Карл Ланц - Ешь и молодей. Секреты правильного питания

Обычная вода поможет сохранить молодость, стройность и красоту. Вода, наполняя желудок, оставляет меньше места для пищи. Поэтому, чем больше воды мы пьем, тем меньше хочется есть. За лето можно очень хорошо похудеть, и все благодаря отсутствию в жаркую погоду волчьего аппетита, ведь по большей части в зной нас мучает жажда. Вода стимулирует выработку пищеварительных ферментов, поэтому пища лучше усваивается. О том, как вода влияет на вес и помогает похудеть, рассказано в книге «Ешь и худей», в третьей главе «Живая вода».

Если обычную воду насытить углекислым газом, получится газированная вода. Газированная вода полезнее, потому что кальций, содержащийся в ней, благодаря волшебным пузырькам, лучше усваивается. Газировку можно приготовить дома с помощью сифона или использовать смесь уксуса с содой. Главное – хранить емкость с газировкой закрытой, чтобы пузырьки воздуха не улетучивались. Сладкая газировка несет с собой больше вреда, чем пользы, ее пить не рекомендуется. Об этом предупреждает автор книги «Ешь и худей» в разделе «Минеральная «газировка» – скрытая опасность».

Жара приводит к обезвоживанию организма. Особенно это заметно после посещения пляжа, когда накатывает слабость и сонливость. При обезвоживании кровь становится менее жидкой, повышается ее свертываемость, а значит, возрастает риск образования тромбов. Поэтому и на солнце, и по возвращении домой надо много пить. Вода снижает свертываемость крови. Для этого надо пить ее маленькими глоточками, а не залпом выпивать стаканами, как многие привыкли. Хорошо от обезвоживания спасает душ или теплая ванна.

Каждый день нам требуется два литра воды, а в жаркую погоду – не менее трех и даже больше. Вот простой способ соблюсти норму. Налейте в два кувшина, оба объемом один литр, кипяченую или минеральную воду. Выпивайте их в течение дня. Можно добавлять в воду варенье, ягоды, фрукты. Так вы точно не забудете выпить два литра жидкости. Еще один литр организм получит из пищи плюс вы можете пить горячий чай, кофе или какао.

Специалисты в один голос заявляют – омоложение организма происходит, прежде всего, изнутри. Поэтому среди самых популярных средств – таблетки с гиалуроновой кислотой и витаминами. Гиалуроновая кислота входит в состав соединительной, нервной ткани, является непременной составляющей эпителия. Ее недостаток проявляется в виде морщин, дряблости кожи, пигментных пятен. Это волшебное вещество часто добавляют в антивозрастные кремы. Можно купить в аптеке препарат на чистой гиалуроновой кислоте и смазывать им кожу лица. Например, «Блефарогель», в состав которого входит помимо гиалуроновой кислоты сок Алоэ Вера, сера и глицерин. Прекрасный, простой и безопасный препарат, предназначенный для гигиены глаз. Необходимо втирать его в нижнее и верхнее веко, не избегая слизистые. В результате кожа и слезные протоки очищаются от ороговевших чешуек, снимаются симптомы «усталости глаз», при длительном применении исчезают мелкие морщинки.

В Японии популярны гиалуроновые коктейли. На прилавках наших аптек и специализированных магазинов можно найти таблетки, порошки и капсулы с гиалуроновой кислотой. Их лучше не глотать, а рассасывать во рту, так как в желудке часть полезного вещества не усваивается, а выводится через кишечник. Гиалуроновая кислота усваивается во много раз лучше в присутствии витамина С. Поэтому в хороших пищевых добавках обязательно присутствует этот элемент. Покупать лучше японские или французские гиалуроновые препараты, при этом остерегайтесь подделок!

Важно, что гиалуроновая кислота, применяемая внутрь, предотвращает ранние возрастные изменения в суставах и позвоночнике, так как помогает обновляться соединительной ткани. Также предотвращает заболевания глаз, деформацию роговицы, то есть улучшает зрение. Большинство принимавших препараты женщин уже в первые дни курса отмечают, что кожа стала более гладкой, увлажненной, пропадает ощущение сухости и шелушения, что позволяет реже пользоваться увлажняющими кремами.

Есть у препаратов с гиалуроновой кислотой противопоказания – аллергические реакции, беременность и кормление грудью, повышенная свертываемость крови. Противопоказаний не так много, ведь вещество вполне привычно для нашего организма и хорошо им воспринимается. Неважно, натуральная гиалуроновая кислота применяется или синтезированная искусственно. По сравнению с уколами гиалуроновой кислоты есть свои преимущество для приема ее внутрь. Уколы оказывают более заметное, но точечное воздействие. Действие таблеток проявляется не сразу, зато омолаживает весь организм.