Рик Уоррен - Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга

Здесь есть возможность читать онлайн «Рик Уоррен - Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2016, ISBN: 2016, Издательство: Эксмо, Жанр: foreign_home, Здоровье, Самосовершенствование, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга — незаменимое пособие для тех, кто ищет доступный и успешный путь к здоровому питанию и лучшей работе мозга. Здесь вы найдете рецепты оригинальных блюд, новые кулинарные секреты, удивительные факты о продуктах, методы улучшения работы мозга, рекомендации по изменению пищевых привычек.
У издания особенный авторский коллектив — Дэниэл Дж. Амен — доктор медицинских наук, терапевт, Марк Хайман — доктор медицинских наук, семейный врач, Рик Уоррен — пастор, писатель, теолог.

Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Немолочным заменителем сыра являются пищевые дрожжи (из-за их вкуса, напоминающего сыр). Пищевые дрожжи — прекрасный источник белка, клетчатки, витаминов и минералов. В них нет соли и глютена (клейковины). Их можно найти в интернет-магазине.

Йогурт

Такие кисломолочные продукты, как йогурт и кефир, содержат бактерии, полезные для нашей пищеварительной системы. В последнее время фильтрованный (греческий) йогурт стал очень популярен благодаря своей густотой консистенции и пикантному вкусу. Этот йогурт более густой, чем обычный, благодаря процессу приготовления этого продукта, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки, что придает ему консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта. Фильтрация не только придает ему кремовую текстуру и убирает лишнюю жидкость, но и устраняет часть лактозы (натурального молочного сахара), в результате этот продукт становится более безопасным для людей, страдающих непереносимостью лактозы.

На производство греческого йогурта уходит в 2–4 раза больше молока, следовательно, содержание белка в нем выше, чем в обычном йогурте. Покупайте только простой йогурт без сахара, загустителей и стабилизаторов. Остальные йогурты (с различными вкусами) содержат слишком много сахара. Чтобы сделать йогурт слаще, добавьте в него немного меда, кленового сиропа, патоки или несладких замороженных ягод.

Суперпродукты

Точного определения у термина «суперпродукты» не существует, но так принято называть продукты питания, содержащие повышенное количество полезных веществ. Суперпродукты невероятно богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и фитонутриентами. Фитонутриенты — это биологически активные вещества, которые необходимы для поддержания организма в добром здравии (иногда их еще называют веществами растительного происхождения). Они придают овощам и фруктам разный цвет и вкус и существенно влияют на устойчивость организма к различным заболеваниям (особенно важную роль эти вещества играют в предотвращении сердечных болезней и рака).

Возможно, вы уже регулярно едите эти полезнейшие продукты, но просто не знаете об этом. Большинство суперпродуктов, к числу которых относятся, например, авокадо, ежевика, черника, помидоры, брокколи, листовая капуста, картофель-батат, лосось, орехи, фасоль, крупы, имеют яркие цвета и насыщенный вкус. О пользе всех этих продуктов можно написать целую книгу!

Кроме уже упомянутой выше роли суперпродуктов в предотвращении появления заболеваний сердца и некоторых видов рака, они значительно уменьшают воспаление, нормализуют обмен веществ, понижают уровень холестерина и кровяное давление.

Надеемся, что все вышеперечисленные факты убедили вас в необходимости включить эти полезные продукты питания в свой рацион и употреблять их как можно больше и чаще.

Для того чтобы вам было легче ориентироваться среди немалого количества данных продуктов и вы смогли бы больше узнать о пользе каждого из них, предлагаем ознакомиться со следующей таблицей:

Полюби другую еду улучши тело и работу мозга - фото 5 Чудесная вода Ч - фото 6 Чудесная вода Чистая вода источник жизненных сил - фото 7 Чудесная вода Чистая вода источник жизненных сил Так как наше тело состоит - фото 8 Чудесная вода Чистая вода источник жизненных сил Так как наше тело состоит - фото 9 Чудесная вода Чистая вода источник жизненных сил Так как наше тело состоит - фото 10

Чудесная вода

Чистая вода — источник жизненных сил. Так как наше тело состоит на 55–75 % из воды, поддержание нормального водного баланса — обязательное условие хорошего самочувствия.

Вода помогает поддерживать в норме кровяное давление, температуру тела и сердечный ритм, улучшает циркуляцию крови. Кроме того, вода ускоряет обмен веществ, выводит из организма вредные вещества, смазывает суставы, улучшает состояние кожи — в общем, помогает человеку чувствовать себя полным сил и энергии.

Именно поэтому при обезвоживании мы сразу начинаем плохо себя чувствовать — ощущаем голод, усталость, головокружение и головную боль.

Зачастую мы воспринимаем этот волшебный продукт как что-то обычное и не отдаем себе отчета в полной мере, как сильно влияет вода на состояние нашего здоровья и на наше самочувствие.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


libcat.ru: книга без обложки
Юлия Лужковская
Отзывы о книге «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга»

Обсуждение, отзывы о книге «Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x