Мими Спенсер - Быстрая Диета 5:2

Доктор Харви также считает, что, с точки зрения профилактики рака разгрузочные дни лучше традиционных методов потери веса, так как эта методика сокращает количество сахара, поступающего в клетки груди, что, в свою очередь, уменьшает частоту их деления и склонность к перерождению в раковые клетки.

Как вам уже известно, я начал с четырехдневной разгрузки под наблюдением Вальтера Лонго. Но несмотря на улучшения биохимических показателей крови и его очевидный энтузиазм, я не мог себе представить, что буду всю оставшуюся жизнь регулярно устраивать продолжительные разгрузки. Тогда что дальше? Что ж, встретившись с Кристой Варади и узнав о РЧД (разгрузка через день), я решил дать этому методу ход.

Однако спустя некоторое время я понял, что это просто-напросто слишком тяжело физически, психологически и социально. Мне в жизни нужен какой-то распорядок, а невозможность сказать без календаря и длительных подсчетов, смогу ли я встретиться и поужинать с друзьями в тот или иной вечер, была утомительна. Кроме того, я понял, что разгрузочный день через день требует слишком большой выдержки. Я знал, что многие добровольцы Кристы справились, но они принимали участие в исследовании, поэтому были очень мотивированы. Несомненно, это отличный способ медленно избавиться от лишнего веса и улучшить биохимические показатели крови, но он не для меня.

Итак, я решил попробовать дважды в неделю есть по 600 ккал. Это казалось вполне рациональным, а главное, выполнимым компромиссом. Я пробовал съедать эти 600 ккал во время одного приема пищи, но обнаружил, что если пропускаю завтрак, то начинаю чувствовать голод и раздражение задолго до обеда. Поэтому я разделил еду на два приема: умеренный завтрак и легкий ужин, а обед я пропускал. Так я делал дважды в неделю. И нахожу этот метод очень управляемым и гибким.

Поэкспериментировав с разными версиями разгрузки, я пришел к выводу, что схема 5:2 наиболее эффективна и жизнеспособна для меня, с ней я получаю все плюсы, сохраняя при этом желание долгосрочно придерживаться этого плана питания.

Быстрая диета 5:2 основана на нескольких различных исследованиях о разгрузочных днях. Она не опирается на какую-то конкретную работу, а представляет собой синтез.

Прежде чем приступить к диете, я решил сдать надлежащие анализы, чтобы увидеть, какой эффект она окажет на мое тело. Далее я приведу список сделанных мною тестов.

Результаты анализа крови, который представлен ниже (а также тесты, упомянутые мною ранее), даны в миллимолях на литр, единице измерения, принятой для анализов крови в Великобритании. Эти данные означают количество интересующих нас молекул в литре крови. Американские единицы измерения другие, здесь принято измерять результат в мг/дл, что соответствует весу вещества в миллиграммах на 100 миллилитров крови. Два этих измерения не переводятся друг в друга точно, поэтому я могу привести только мои оригинальные данные. Ваш врач сможет провести все эти тесты в нужных вам единицах измерения и объяснить значение полученных результатов.

Первая и наиболее очевидная вещь, которую вам захочется сделать, прежде чем приступить к диете, это взвеситься. В начальной стадии лучше всего делать это каждый день примерно в одно и то же время.

В идеале вам нужно обзавестись весами, которые измеряют не только вес, но и процентное соотношение жира в теле, так как хочется увидеть падение именно этого показателя. Самые дешевые модели не слишком надежны, они часто недооценивают реальную цифру, что дает вам ложное чувство успокоения. Однако они вполне хороши для того, чтобы заметить изменение показателя. Другими словами, они могут показать, что ваш процент равняется 30, в то время как на самом деле он ближе к 33. Но зато по ним вы сможете понять, когда цифра начнет падать.

Процент жира измеряется относительно общей массы тела. Вы можете купить весы, которые делают это импедансным методом. Они пропускают через ваше тело небольшой электрический разряд и измеряют сопротивление. Значение оценивается, основываясь на том, что мышцы и другие ткани тела являются лучшими проводниками электричества, чем жир. Обычно процент жира у женщин больше, чем у мужчин. Для мужчины избыточный процент – это более 25. Для женщины – 30 %.

Единственный способ получить точный результат – воспользоваться ДРД– (вообще ДЭРД) сканером. Это расшифровывается как «Двухэнергетическая рентгеновская денситометрия». Прохождение этого теста дорого и для большинства людей излишне.