ОГНЕТУШИТЕЛЬ
Зажгите свечку. В бутылку налейте пять ложек уксуса, затем всыпьте половину столовой ложки соды. Все это начнет пениться и выделять углекислый газ, поэтому, если бутылку аккуратно наклонить к свечке, чтобы жидкость не выливалась, то свечка погаснет от вырывающегося газа.
ДВИЖЕНИЕ ВОЗДУХА ЗА СЧЕТ РАЗНОСТИ ТЕМПЕРАТУР
Стеклянную бутылку хорошо прогрейте теплой водой, на горлышко натяните воздушный шарик. Бутылку поставьте в таз с холодной водой.
Бутылка очень смешно «проглотит» шарик.
СТАЛАКТИТЫ И СТАЛАГМИТЫ
Две одинаковые банки наполните горячей водой. В каждой размешайте столько соды, сколько размешается. Поставьте банки в теплое место. Между ними поставьте тарелку.
В банки опустите концы одной шерстяной веревки так, чтобы середина провисала над тарелкой. Через несколько дней с веревки на тарелку начнет капать раствор. Вода будет испарятся, а останутся кристаллы соды. Снизу они будут расти вверх, а сверху вниз.
САМОНАДУВАЮЩИЙСЯ ВОЗДУШНЫЙ ШАРИК
В двух столовых ложках теплой воды разведите две чайные ложки дрожжей. Затем добавьте чайную ложку сахара и размешайте. Смесь залейте в бутылку.
На горлышко бутылки натяните воздушный шарик. Эту конструкцию поместите в миску с теплой водой минут на 15. Шарик начнет надуваться за счет углекислого газа, выходящего из бутылки.
МЯГКАЯ СКОРЛУПА
Этот опыт может иметь для крохи не только познавательное, но и воспитательное значение.
Возьмите сырое куриное яйцо, положите его в поллитровую банку и залейте столовым уксусом. Закройте банку крышкой и оставьте на сутки.
Затем вытащите яйцо и попробуйте сжать в руках. Скорлупа станет мягкой и гибкой. Расскажите малышу, что уксус растворяет минералы, содержащиеся в яичной скорлупе (а именно они придают скорлупе прочность). Если 3–4 дня подержать в уксусе куриную косточку, она тоже станет мягкой. Примерно так же действует на эмаль наших зубов кислота, выделяемая бактериями в ротовой полости. Для нежелающих чистить зубы этот опыт будет очень показательным.
ЛИМОН-ЗАЩИТНИК
Возьмите яблоко и лимон. Разрежьте яблоко пополам, положите его срезами вверх на блюдце и предложите малышу выдавить немного лимонного сока на одну из половинок.
Малыша наверняка удивит тот факт, что через несколько часов «чистая» половинка яблока потемнеет, а та, что была «защищена» лимонным соком, останется такой же белой. Мы, взрослые, знаем, что потемнение происходит из-за окисления железа, содержащегося в яблоке, кислородом воздуха. А аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимонном соке, – природный антиоксидант, замедляющий процессы окисления.
Расскажите малышу, что в яблоках есть множество очень полезных веществ, в том числе и железо. Конечно, сколько ни жуй яблоки, кусочки привычного для нас железа там не отыщешь, но железо там все-таки есть в виде очень маленьких, не видимых глазу частичек. Когда эти крошечные частички железа соприкасаются с воздухом, точнее, с кислородом воздуха (а именно это и произошло при разрезании яблока), они начинают темнеть.
Чтобы малышу стало понятно, что происходит, сравните потемнение яблока с ржавчиной. Лимонный сок покрыл срез защитной пленкой, и кислород не смог добраться до железа.
ТАЙНЫЕ ПИСЬМА И РИСУНКИ
Выдавите в пиалу немного сока лимона, выдайте ребенку белый лист бумаги и ватную палочку и предложите написать письмо или что-нибудь нарисовать лимонным соком.
Когда шедевр готов, дайте ему высохнуть. Теперь прочитать написанное или увидеть нарисованное невозможно.
Хорошо нагрейте лист бумаги над настольной лампой или паром. Надпись станет заметной. Иногда бывает так, что «лимонное» письмо плохо проявляется на пару. Тогда его можно прогладить утюгом.
А еще можно написать «тайное» письмо обыкновенным молоком. Бумагу с молочными «чернилами» высушите, а затем как следует прогладьте горячим утюгом. На бумаге проступят коричневые буквы.
Если идея малышу понравится, можно бесконечно долго писать друг другу засекреченные послания. Кроме лимонного сока и молока, для тайных писем можно использовать картофельный крахмал и йод.
Вместе с малышом приготовьте крахмальный клейстер: чайную ложку крахмала разведите небольшим количеством холодной воды и, интенсивно размешивая, залейте кипятком из чайника. Смесь загустеет и станет прозрачной.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу