Стремительно растет производство рыбы, да иначе не скажешь, когда это 500 килограммов осетра на один кубометр воды, а ведь это факт.
Десятки тысяч километров пластиковых труб, подводящих воду для полива и удобрения к каждому дереву, создают уникальную систему капельного орошения, и всем этим управляют компьютерные системы. Но ведь эти программы и системы надо было придумать, создать и внедрить, а главное – их нужно грамотно эксплуатировать; всё это, с одной стороны, как говорится, не от хорошей жизни – надо было строго экономить воду, но, с другой стороны, и результат налицо. О компьютеризированных теплицах с урожаем до 500 тонн с гектара нужно бы отдельную книгу написать.
«Ульпан», в переводе «студия», – это первое слово, которое выучивают все приезжающие в Израиль. В ульпанах люди изучают иврит. Впрочем, «изучают» – громко сказано, пытаются его «схватить» – это еще одно очень ходовое слово. Действительно, учиться без базового иврита серьезно не сможешь, на работу не устроишься. Курсы иврита есть практически во всех городах, но сейчас я хочу рассказать вам об одной весьма успешной программе, которой совсем неплохо было бы воспользоваться тем, кто собирается приехать в Израиль. Это программа «Кибуц ульпан», рассчитанная на молодежь, помогающая быстро выучить иврит, потому что там необходимо погрузиться в языковую среду и находиться в ней все время. На иврите приходится говорить во время работы, учебы, еды и отдыха, а заодно получаешь опыт жизни в кибуце.
Программа дает возможность почувствовать уникальный образ жизни в Израиле, ведь такое коммунистическое явление, как кибуц, нигде больше в мире не прижилось так, как прижилось здесь. Во время моей работы в Англии я встречала молодых англичан, которые с гордостью рассказывали, что жили по полгода в Израиле в кибуцах и работали там. Позже в израильских кибуцах я встречала молодых людей из стран Западной Европы, Америки, Австралии и Новой Зеландии. У меня сложилось впечатление, что они считали очень ценным опытом факт работы в кибуце и гордились им.
Для многих такое путешествие заканчивается свадьбой с кем-то из израильских кибуцников или кибуцниц и постепенным врастанием в этот мир, который уже никогда потом не отпускает и держит своей красотой, напряжением, чувством одной дружной семьи. Но это я отвлеклась и рассказала о молодых иностранцах, приезжающих в Израиль поработать в кибуце, а теперь вернемся к программе «Кибуц ульпан», которая рассчитана на тех, кто приезжает сюда жить навсегда или на годы.
Эта программа рассчитана на пять месяцев. Всё это время молодой человек живет в кибуце и общается с окружающими на иврите круглосуточно, выполняя волонтерскую работу, как правило, в течение 24 часов в неделю и участвуя в культурных мероприятиях кибуца, поездках и экскурсиях. Тип работы зависит от потребностей кибуца. Выпускники этого курса потом зачастую поступают в университеты, идут в Армию обороны Израиля или начинают свою собственную карьеру в этой солнечной стране.
Программа начинает работать круглый год, в зависимости от даты начала курсов в ульпанах различных кибуцев. Те, кто решил попробовать программу, проходят интервью, которое проводится обычно в ульпане координатором программы. Вы должны получить письменное разрешение от врача, чтобы участвовать в этой программе, которая на самом деле забирает много сил. Участники должны быть физически и психически подготовлены к жизни в кибуце и иметь желание работать. Эта программа открыта для одиноких людей и для супружеских пар, как правило, без детей. Стоимость программы, по данным на 2012 год, для новых иммигрантов составляет 2000 шекелей (из них 500 шекелей возвращаются). Это включает в себя полный пансион и дополнительные культурные мероприятия. Кому это интересно, посмотрите сайт kibbutzulpan.org.
Эта программа действует на сегодняшний день в 11 кибуцах по всему Израилю, которые отличаются по размеру и находятся в разных районах страны, а значит, могут сильно отличаться по климату. Вот несколько названий кибуцев, где работает программа:
Эйн-Хашофет,
Рамат-Йоханан,
Мишмар,
Мааган,
Шоваль.
Большинство кибуцев предлагают общежитие, а это чаще всего маленькие отдельные домики, где всегда рядом есть бассейн, библиотека и еще всякая всячина: от теннисного корта до художественных мастерских. Проконсультируйтесь с организаторами, если вас программа заинтересовала. Для молодого одинокого человека, по-моему, это очень хороший вариант безболезненного и веселого привыкания к стране.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу