Мими Спенсер - Быстрая Диета 5:2

Ваш индекс массы тела (ИМТ) подскажет, есть ли у вас избыточный вес. Чтобы вычислить свой индекс массы тела, рассмотрите таблицу, представленную ниже, или зайдите на любой сайт, где представлен онлайн-калькулятор ИМТ. Единственное, за что можно критиковать ИМТ – если у вас большая мышечная масса, то и значение ИМТ получится высоким. Но, к сожалению, это не случай большинства из нас.

ИМТ полезный показатель, но, возможно, не лучший для прогнозирования здоровья. В исследовании 45 000 женщин, проводившемся на протяжении шестнадцати лет, отношение талии к росту оказалось превосходным показателем возможности развития сердечных заболеваний.

Причина, по которой обхват талии так важен, заключается в том, что самый вредный тип жира, висцеральный, накапливается внутри живота. Это самый плохой вариант распределения жира, потому что он приводит к воспалению и значительно повышает риск диабета. Вам не понадобится никакого специального оборудования, чтобы понять, есть ли у вас внутренние жировые отложения. Все, что вам нужно, – это сантиметровая лента. Большинство людей недооценивают свой обхват талии примерно на 5 см, поскольку ориентируются на размер брюк. Вместо этого, измерьте обхват на линии, проходящей через пупок. Будьте честны с собой. Вы никого не обманете.

Вы можете сдать стандартный анализ крови во время регулярного осмотра у вашего лечащего врача или же в любой диагностической клинике, которые сейчас можно найти везде.

Я решил измерить уровень глюкозы натощак, потому что это действительно важный показатель состояния здоровья, даже если вы не входите в группу риска диабета. Исследования показывают, что даже умеренно повышенный уровень сахара в крови влечет повышение риска болезней сердца, инсульта и долгосрочных когнитивных проблем. В идеале я хотел бы также измерить свою чувствительность к инсулину, но этот тест достаточно сложный и дорогостоящий.

Измеряются два типа холестерина: ЛВН (липопротеины высокой плотности) и ЛНП (липопротеины низкой плотности). В широким смысле, ЛНП способствуют задержке холестерина в артериях, в то время как ЛВП, наоборот, выводят его. Хорошо, когда ЛВП много, а ЛНП мало. Одним из способов выразить это в цифрах является процентное отношение ЛВП к сумме ЛВП и ЛНП. Значение выше 0,2 является хорошим показателем.

Это тип жира, найденный в крови, также являющийся одним из способов сохранения телом калорий. С высоким уровнем связан высокий риск сердечных заболеваний.

Это довольно дорогой тест, который могут провести не все врачи. Он измеряет обновляемость клеток и, следовательно, риск раковых заболеваний, а также может быть показателем биологического старения. Я хотел узнать, какой эффект оказывает диета по системе 5:2 на мой уровень ИФР-1. Я обнаружил, что этот показатель резко упал после четырех дней разгрузки, но спустя месяц нормального питания так же быстро подскочил на прежний уровень.

Вот результаты всех анализов и измерений, проведенных перед тем, как я начал Быструю диету 5:2.

Я не страдал ожирением, но оба моих показателя, ИМТ и процент жира в организме, указывали на наличие лишнего веса. Поскольку я делал МРТ (магнитно-резонансную томографию), я знал, что большая часть лишнего жира в моем организме находится внутри тела, оборачивая тонким слоем мою печень и почки, нарушая все возможные пути метаболизма.

Конечно, не весь жир был сосредоточен внутри живота. Часть его также находилась вокруг шеи. Это значит, что я храпел. Громко. Обхват шеи хорошо предсказывает, будете ли вы храпеть. Значение выше 43 см для мужчин и 40,5 см у женщин означает, что вы в зоне риска.

Согласно этим данным мой уровень глюкозы натощак был тревожно высок. У меня еще не было диабета, но были признаки так называемого нарушения толерантности к глюкозе, или предиабет. Показатель ЛНП оказался слишком высок, но я был в некоторой степени защищен высоким уровнем триглицеридов и ЛВП. Тем не менее картина не радужная.