Примечание переводчика
Ох уж этот виноград! Фрэнку было мало браконьерствовать на местных виноградниках. Каждый здесь делает домашнее вино, решили и мы попробовать, тем более что просто съесть урожай было бы невозможно, даже с помощью Фрэнка. Выдавили сок, и пришло время процедить и перелить его в бутыль. Где-то два литра забродившего сока (его здесь называют «бурчак») не вошло в бутыль, и я, оставив кастрюльку на полу, отправилась искать подходящую тару. Поиски немного затянулись, и, вернувшись, я обнаружила пустую кастрюлю и Фрэнка со слегка осоловелыми глазами. Бурчак – штука коварная, и два литра невинного на первый вкус напитка способны уложить и крепкого мужика.
Есть любители здорового образа жизни, с удовольствием хрустящие сырой капустой, морковкой и даже картошкой – наша Бианка, например. Многие любят семечки и орехи. Наш вольер как раз находится под грецким орехом, и, когда орехи падают, собачня устраивает за ними охоту. Орех со стуком падает на плитку, и тут же раздается треск: пара собак в полете столкнулась лбами, а потом более проворная хрустит скорлупой, мастерски выбирая ядро. Очень много собак любит нездоровую, но вкусную выпечку и разные вермишельки-макарошки. И многие с удовольствием пьют молоко, хотя многих из нас оно слабит. Вообще, молочные продукты и яйца вкусны и полезны. Кстати, творог мы лучше усваиваем без тепловой обработки, а вот яйцо почему-то легче усваивается вареное. Да, давая нам яйца, не забудьте почистить скорлупу!
Маленькое отступление о неестественной для собак пище и «кусочничании». Почему-то ветврачи убеждены, что маленький кусочек колбасы, сыра или печенья может непоправимо испортить здоровье собаки. Иные хозяева, наоборот, раскармливают своих любимцев сладостями или едой со своего стола, слишком острой и соленой. Не правы и те и другие. Совершенно согласен с тем, что собака должна питаться естественной пищей. Но сухие гранулы точно так же неестественны для нас, как копченая колбаса или шоколад! Самая естественная для нас еда – мясо наше насущное! Вовсе не обязательно покупать нам парную вырезку, но сырое мясо и субпродукты просто обязательно должны присутствовать в рационе собаки. Гранулы годятся как временное решение или дополнение кормового рациона. Особенно если это некачественные гранулы с низким содержанием белка. Недостаток качественных протеинов приводит к заболеваниям прежде всего органов мочевыделения. Однообразный гранулированный корм не дает нагрузки челюстям, желудку и кишечнику, естественно, любое отклонение от привычного рациона приводит к расстройствам. Об этом я уже вспоминал в главе «Каша против гранул». По моему мнению, кусочек чего-нибудь не предусмотренного рационом, съеденный время от времени, принесет меньше вреда, чем постоянное однообразное кормление неестественным для собаки кормом. И вообще, как я слышал, от краденого аллергии не бывает, поэтому собаки так часто питаются украдкой без каких-либо последствий для себя, идет ли речь о двухкилограммовой соленой семге, полукилограмме сливочного масла или килограмме сырого дрожжевого теста.
Глава особая, посвященная субстанции, именуемой в народе г…ном
– Так вот, доченька, взяла, значит, девочка корзинку и пошла в лес по какашки. По подбумажники.
– А почему подбумажники?
– Под березой подберезовики, под осиной подосиновики. А под бумажками подбумажники…
Чего морщитесь? Чего ф-у-у-у? Если вас это не интересует, не читайте. Хотя, по-моему, настоящий собачник должен интересоваться, как и чем какает его собака. Количество, регулярность и, главное, качество продукта – это показатель здоровья его питомца.
В отличие от вас большинство собак очень живо интересуются, как и чем какают люди. Это для вас дерьмо как дерьмо, а для нас каждая какашка имеет свою биографию. Вот эта бывшая котлета с картошкой. А эта переваренный банан. У некоторых из нас увлеченные исследования в области говноеде… простите, в области говноведения становятся пожизненной страстью и призванием. Лично знаком с парочкой таких специалистов. В течение всей прогулки между ними идет оживленная дискуссия о консистенции, спектре цветов, методах визуального, тактильного и химического анализа найденного материала. Причем теоретические изыскания тут же подкрепляются на практике, что доводит их владельцев до белого каления. Без разницы, потребляется ли описываемый продукт наружно или внутрь.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу