные культуры по-разному воздействуют на структуру почвы и саму почву, чья-то корневая система едва-едва пронизывает поверхность, а некоторые растения имеют мощную корневую систему, которая проникает на большую глубину;
Агрохимический порядок (обеспеченность почвы необходимыми элементами питания) – каждая культура потребляет определенное количество питательных элементов, но важно даже не это, ведь культуры по-разному «добывают» себе на пропитание эи культуры, т.е. чередуя растения Вы сумеете добиться равномерного потребления элементов питания из почвы, так же не забывайте – в оставшихся растительных остатках (корневой системе) находятся у каждого растения свои виды элементов питания;
Экономический порядок – все вышеприведенные причины приводят к тому, что соблюдение севооборота оказывается экономически более целесообразным, чем отсутствие такового. Таким образом соблюдая севооборот на своем участке Вы будете иметь лучший финансовый результат – больший урожай, при меньших затратах. Согласитесь – это немаловажно в наше напряженное время.
Краткая таблица с севооборотом овощных культу
Внесение только органических удобрений
Органика оказывает широкое агрономическое воздействие на все свойства почвы, под её влиянием улучшается водный и воздушных режимы почвы, значительно уменьшается вредное воздействие почвенной кислотности на растения и условия жизнедеятельности микроорганизмов.
Регулярное применение органических удобрений способствует накоплению гумуса, обогащает почву микрофлорой, уменьшает сопротивление почвы, делая её рыхлой, повышает влагоемкость, скважистость, пористость и водопроницаемость. Именно широкое применение органики позволяет увеличивать устойчивость растений к неблагоприятным внешним климатическим условиям, как говориться – им легче «держать удар».
Наиболее эффективно применение органики в условиях Нечерноземной зоны. Она хорошо окупается прибавками урожая. К примеру, 1 тонна навоза даёт прибавку картофеля не менее 100 кг, а корнеплодов 150—200 кг.
Можно смело сказать, перефразируя классика:
« Широко и обильно влияние органических удобрений на дела человеческие »
Наиболее распространены следующие виды органических удобрений:
Читать дальше