Юрий Новиков - Беседы о сельском хозяйстве

Приспособление среды вместо приспособления к среде - то, что отличает человека от животного.

Почему же в таком случае мы приспосабливаем трактор к полю, а не поле к трактору?

РОБОТ У ДЕРЕВЕНСКОГО КОЛОДЦА

За 10 тысяч лет принцип обработки земли практически не изменился. Не пытаемся ли мы в таком случае запрячь трактор-автомат в соху?

Пахать или не пахать? - таков один из важнейших вопросов современной агрономической науки.

Перед природой он никогда не стоял, и она никогда не опаздывала с полевыми работами.

Развивая агросферу, человек укрепляет кормовую базу сельскохозяйственных вредителей. Если бы сегодня он прекратил химическую войну с ними, то завтра не собрал бы и половины урожая

"Разделяй и властвуй": в защите растений это переводится как "насекомые против насекомых".

По сравнению с химической биологическая борьба - то же, что дипломатическая по сравнению с обычной дракой: она требует как минимум высшего образования

Защита растений: сохранять разумное равновесие или вести войну на полное уничтожение?

В 1968 году с искусственными удобрениями во всем мире на поля было внесено 30, а в 1985 году будет внесено 100 миллионов тонн азота. Это гарантия увеличения урожайности и... засорения среды

Искусственные удобрения - это возможность высокого урож.ая на самой плохой почве. Но урожай гарантированный - это прежде всего гарантированная погода

Вопрос о предпочтительности той или иной техники производства дождя решается не только стоимостью одной искусственной капли, но и точностью ее попадания по адресу

Потери воды - не только снижение эффективности орошения, но и деградация земли. Поэтому лучшая система полива - индивидуальный водопровод для каждого растения

РАСТЕНИЕВОДСТВО ИЛИ РАСТЕНИЕПРОИЗВОДСТВО?

Энерговооруженность человека, занятого в современной агроиндустрии, в два раза выше, чем в промышленности, эффективность же использования энергии - во много раз ниже

"Все искусство земледелия состоит в том, чтобы освободить растение от власти земли". Только выполнив это условие, мы можем программировать урожаи

Можно и нужно конструировать не только машины, но и растения, и посевы. Однако главная задача - конструирование искусственной среды их обитания

Гидропоника, аэропоника, агрегатопоника; когда рвут традиции, земледелие становится возможным и без земли, растениеводство растет по вертикали, его накрывают крышей и ставят на конвейер

Первые замкнутые экологические системы были сделаны для космоса вчера. Завтра они превратятся в один из основных производителей продуктов животноводства

"ЗЕЛЕНАЯ КРОВЬ"

Двести лет назад французский химик И.Руэль доказал, что белок, получаемый из сока трав, сродни животному. Сегодня этот вывод вселяет в ученых большие надежды

Полноценный белок проще получать "через животное", но он дороже растительного. Кроме того, животноводство не имеет шансов догнать растениеводство по продуктивности

"Обойти животное", получив молоко и мясо непосредственно из травы, значит в десятки раз увеличить производство полноценного белка

Новая технология "зеленой крови" внушает надежду, что сельское хозяйство наконец-то начнет работать об руку с природой, а не против нее

Несколько слов о надвигающейся технологической революции в сельском хозяйстве и сельскохозяйственном ландшафте будущего