Карина Третьякова - Кулинарная книга - 100 рецептов для собак

Ингредиенты:

– 1 стакан тертого сыра

– 2 яйца

– 2 столовых ложки кукурузного масла

– 2 столовых ложки муки грубого помола

– 1 стакана молока

– ½ стакана сливок

– 2 желтка

– 4 столовых ложки молотых овсяных хлопьев.

Приготовление:

– Ставим сковороду на огонь, наливаем масло

– Насыпаем муку и обжариваем до золотого цвета

– В отдельной миске смешиваем молоко и сливки

– Отделяем из яйца желток и взбиваем

– Постоянно помешивая вливаем смесь молока и сливок и варим 4—5 минут

– Снимаем с огня и добавляем тертый сыр, яйца, взбитый желток, хорошо взбиваем и снова ставим на огонь

– После того, как масса закипит, снять с огня и выложить в огнеупорную мисочку

– Посыпать хлопьями и поставить в духовку при 180 градусах на 15 минут

– Приятного аппетита!

Рецепт №7. Фруктово-овощной десерт с печенью

Ингредиенты:

– 500 грамм куриной печени

– 2 луковицы

– 1 ½ банана

– 5 столовых ложек тертой моркови

– 3 чайных ложки растительного масла

– 4 столовых ложки сливок

– 6 столовых ложек овсяных хлопьев.

Приготовление:

– Мелко нарезать лук

– Натереть на крупной терке морковь и смешать с луком

– На хорошо разогретую сковороду налить масла и добавить смесь из моркови и лука Протушить

– Добавить мелко нарезанный банан

– Влить сливки, довести до кипения

– Печень мелко режем и отправляем на сковородку

– Всю массу перемешиваем и снимаем с огня

– Добавляем овсяные хлопья и даем остыть

– Приятного аппетита!

Рецепт №8. Куриные сухарики

Ингредиенты:

– 500 грамм куриной грудки.

Приготовление:

– Кусок свежей куриной грудки режем тонкими полосками

– Противень укрываем бумагой для выпечки и укладываем на него приготовленные полоски

– Поместить их в холодную духовку выпекать час при 150 градусах

– Спустя час снизить температуру до 100 С и приоткрыть дверь духовки, чтобы влага испарялась

– Оставьте куриные полоски в духовке еще на 1,5 – 2 часа, затем вынуть

– Дать куриным хрустикам застыть при комнатной температуре в течение ночи

– Хранить куриные хрустики в герметичном пакете

– Приятного аппетита!.

Рецепт №9. Злачное угощение

Ингредиенты:

– 200 грамм овсяных хлопьев

– 200—400 грамм натертого сыра или яйцо

– 300—400 мл куриного или говяжьего бульона

– 200 грамм зародышей пшеницы; 200 мл отрубей

– 150 грамм соевой муки

– 130 грамм сухого молока

– 70 мл оливкового масла

– ½ чайная ложка соли

– 200 грамм кукурузной муки

– 600 грамм муки.

Приготовление:

– Все ингредиенты, исключая все виды муки, перемешать в блендере

– Тщательного перемешивая добавлять муку до нормальной консистенции

– Раскатать тесто до толщины в 1 см

– Получившийся пласт поместить на противень, заранее смазанный растительным маслом

– Поместить противень в разогретую до 150 градусов духовку

– Выпекать 60 минут, после чего выключить духовку и оставить на полтора часа

– Приятного аппетита!

Рецепт №10. Мясная сушка

Ингредиенты:

– 500 грамм мяса (говядина, свинина).

Приготовление:

– Разрезаем мясо на небольшие кусочки и недолго обжариваем на сковородке без масла

– Отбрасываем на дуршлаг

– Кладем на противень и ставим в духовку на 100—120 градусов

– Время просушки мяса зависит от вида мяса и варьируется от двух до нескольких часов

– Во время просушки раз в 30 минут вынимать мясо, убирать с противня жир и убирать жир с самого мяса, например, обматывая его сухой салфеткой

– Хранить готовое блюдо в холодильнике

– Приятного аппетита!

Рецепт №11. Твороженные овощи

Ингредиенты:

– 4 моркови

– ¼ небольшой тыквы

– 500 грамм творога

– 1 яйцо.

Приготовление:

– Творог смешиваем с яйцом до получения однородной массы

– Нарезаем мелкими кубиками морковь и тыкву

– Каждый кусочек поместите в шарик из творога

– Полученные творожные шарики с овощами укладываем на противень и выпекается в духовке час при температуре 150 градусов

– После готовности, десерт нужно остудить

– Приятного аппетита!

Рецепт №12. Овсяное печенье для собак

Ингредиенты:

– 1 морковь

– 1 упаковка тертого сыра

– 1 яйцо

– 1 стакан овсянки.

Приготовление:

– Морковь натираем на мелкой терке и смешиваем с тертым сыром. Тщательно перемешиваем

– Из полученной массы скатываем кружочки

– Укладываем на противень смазанный растительным маслом и запекаем в духовке при 180 градусах 15—20 минут