Павел Траннуа - Теплицы без ошибок. С чего начать и как эффективно использовать

Имеются и другие источники, кроме письменных: данные ботанических исследований. Они говорят, что томат как вид зародился первоначально на Галапагосских островах . Это место особенное. Из-за далекого расстояния от суши там сложился мир эндемиков, т. е. особых видов растений и животных, больше нигде на свете не встречающихся. Таким, выходит, и был томат. Таким его и привезли когда-то древние индейцы-путешественники на свой континент и стали разводить как культурное растение наряду с уже имеющимися в культуре картофелем, кукурузой и табаком. Потом, спустя сотни лет, к ацтекам прибыли испанцы и забрали окультуренный томат. А вот с этого момента, как говорится, поподробнее.

Особые черты древнего эндемика

• Температура и влажность

Галапагосские острова, несмотря на то, что они находятся прямо на экваторе, омываются холодным течением. Вот откуда у помидорного растения пристрастие к относительной прохладе . Относительной потому, что согласно справочникам, среднегодовая температура там 23 °C. Для сравнения: в Москве среднегодовая температура 5 °C, в Исландии — 3 °C. На Галапагосах нет наших резких перепадов температур, там очень ровная погода весь год, она все время балансирует на уровне 20–21 °C ночью и 25–28 °C днем. В самый теплый месяц она редко зашкаливает за 30 °C. При такой постоянной температуре почва глубоко прогрета. У томатов сильный корень, способный не только пронизать полностью плодородный слой, но и внедряться в трещины подстилающего его камня.

Еще одна крайне важная для нас особенность. Галапагосы — это небольшие острова. Даже у самых крупных из них расстояние от береговой линии до центра острова не превышает 20–30 км, а у остальных намного меньше. Там везде вулканические горы примерно километровой высоты на пике. Что это означает? Прежде всего то, что здесь типичный приморский очень влажный воздух ! Здесь нет и намека на континентальность, на пустыни, на какие-то укромные засушливые уголки. С какой стороны ветер ни подует, он приносит насыщенный влагой морской воздух. И действительно, описания климата этого архипелага определенно говорят о частых дождях и сырости: «острова постоянно окутаны туманом».

Вывод

Вот такой экстрим, оказывается, любят помидоры! Учтите также, что раз это в основном горы, то склонам свойственен водосбор: по мере спуска потоки воды всегда усиливаются, образуя в котловинах у подножий болота.

• Почвы

Острова вулканического происхождения, фактически это застывшая лава. Почвы на них, с одной стороны, продукт выветривания лавы, но с другой, что важнее, это — добавки гуано! Для птицы преодолеть 20 км — раз плюнуть, и можно даже не сомневаться, что в далеком прошлом это были обычные океанские птичьи острова, места сплошных массовых гнездовий птиц, питающихся рыбой. Только это был вариант не птичьих базаров на голых скалах, а массовые гнездовья в кронах тропического леса.

Отсюда следует, что растущий в подобных местах эндемик любит повышенные концентрации удобрений (в разумных пределах, конечно). И надо думать, птичий помет окажется одним из лучших удобрений в умелых руках.

Гуано в сочетании с обильной водой и достаточно теплой погодой неизбежно порождает джунглевые леса — высокие густые джунгли, которыми и были всегда покрыты эти острова. Внешний мир Галапагосов когда-то был совсем не таким, как сегодня, когда все повырублено.

Помидор — это растение, которое могло сосуществовать с джунглями на полянах, по краям влажного леса. Отсюда явная теневыносливость этой культуры, которую не может не заметить практик, за свою творческую биографию где только ни пытавшийся выращивать помидоры: и на балконе, и в квартирных условиях на притененном подоконнике — и везде в условиях скромной освещенности они ухитрялись дать красные плоды. Мало, конечно, и небольшие, но целенькие красные помидорины.

Вот такие, немного ошеломляющие поводы для размышлений дает нам экскурс в историю происхождения сельскохозяйственных культур. Пример того, когда общепринятая сегодня практика выращивания сильно отклонилась от требований культуры. Признаться, все эти нестыковки я обнаружил из своего опыта задолго до экскурса в географию. Изначально ведь при работе с помидорами ощущалось, что что-то не так… Например? По виду растения человек с наработанным биологическим чутьем всегда определит, из какой среды оно происходит.