Татьяна Доспехова - Рыбы, амфибии, рептилии. Начальная школа

В возрасте трёх лет рыбы начинают готовиться к продолжению рода. Выбрав подходящее место под камнями и в расщелинах скал у берега, самцы строят гнездо, готовят ровное место. Самка, несколько раз заплывая внутрь, проверяет, всё ли в порядке, а затем прикрепляется присоской к ровной стенке и вымётывает икру. Оплодотворённая самцом икра приклеивается к стене. Обычно в одно гнездо откладывают свою икру несколько самок. После нереста самка уплывает, а самец остаётся охранять кладку и ухаживать за ней. Он постоянно находится около кладки, не питается, обмахивает плавниками икринки, очищает их от песчинок и следит, чтобы вода в гнезде не застаивалась. Самки живут несколько лет, а самцы погибают от истощения после первого нереста, когда вылупятся мальки.

Самый крупный бычок достигает в длину 34 см – это бычок-кнут(или мартовик). Водится в Азовском и Чёрном морях, в реке Дон.

Вьюн встречается в реках и озёрах на западе России, а ещё в Волге и в реках, впадающих в Азовское море. Он выбирает заросшие водными растениями места с илистым дном. Живёт постоянно на одном месте. О живучести вьюна ходят легенды: он может жить в заболоченных местах и канавах, там, где ни одна другая рыбка не выживет. Это возможно потому, что вьюн дышит не только жабрами, но и кишечником. Он поднимается к поверхности воды и заглатывает воздух, затем через стенки кишечника кислород всасывается в кровь. Если взять вьюна в руки, то он издаст резкий писк – это воздух выйдет у него из кишечника. Поэтому рыбаки называют его пискуном .

На зиму и при пересыхании водоёма вьюны могут зарываться в ил и в песок на глубину до 1–2 м. Зарывшись, они не питаются и «спят» до наступления благоприятных условий.

С виду вьюн похож на змею или угря. У него длинное узкое тело, он гибкий и изворотливый. Рот находится внизу, чтобы было удобно подбирать пищу со дна. Вокруг рта есть усики, они помогают находить пищу и точнее ориентироваться в пространстве. Цвет тела буровато-жёлтый. От головы до хвоста тянутся полосы. Обычная длина рыбы – 20–25 см. Вьюны растут очень медленно, живут до 10 лет.

На поиски пищи вьюн выходит в сумерках и ночью, днём прячется. Питается мелкими моллюсками, рачками, червями, донной растительностью. Очень любит икру других рыб, а ещё личинок комара. Чтобы снизить численность комаров вблизи сельских домов и дач, в водоёмах разводят вьюнов. Щука, окунь и другие хищные рыбы – враги вьюна.

Вьюнов называют живыми барометрами . Они заранее чувствуют изменение погоды. Перед тем как погода испортится, вьюны начинают беспокоиться и каждые несколько минут всплывают к поверхности воды. Если погода будет ясной, то вьюны сидят на дне или даже зарываются в ил.

Ёрш – маленькая рыбка, родственная окуню и судаку. Длина ерша – до 10 см, вес – около 20 г. Глаза у него большие, навыкате, спина зелёная, брюшко светлое. Живёт повсеместно в реках России, встречается даже в холодных тундровых речках. Водится на глубине там, где дно песчаное или каменистое, а течение слабое. Горных рек избегает, хотя любит холодную воду.

Когда ерша вынимают из воды, он может показаться чудовищем: ёрш растопыривает плавники, надувает «щёки», становится похож на колючий шарик, да ещё и хвостик загибает в сторону. У ерша колючки торчат из всех плавников, на жабрах – острые шипы. Это его единственное средство защиты от хищников. К нему не подступишься. Да и в воде не каждая рыба его проглотит. Например, прожорливые щуки ершей не трогают. А вот налим и сом готовы поживиться колючей рыбёшкой.

Ерши очень прожорливы. Питаются в вечерние и утренние часы, причём круглый год. Если пересчитать пищу на 1 кг веса, то ёрш съедает в 6 раз больше леща. Он ест мелких рачков, насекомых и их личинок, икру других рыб. Считается, что ёрш – сорная рыба, так как съедает потомство других рыб.

Интересно, что ерши очень дружны между собой. В стае мир да лад. Взрослые рыбы не обижают маленьких. Но по отношению к соседям ерши всегда задиристы.

Ёрш ведёт оседлый образ жизни. Он выбирает себе место и с весны до осени живёт только там. На зиму ерши собираются в большие стаи и до весны обитают в более глубоких местах реки или озера. Как только вскрывается лёд и начинается ледоход, ерши откладывают икру. За потомством они не ухаживают.

Поскольку ерши – очень мелкие рыбки, в пищу их практически не используют. Рыбаки, наловив много ёршиков, варят из них уху. Получается наваристый супчик. Но ёрш такой костлявый, что его мясо не едят.