Сергиуш Митин - Ножи

83. CRKT Contrail в двух версиях. Модель побольше — для повседневного ношения; а маленькая — что, для выходного костюма? Еще одна иллюстрация условности всякого рода раскладывания по полочкам

84. Маленький Contrail в руке. Если мы не собираемся сегодня «по-тихому убрать» вражеского часового, драться на дуэли на ножах, освобождать связанных заложников или вскрывать ножом консервную банку либо ящик с патронами, — для решения почти всех остальных задач, которые могут возникнуть перед нами в городе, он вполне пригоден

85 а и b. Самый маленький из моих джентльменских ножей — Spyderco Tie Clip. Несмотря на крохотные размеры, это настоящий нож с блокируемым клинком

86. Чаще всего мы пользуемся кухонными ножами, но и относимся к ним хуже некуда. Однако эти два — исключение, их любят, не бросают в раковину или ящичек для столовых приборов, регулярно натачивают. Это изделия шведской фирмы Fällkniven: K1 (сверху) предназначен для резания колбас и копченостей, мяса, рыбы; в задачу К2 входит нарезка овощей и фруктов

87. Fällkniven K1 в руке. Таким ножом работать в кухне одно удовольствие, а приготовленные с его помощью блюда всегда вкуснее

88. Простейшая, можно сказать основополагающая, форма клинка: ее можно встретить у разных народов, во всех уголках мира. На этом снимке нож, выпущенный российской фирмой Южный Крест, на него очень похожи скандинавские и — о диво! — японские ножи

89. Поднимая кончик клинка над линией обуха, можно сделать более выпуклой дугу лезвия (его «брюхо») и тем самым повысить его режущие качества. В результате, однако, контролировать кончик клинка становится сложнее

90. Если немного опустить линию обуха поблизости от кончика клинка, дуга лезвия укоротится, зато кончик контролировать будет легче

91. Несколько моделей ножей, у клинков которых более или менее вздернут кончик. Охотничьи ножи, сверху вниз: Spyderco Bill Moran Featherweight, skinner Muela Sioux и Fällkniven H1

92. Еще один охотничий нож со вздернутым кончиком клинка; он сделан в Швейцарии, в мастерской Н.Р. Klötzli

93. Классический клинок типа drop point

94. Несколько ножей с типичными клинками drop point. Сверху вниз: Fällkniven F1 и WМ1, Muela Rebeco, Spyderco Peter Herbst

95. Попытки усовершенствовать клинок drop point, добавив ему ложное лезвие. Сверху вниз: Katz Knives Special Forces, Kershaw Boa, Benchmade Griptilian

96. Еще несколько модификаций клинка drop point. Сверху вниз: Gerber Spectre, CRKT Seven и Contrail

97. Клинок типа clip point

98. Несколько ножей с клинком clip point. Сверху вниз: Spyderco Delica, Puma Advantec, CRKT S-2 и компактная версия KFF Pro, Kershaw Avalanche. Клинки KFF и Avalanche усовершенствовали, добавив более или менее удлиненные ложные лезвия. Клинки ножей Advantec, S-2 и Avalanche показывают, как ничтожно мало может быть различие между drop point и clip point