Яна Потрекий - Zero Waste Challenge. 155 шагов к осознанной жизни

✓ Перебродивший настой крапивы/одуванчика/газонной травы, любых сорняков до формирования семян – вонюч, но прекрасен. Измельченные растения залить водой в неметаллической емкости, поставить под гнет на солнце на 2–2,5 недели, Потом процедить и развести водой 1:10. Жмых можно кинуть в компост или оставить для повторного брожения, добавив столько же свежих измельченных сорняков.

✓ Сушеные измельченные фруктово-овощные очистки закидывайте в лунки перед посадкой семян, рассады и клубней.

От садовых вредителей тоже есть рецепты:

✓ От слизней и в качестве удобрения – кофейный жмых и толченая яичная скорлупа.

✓ От галлицы (насекомые, похожие на комаров, которые откладывают личинки в растения) – зола.

✓ От тли – сода + жидкое мыло и настойка из одуванчиков.

✓ От вредителей – раствор хозяйственного мыла и настой томатных листьев (оставшихся от пасынкования).

✓ Растения-репелленты: бархатцы, тысячелистник, окопник, полынь, гвоздика, мята, кориандр, тимьян, пижма, многоколосник фенхелевый, лук, чеснок, петрушка.

✓ От ос спасают мята и полынь.

✓ От мышей – пижма. И не забывайте про натуральную дератизацию в виде кошек. Кроты тоже их боятся, как и пищащих приспособлений в земле на солнечных батарейках.

Кстати, насчет полосатых жужжащих насекомых. Можно поставить ульи, по согласованию с соседями. Пчелы будут опылять растения, и можно воровать у них мед – у пчел, не у соседей.

Экономьте электричество с печкой-помощницей *

Экономить газ и электричество можно с русской печью, она долго отдает тепло. Получается и обогрев, и приготовление пищи.

При растопке печки грейте на ней воду для умывания, подмывания и мытья посуды. На дрова пускайте опавшие деревья из ближайшего леса, это еще и экономия денег. Для растопки используйте шелуху и скорлупки орехов, засушенные корочки цитрусовых, целлюлозные упаковки от яиц и жирный либо грязный картон, который нельзя сдавать в макулатуру.

Когда используете огонь вне дома, для мангала выбирайте FSC -уголь из ответственных лесов или очень экономичный кокосовый.

Если без плиты вам не обойтись, выбирайте газовую и перезаряжайте баллоны. Или же купите индукционную. Она поглощает меньше электроэнергии, только для нее нужна посуда с примагничивающимся дном.

* Дружите с соседями

Дача – это то место, где время останавливается. И начинаешь вспоминать то, что делали наши предки.

Я не предлагаю жить общиной, нет. Но брать все возможное от образа жизни в коммуне и решать свои проблемы на принципах сотрудничества и взаимовыручки – вполне рабочий вариант.

Арендуйте инструменты, делайте покупки вскладчину, если у вас хорошие отношения.

Делитесь излишками продуктов и рассады.

Остатки еды и хлеба отдавайте соседям, у которых есть куры.

Организуйте совместные закупки и доставку до дачи – обычно транспортные компании при доставке за город берут гораздо дороже.

Делите расходы, помогайте друг другу. Экологичная экономия ресурсов часто идет бок о бок с дружеской поддержкой.

** Берегите воду

Тест на возраст: «Приезжайте ко мне на дачу, я вам еще не то покажу!» Помните? Дачный душ «Зеленовка» продают до сих пор!

Конструкция гениальна, и ее относительно легко сделать своими руками. Металлический бак для воды, который нагревается на солнце. Опора для него и стенки/занавески. Многие ставят баки на баню и организовывают душ там.

Кстати, о банях: там хорошо использовать настой крапивы и лопуха для волос, для тела – чистотел.

Никому не хочется лишний раз таскать ведра из колодца, а вода из центрального водопровода часто идет по расписанию. Поэтому все на даче ее экономят: собирают дождевую воду для полива, моют посуду в тазике с замачиванием, накрывают уличный бассейн от мошек и листьев.

Выбирайте экологичные моющие средства, чтобы не сливать в канавы критичные ингредиенты и не загрязнять грунтовые воды (про критичные ингредиенты см. разделы «Уборка» и «Косметика»). Если нужно отчистить с кожи въевшуюся грязь и экосредства не помогают, потрите их ягодами красной бузины, но потом хорошо вымойте руки – она ядовита при попадании внутрь.

А еще забудьте о мытье машины на дачном участке, если хотите есть неопасные для здоровья фрукты-овощи и пить нормальную воду из колодца.

Собирайте вторсырье **

Спрашивайте в правлении вашей дачи насчет раздельного сбора отходов.

Садоводы нещадно жгут пластик в бочках за пределами участка, чтобы меньше воняло и не тянуло дым в дом. Они и не подозревают, что устраивают мини-мусоросжигательный завод с кучей токсичных веществ, которые распространяются гораздо дальше пары метров и оседают на посадках, а потом отравляют организм. И если с легкоопознаваемым пластиком в принципе все понятно, про то, что нельзя сжигать сигаретные фильтры, чеки, бумажные стаканчики, тетрапаки и ламинированную бумагу, многие не знают.