Владимир Яковлев - Захотела и смогла

Так в 61 год Джоан Прайс написала книгу «Лучше, чем я ожидала. Прямой разговор о сексуальной жизни после 60». Несмотря на то что многие читатели отнеслись к самой идее прямого разговора на такую специфическую тему с отвращением, Прайс стала получать письма, сотни писем. Люди благодарили и просили совета. Джоан Прайс обнаружила, что проводит кучу времени, отвечая на вопросы, раздавая интервью и участвуя в телевизионных передачах.

В год выхода книги они с Робертом поженились. Их счастливый брак просуществовал еще два года, до самой смерти Роберта от рака. Умирая, он попросил свою жену не прекращать работу. Следующая книга Прайс «Голый в нашем возрасте. Разговор вслух о возрастном сексе» посвящена памяти Роберта.

Когда ей говорят, что после 60 пора забыть о плотских радостях и сконцентрироваться на духовной жизни, она отвечает: «Во-первых, после 60 секс — это в высшей степени духовное переживание. Кроме того, я уверена, если Господь наделил наше тело возможностями, Он не должен возражать, чтобы мы ими пользовались».

Джоан Прайс продолжает вести уроки танцев. «Из всех занятий, при которых вы касаетесь пола обеими ногами, танцы — самое приятное», — уверяет она.

В 52 года Сильвия Уэйнсток решила оставить работу воспитательницы в детском саду и заняться по-настоящему любимым делом — изготавливать сладости. Сегодня она один из самых успешных кондитеров в мире.

Дома по выходным Сильвии Уэйнсток всегда нравилось готовить, в особенности печь. Когда ее дети выросли и появилось больше свободного времени, Уэйнсток начала изготавливать торты на продажу. И через какое-то время заметила, что торговля кондитерскими изделиями приносит больше денег, чем работа воспитательницы.

Тогда Уэйнсток уволилась с работы и полностью посвятила себя кондитерскому делу. Ей было 50 лет. Она взяла несколько уроков у местных кондитеров, но по большей части экспериментировала сама.

«Учиться чему-то новому можно в любом возрасте, — говорит она. — Если вы серьезно настроены, все получится».

Поначалу торты заказывали только знакомые Сильвии Уэйнсток. Затем на ее продукцию обратили внимание местные кондитерские и рестораны. Потом — магазины по всей стране. В какой-то момент у Уэйнсток появилось столько заказов, что ее муж Бенжамин был вынужден оставить работу юриста и начал помогать ей с упаковкой тортов. «В сутках 24 часа. Мы работали 26», — вспоминает Сильвия Уэйнсток.

Работа выручила, когда в 52 года у нее обнаружили рак груди. «У меня просто не было времени болеть или уставать», — говорит Уэйнсток. Рак был побежден.

Кондитерский бизнес развивается уже 30 лет. Сейчас совершенно здоровая 82-летняя Сильвия Уэйнсток — главный поставщик тортов для мировых знаменитостей. Ее свадебные торты заказывали Мэрайя Кэри, Майкл Дуглас и Дональд Трамп. А королевская семья Саудовской Аравии, семьи Клинтон и Кеннеди позволяют себе заказывать ее сладости даже без повода, хотя цена торта может составлять десятки тысяч долларов. «У меня в штате 17 человек, но я все равно работаю круглосуточно и без выходных, — говорит Уэйнсток. — Проблемы возникают на каждом шагу: поставки, заказы, логистика… представляете себе, как это — доставить торт из Нью-Йорка в Абу-Даби или Мумбай?

Я чувствую свою ответственность и не готова снижать качество. Это помогает мне справляться».

Особенность сладостей, созданных Сильвией Уэйнсток, — необычная форма: ей приходилось делать торты в виде куртки, фотопленки или бутылки шампанского. Счастливчики, которые пробовали ее изделия, уверяют, что они еще и потрясающе вкусны. На один такой торт иногда уходит до недели. «В моей работе все решается здесь и сейчас, важен каждый момент, — говорит Сильвия Уэйнсток. — Я не могу сказать „лучше сделаю это завтра“. Торт должен быть идеален прямо сейчас».

Каждый торт украшается фирменным логотипом Сильвии Уэйнсток, на котором изображены ее круглые очки в черной оправе.

Сейчас Уэйнсток планирует открыть первый магазин за пределами родного Нью-Йорка — в Японии. А затем — в Китае и на Среднем Востоке. Жизнь — большое приключение, уверена она.