Маркировка должна включать товарный знак предприятияизготовителя. Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами должны также иметь следующие атрибуты маркировки: вместимость и назначение (для холодных, горячих или сыпучих продуктов), на изделия, не контактирующие с пищевыми продуктами, но по форме напоминающими аналогичную “пищевую” посуду, наносят “Для непищевых продуктов”. Методы нанесения маркировки могут быть различными – формование, деколь, тиснение, штамп, печать, гравировка. Маркировка транспортной тары, кроме обязательных атрибутов, должна включать и манипуляционные знаки: “Верх”, “Хрупкое. Осторожно” и др.
Упаковка изделий должна обеспечивать сохранность при транспортировании и хранении. Прочность тары должна обеспечивать возможность многоярусной загрузки без повреждений продукции. Масса брутто упаковки должна быть не более 25 кг для посуды и не более 33 кг для других видов изделий.
Контрольные вопросы и задания
1 . Дайте определение пластмасс, какие компоненты входят в их состав?
2 . Назовите основные виды синтетических полимеризационных пластмасс. Где они используются?
3 . Назовите основные виды синтетических поликонденсационных пластмасс. Где они используются?
4 . Какими способами вырабатывают изделия из пластмасс?
5 . Как классифицируются хозяйственные товары из пластмасс?
6 . Охарактеризуйте потребительские свойства товаров из пластмасс.
7 . К каким показателям ХТП предъявляются обязательные требования?
8 . Какие сведения включает в себя маркировка хозяйственных товаров из пластмасс?
9 . Назовите основные достоинства и недостатки изделий из пластмасс хозяйственного назначения.
Глава 7. Товары бытовой химии
7.1. Общие сведения о товарах бытовой химии
Товары бытовой химии (бытовые химические товары) объединяют в себе товары различного назначения, материалы для которых получены путем синтеза или химических преобразований. Основные товары бытовой химии: средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, средства для ухода за одеждой и обувью, автокосметика, удобрения, активаторы и стимуляторы роста растений, средства для борьбы с насекомыми и грызунами и абразивные материалы.
Назначение товаров бытовой химии разнообразно: их применяют для строительства, ремонта и благоустройства жилья; для ухода за жилищем и предметами домашнего обихода; для выращивания и ухода за растениями; горюче-смазочные материалы.
Наибольший удельный вес в реализации товаров бытовой химии занимают средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, которым посвящены следующие разделы.
7.2. Классификация, ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству отдельных групп товаров бытовой химии
Средства для стирки и мытья
Средства для стирки и мытья являются одной из наиболее представительных групп товаров бытовой химии по широте ассортимента на современном рынке. Классификация этой товарной группы представлена на рис. 2.2.
Рис. 2.2.Классификация средств для стирки и мытья
Мыла.В зависимости от консистенции и физического состояния мыла подразделяются на твердые (в кусках), мазеобразные, жидкие и порошкообразные. Каждую из этих групп подразделяют на мыла с различным содержанием жирных кислот (в виде жирно-кислых солей). Выпускают твердые мыла обычные (без пилирования или равноценной обработки) и пилированные. Более высокими потребительскими свойствами обладают пилированные мыла, выпуск которых возрастает.
Весь ассортимент хозяйственных мыл подразделяют по назначению на мыла для стирки, мытья посуды и хозяйственных изделий, мытья рук.
Твердые мыла представляют собой преимущественно натриевые соли жирных кислот, расщепленных подсолнечного, соевого, конопляного и других растительных масел. Их выпускают в основном в виде кусков, порошков и стружки. Кусковое хозяйственное мыло (обыкновенное и осветленное) может содержать 65, 70 и 72 % жирных кислот; эти значения называют качественным показателем: чем выше процент – тем лучше качество.
По цвету мыло бывает обыкновенное и осветленное; по наличию упаковки – открытое (без упаковки) и закрытое (в упаковке). Твердые мыла могут иметь различную массу (150, 200, 250, 300, 350, 400 и 500 г) и форму (прямоугольную и сложную). Требования к качеству твердых мыл регламентируются ГОСТ 30266–95 “Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия”. Стандарт предъявляет требования к внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. Основные требования к физико-химическим показателям – качественное число, содержание свободной щелочи, соды и температура застывания жирных кислот.
Читать дальше