Ирина Арсентьева - Никиткин огород. Познавательные истории о растениях и не только

– Что же с ними произошло? – Зоя уже заподозрила, что европейцы пострадали от своего невежества.

– Все, кто ел эти ягоды, отравились. Потому что зелёные части этого растения: и листья, и стебли, и ягоды содержат ядовитое вещество солонин. Тогда-то земляное яблоко и прозвали чёртовым. Сейчас мы сорвём все зелёные ягоды и выбросим их, чтобы те, кто не знает, что они ядовиты, не съел их нечаянно.

Ягод набралось немного, и их отправили в компостную яму, куда складывают выполотые сорняки.

Бабушка потянула куст за толстый стебель, и из-под земли появились крупные коричневые картофелины.

– А вот и земляные яблоки, а по-нашему простая картошка. Собирайте, дети, в ведёрко!!! А пока картошка варится, я расскажу вам про картофельные бунты.

– Как я вам уже рассказывала раньше, царь Петр Первый был очень прогрессивным, и привозил в Россию новинки из разных стран. Привёз он из Европы и клубни картофеля для посадки. Приказал чиновникам повсюду на полях выращивать картофель. До этого в России не знали картофель, а вместо него ели репу, ту, что из сказки «Репка». Помните?

Чиновники особо не утруждали себя и не стали разъяснять крестьянам, как выращивать это растение. Просто издали приказ «Сажать картофель! В случае непослушания – расстрел!» и всё. Посадили крестьяне картофель на полях, а что есть, не знают. Вновь наелись зелёных ягод и отравились. После этого начали отказываться от посадки картофеля и даже организовывали «картофельные бунты». Бывало, что за это в крестьян палили из пушек.

Вот как тяжело приживался картофель на чужой земле! Но прижился. И теперь мы не представляем свою еду без картошки.

А вот и наша молоденькая картошечка в мундире сварилась! Пойдёмте обедать!!!

– Бабушка, а почему ты картошку назвала «в мундире»? Она что военную форму надела?

– А об этом вы узнаете во время обеда…

Картошка в мундире, которую бабушка выложила из кастрюльки на большую тарелку, дымилась, а её кожура лопнула в некоторых местах.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.