Дуглас Грэм - Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии

Данное состояние привело к повышенной свёртываемости крови, что влияло на месячные (а также приводило к выкидышам). Сейчас в крови больше нет сгустков во время месячных, и у меня не бывает странной гормональной «отключки» в период овуляции при месячных.

У меня больше не появляются «нерукотворные» гематомы, прежде возникавшие от малейших нажатий или вообще из ниоткуда, самым загадочным образом. На самом деле теперь мне трудно заполучить синяк, даже если я довольно сильно ударилась. Раньше сущие пустяки приводили к огромным гематомам. Также я благополучно забыла о «синдроме беспокойных ног», мучившем меня ночи напролёт. Распрощалась я и с болезненными ощущениями в венах и артериях ног, создававших впечатление, будто в них формировались сгустки крови (ситуация становилась ещё хуже, если днём я запаздывала с приёмом аспирина или рыбьего жира).

Я не знаю, прошло ли это всё окончательно, но точно знаю, что состояние моё не ухудшается (как это было при следовании инструкциям лечащего врача и хиропрактика). Я собираюсь вскоре сдать анализы крови, чтобы получить все подтверждения происходящему в цифрах и на бумаге; однако не думаю, что они теперь мне так уж нужны. Я твёрдо убеждена, что болезнь ушла совсем или отступила так далеко, что больше не является проблемой.

Неожиданные бонусы

Программа доктора Грэма улучшила мою жизнь не только в том, на что я надеялась и к чему стремилась, но и в том, о чём я и не помышляла, да и не считала возможным. Я более четырёх лет питаюсь по низкожировой, на 100 % сыроедной веганской программе, и с каждым днём дела идут всё лучше. Это невероятно – просто какое-то чудо!

Когда я впервые прочитала о программе доктора Грэма, то сразу же восприняла её как совершенно логичную и работающую, – в ней слышалось это «звучание истины». Поначалу я сомневалась и задавалась вопросами насчёт объёма и частоты приёмов пищи, но вскоре узнала (от организма), что он согласен и с этими рекомендациями. Я поняла, что меня привлекает система натуральной гигиены, и обнаружила, что рекомендации доктора Грэма, похоже, являются самым простым и эффективным способом следовать ей.

На всех моих прежних диетах результаты были куда скромнее. Я питалась с разными вариациями по стандартной американской диете (SAD); по варианту SAD без красного мяса; была лакто-ово-вегетарианкой, лактовегетарианкой, веганкой, макробиотической веганкой, веганкой, исповедующей принципы натуральной гигиены, даже сыроедом (система «живая еда») и так далее. При каждой смене диеты я чувствовала те или иные улучшения, но никогда не достигала того, что испытала на низкожировой диете «80/10/10» доктора Грэма. Это другой, лучший мир – нет, вселенная – нет, даже нечто большее.

Даже не знаю, с чего начать описывать отличия. Моё здоровье достигло высот, неведомых прежде, сколько себя помню. Я почувствовала избыток энергии, полна жизненных сил, улучшились мои физические способности, отношение к жизни, внешний вид. Ни о чём из этого я раньше не могла даже мечтать. Я больше не чувствую себя такой усталой в конце дня, хорошо сплю и просыпаюсь утром свежей и отдохнувшей. Моя жизнь наполнилась радостью, и я каждый день получаю удовольствие от простого факта, что живу. Я также стала менее закомплексована и больше тянусь к новым направлениям социальной активности, так что чаще стала выходить в свет.

Я вернулась в тот размер одежды, который носила, когда впервые в тринадцать лет прекратила расти вверх, – при том, что моё тело более сильное и подтянутое, чем тогда. Растяжки, оставшиеся от беременности (сыну уже восемнадцать), подтянулись и стали менее дряблыми – даже когда я стою на четвереньках. Я регулярно делаю разные упражнения и много активно отдыхаю. У меня больше силы, ловкости, выносливости, более развитая мускулатура, и в целом мои физические и умственные способности выше, чем когда-либо в прошлом.

Я недавно сломала палец на ноге во время потрясающего полуторачасового сеанса Аштанга-йоги, попытавшись сделать прыжок в упоре на руки на цементном полу и недостаточно поднявшись (поскольку я пока новичок), – ой! Я ломала тот же палец на другой ноге до перехода на «80/10/10» и прошла через весьма неприятный период заживления перелома. На сей раз потребовалась куда большая оплошность, чтобы его сломать, и всё равно отёка почти не было, поэтому он практически не болел. Я в лучших отношениях со своим телом – у нас установлен хороший контакт, так что палец зажил значительно быстрее и спокойнее, чем раньше. В первый раз мне пришлось прибинтовать палец к соседним, для ходьбы надевать особую обувь, и несколько недель я испытывала боль.