Каковы же на самом деле имеющиеся продовольственные ресурсы?
Вот среднемировые данные по урожайности сельскохозяйственных культур, полученные известным экологом Ю. Одумом:
…
Сахарный тростник — 17,25 тонн на гектар в год
Сахарная свекла — 7,65 тонн на гектар в год
Рис — 4,97 тонн на гектар в год
Кукуруза — 4,12 тонн на гектар в год
Пшеница — 3,44 тонн на гектар в год
Речь, уточню, идет о полной урожайности, включая те части тела растения, которые традиционно в пищу не идут, но, в принципе, съедобны. Урожайность естественных биоценозов намного больше. Вот цифры:
…
Луга средней полосы — 225 тонн на гектар в год
Леса таежного типа — 400 тонн на гектар в год
Лиственные леса — 500 тонн на гектар в год
Тропические леса — 1700 тонн на гектар в год
Общая масса продуктов, потребляемых одним человеком в год, составляет 600 кг. В принципе, при правильном использовании растительной и животной массы, 1 гектар средней полосы может прокормить 400 человек.
При правильном использовании 1 га лугов средней полосы может прокормить 400 человек.
Леса средней полосы могут прокормить с 1 га 750 человек в год — при упоре на вегетарианскую пищу. При упоре на животную гектар может прокормить 8 человек в год, так как масса животных меньше, чем масса растений приблизительно в 100 раз.
Поскольку человек всеяден, истинное количество индивидуумов, которые могут питаться на гектаре, очевидно, составляет 100–200. 1 квадратный километр леса, в принципе, может прокормить не менее 10 000 человек. 15 000 квадратных километров леса при полном использовании всех ресурсов могут обеспечить всю Россию.
Наибольшая продуктивность у молодого леса. Так что вырубки в ряде случаев могут оказаться полезными, поскольку после них появляется много активно растущей, накапливающей органику и выделяющей кислород молодой поросли. Наиболее велик прирост биомассы, как известно, в тропической зоне, где он составляет 1700 тонн на гектар в год. При использовании съедобных частей населяющих бразильскую сельву животных и растений можно прокормить порядка 300 миллиардов человек. Эта цифра многократно превышает самую большую возможную численность населения Земли. И это касается только одного из тропических массивов.
Надо добавить, что 25 % мировой биомассы производится в океане. Используются морепродукты в минимальном объеме, измеряемом долями процента от возможного. Серьезный рыболовецкий флот имеют сравнительно немного стран. Вылавливается лишь несколько сотен видов рыб и морских беспозвоночных. Сотни тысяч других видов водных растений и животных не используются.
Очевидно, что даже без искусственного воспроизводства кормовых животных и растений, только за счет собирательства, поставленного на промышленную основу, можно с лихвой прокормить сколь угодно выросшее население Земли, не причиняя при этом значительного ущерба природной среде. Какие бы катаклизмы ни готовила нам природа, будет ли теплеть или холодать, никаких проблем с нехваткой продовольствия для растущего населения Земли не возникнет.
«При 10 миллиардах на всем земном шаре на каждого жителя придется, средним числом, суши не более 1,3 гектара, что и теперь далеко превзойдено во множестве стран, т. е. когда общей тесноты может быть на Земле не более, чем ныне на Яве или в Бельгии, где народ свободно умножается, инстинктивно постигая ложность выводов Мальтуса о близкой необходимости ограничения умножения числа людей. Найдется не только мест для жилья, но даже для лесов, не говоря о пашнях… Не то что 10 миллиардов, но и во много раз больше народу пропитание на земном шаре найдут, прилагая к этому не только труд, но и настойчивую изобретательность, руководимую знаниями. Страшиться за пропитание само по себе просто нелепость».
Д. Менделеев Дополнение к познанию России. Изд. А. Суворина. СПб., 1907.
Я начал этот раздел с цитаты из работ гениального мыслителя Дмитрия Ивановича Менделеева, чтобы напомнить, как полезно бывает советоваться с мудрецами прошлого. Сто с лишним лет назад он предсказал динамику роста населения и ее стабилизацию на уровне 10 миллиардов в XXI веке и наглядно показал и рассчитал, что никакие катаклизмы не могут породить для этого количества нехватку ресурсов. Разовьем эту мысль и постепенно перейдем к краткой систематизации всего рассмотренного выше.
Итак, нам грозит некоторое снижение температуры.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу