Белорыбица обитает только в Каспийском море. Нерестится в реках России и Казахстана. Её ближайшие родственники, сиги, живут в северных морях, и только она одна плавает в тёплом море. Учёные считают, что белорыбица попала сюда в ледниковый период из Ледовитого океана. Она родственница лососей. Как и они, белорыбица имеет дополнительный плавник на спине, который называется жировым. Это довольно крупная рыба: её длина – до 120 см, вес – более 15 кг.
Чешуя у белорыбицы серебристого цвета, спина более тёмная. Самки всегда крупнее самцов. Белорыбица – хищник, с первого года жизни питается мелкой рыбой, насекомыми, моллюсками.
Это проходная рыба. Чтобы оставить потомство, белорыбица плывёт из моря в реки. Раньше она поднималась по Волге на многие километры, доходила до Твери и Ржева, а по Оке – до Калуги. Но после строительства гидроэлектростанций на Волге этот путь оказался для неё закрытым. Теперь белорыбица встречается в основном в реках Калмыкии. Чтобы привлечь её в Волгу, недалеко от Волгограда создано место для нереста. Рыбзаводы занимаются разведением и акклиматизацией белорыбицы.
Ранней весной после зимовки в море рыба начинает своё путешествие в реки. Всю весну и лето она выбирает место для нереста, живёт в ямах и омутах, охотится там, где быстрое течение. Осенью во время нереста белорыбица перестаёт питаться, откладывает икру и плывёт обратно в море. После нереста изголодавшиеся рыбы усиленно питаются и быстро набирают вес. Самки нерестятся не каждый год, за жизнь они успевают отложить икру 2-3 раза.
У белорыбицы очень вкусное, белое и жирное мясо. Так как её очень мало, промыслового значения она не имеет, в магазинах не продаётся. С 2000 г. промысел белорыбицы в России прекращён, рыбалка на неё запрещена. Белорыбица занесена в Красную книгу РФ как исчезающий вид.
Белуга – одна из самых крупных рыб семейства осетровых. Раньше попадались экземпляры весом до 1600 кг и длиной несколько метров. Теперь она встречается очень редко, выловленные рыбы бывают не больше 60-90 кг. Белуга находится на грани исчезновения и занесена в Красную книгу РФ.
У белуги толстое цилиндрическое тело, короткий (будто срезанный) нос, рот большой, с усиками. Спинные и головные щитки слаборазвитые, мелкие. Цвет тела зеленовато-серый.
Белуга – хищник, питается мелкой рыбой, а зубов у неё нет. Зубы есть только у мальков. У взрослой рыбы они рассасываются. Живут белуги долго, могут дожить до 100 лет. Взрослыми рыбы становятся к 15-27 годам и нерестятся много раз в жизни. Во время нереста самка вымётывает от 500 тысяч до 1 миллиона икринок. Но выживают и вырастают немногие.
Это проходная рыба. Она обитает в Чёрном и Каспийском морях, а икру откладывает в реках. Весной взрослые рыбы отправляются в опасное путешествие. Рыбы, как и перелётные птицы, повинуются инстинкту. Они плывут в реки, поднимаясь против течения на многие километры, туда, где откладывали икру их родители и где они сами появились на свет. Но человек придумал, как получать энергию из воды. Теперь на больших реках построены гидроэлектростанции: они перегораживают реки, и рыбы не могут проплыть.
Икра осетровых (чёрная икра) – самая дорогая еда в мире. Чем меньше в природе становится осетровых, тем меньше икры можно добыть. Когда белуги поднимаются в реки, чтобы отложить икру, их ловят, убивают и достают из них икру. Государство разрешает отлавливать мало рыб, чтобы дать возможность остальным выжить. Браконьеры нарушают закон и стараются поймать как можно больше рыбы. С каждым годом на нашей планете становится всё меньше белуг, и, вероятно, вскоре они исчезнут.
Из семейства бычков бычок-кругляк – самый распространённый вид в водах России. Живёт в Каспийском, Азовском и Чёрном морях и в реках, впадающих в них. В Балтийское море он проник самостоятельно, а в Азовское его поселили как ценный промысловый объект. Раньше были очень популярны консервы «Бычки в томате», и бычков активно ловили. В последнее время вылов их резко сократился. Добывают бычков в основном в Азовском море.
Бычок-кругляк – небольшая рыба, обычно длиной 13-16 см. Тело бурое с тёмными пятнами, плотное, к хвосту сужается, покрыто крупной округлой чешуёй. На брюхе есть присоска. Голова большая, почти круглая, за что и получила рыбка своё название.
В море бычок-кругляк держится в прибрежных местах у дна на мелких камушках, на глубину не заплывает. Свободно расселяется в солоноватых и пресных реках. Больше всего любит моллюсков, но и от мелкой рыбы, червей и рачков не отказывается.
Читать дальше