Игорь Прокопенко - Тайны Поднебесной. Все, что нужно знать о Китае

В древних текстах есть рассказ об одной восточной стране, которая натерпелась мук от жестокого правителя. Он казнил людей за малейшие провинности. Царь не сразу стал таким тираном. Его характер испортился после того, как он упал с лошади, сильно разбил голову и повредил позвоночник. В течение нескольких недель он находился между жизнью и смертью. Лекари не только спасли ему жизнь – они поставили правителя на ноги. Однако вместо благодарности за исцеление их ждала не награда, а палач. Царь казнил врачей за то, что они не смогли избавить его от страшной головной боли, которая возникла сразу после падения с коня и больше не отпускала ни на секунду. С тех пор слуги царя искали по всему миру лекарей, которые могли бы избавить их владыку от страшных мучений. Он обещал озолотить любого, кто найдет лекарство от его болезни, но в случае неудачи врачевателя ждала смерть…

Однажды к царю пришла прекрасная девушка и сказала, что может излечить его. Все были уверены, что девушка идет на верную гибель. Ведь она не училась медицине, а была всего лишь дочерью садовника, который выращивал удивительные цветы.

Дочь садовника знала, что в ее городе никто из жителей никогда не болел. При малейших признаках недомогания человеку давали отвар из цветков суданской розы. После этого освежающего напитка проходили все хвори, улучшалось настроение, даже тот человек, что был зол, как шайтан, становился добрым, словно ангел.

Чтобы излечить правителя, девушка несколько ночей варила лекарство. Для приготовления чудодейственного эликсира она использовала несколько мешков отборных листочков суданской розы. Когда же эликсир был сварен, она остудила его и предложила правителю. Эффект был удивительным: впервые за многие годы царь улыбнулся и сказал, что чувствует себя совершенно здоровым. Девушка получила в награду за исцеление не деньги, а всю страну – владыка взял ее в жены. А эликсир из суданской розы стал настоящей панацеей от всех бед.

Сегодня мы чаще называем этот напиток красным чаем, а растение – каркаде.

Феликс Эльдемуровпоясняет: «Обычно у нас выращивают гибискус сирийский, белый, розовато-фиолетовый, в помещении выращивается красный, а сирийский – это и есть суданская роза. Обычно употребляется красный гибискус. Красный цвет – это кровь. Стало быть, растение регулирует деятельность сердца, сосудов, кровообращение, кровообразование в организме, и всем людям, которые после болезни страдают от заболеваний крови, гибискус может помочь».

В древности отварами из суданской розы лечили проказу и даже заражение крови. Но современные исследования показали, что растение обладает еще более уникальными свойствами, о которых древние целители даже не догадывались. Напиток из него богат антиоксидантами – веществами, которые блокируют вредные воздействия на наш организм и позволяют выстоять в экологически неблагоприятных условиях.

Активность антиоксидантов помогает предотвратить злокачественные опухоли. Антиоксиданты содержатся не только в гибискусе, но также и в чае и кофе. Впрочем, есть еще один напиток, который называют зеленым убийцей рака, а также средством от тысячи и одной болезни. Это мате, который еще называют парагвайским чаем. На самом деле это не чай, а сушеные листья дерева – парагвайского падуба.

Анастасия Московкинапродолжает рассказ о целебных растениях: «Мате имеет потрясающие свойства. Он показан людям после оперативных вмешательств, инфекционных заболеваний, стрессовых состояний, потому что мате – это великолепный источник бодрости, но той, которая связана не с алкалоидами, кофеином, например, а с антиоксидантами и биологически активными веществами, которые улучшают восприимчивость наших нервных клеток к сигналу».

Ей вторит специалист по мате Алексей Мордасов: «В Южной Америке мате – это традиционный напиток, который пьется всеми социальными слоями два раза в день на протяжении всей жизни. Там его пьют так, как мы – чай или кофе».

Ученые не могут установить, когда именно индейцы стали его пить. Очевидно, корни этой традиции уходят в далекую древность. Сами аборигены утверждают, что мате появился на земле 100 000 лет назад. Легенда гласит: однажды усталый путник шел по тропе в джунглях и увидел хижину. Он зашел и попросил старика, который там жил, накормить его. У того было мало еды, но он все равно накормил путника, который оказался богом дождя и плодородия. Тот поблагодарил старика и дал ему растение, которое помогало народу гуарани жить и быть всегда здоровыми. Это растение – йерба мате.