— Куда ж ты денешься, конечно, расскажешь, — ухмыльнулся Руслан. — Но я немного о другом. Тут к тебе Пьявченко заходил с прощальной речью, так я ему сказал, чтобы больше не волновался.
— То есть?!
— Намекнул, что ты выходишь замуж.
— Что?! Русик, ты с ума сошел? Зачем нужно было врать?
— Гостищева, спокойно. Зато теперь он тебя десятой дорогой обходить будет.
— Это почему же?
— А у него комплекс неполноценности развился. Когда он тут у меня сидел, заглянул высокий нордический блондин и спросил тебя. Я ответил, что ты будешь после перерыва.
— И что дальше?
— Игорек наш Пьявченко ревниво поинтересовался: мол, кто такой? А я ответил, что твой жених. Свадьба, говорю, у них скоро.
— Нет, Русик, ты все-таки больной.
— Игореша сник, скукожился и быстро убрался из кабинета.
— На него не похоже.
— Блондин задавил его массой и красотой. Говорю же, грех было не воспользоваться случаем — колоритный образец. Кстати, он тебе там чего-то написал. — Руслан как ни в чем не бывало отвернулся к монитору.
Есия с бьющимся от волнения сердцем кинулась к столу. Там лежала записка от Германа.
«Дорогая Есия Павловна, — писал он, — милая Есичка. Воспользовался выдавшейся свободной минутой и взял на себя наглость приехать без звонка. Но не получилось: не застал. Я в Москве проездом и сейчас уже улетаю. Так что ждать, к сожалению, не мог. До встречи в июне! Твой Revenant».
— Ну почему ты не дал ему мой номер телефона?! — огорченно воскликнула Есия.
— Так он не спросил. Сказал, у него пять минут. Э, а это кто был? — встрепенулся Руслан. — Я что, угадал, да?
— Дурак ты, Тамбовцев, — тяжело опустилась на стул Есия. — Ничего ты не угадал. Может быть, он вообще больше не приедет.
— Ага, ну-ну, — заржал Руслан. — Он специально несся сюда на целых пять минут перед отлетом, чтобы больше никогда не вернуться. Так я и поверил.
Вместо ответа Есия расплакалась. Почему-то именно сейчас она почувствовала себя страшно одинокой. Как будто никого во всем мире не осталось, только она и он. Но между ними пролегли гигантские расстояния.
— А он не сказал, куда улетает?
— Не доложились. Да прекрати ты реветь! И еще сказки мне рассказывает, что замуж не собирается.
Руслан почему-то разозлился и вышел. Есия с недоумением поглядела ему вслед.
Чайник, старый и допотопный, вскипал медленно. Насыпав в чашку мелко помолотый кофе, Есия залила его кипятком и накрыла блюдцем. Через десять минут должна прийти Крынкина, значит, еще можно успеть спокойно попить кофе.
Есть люди, которые звонят, исключительно когда вам не до них. К примеру, когда вы спите или собираетесь поесть. Софья определенно к их числу не относилась. Но иногда у нее были весьма верные попадания.
— Еська! — воскликнула она, едва Есия взяла трубку. — Помнишь, ты на Рождество запекала гуся?
— Допустим.
— Рецептом поделись. Мы тут с твоим Андрюхой решили приобщаться к прекрасному.
— Зося, не трогай птицу. Ты переведешь хорошее мясо.
— Подруга, не боись, все под контролем. Мной руководит твой гениальный сын.
— Кстати, а где ты взяла гуся?
— У меня есть утка. И если гусь свинье не товарищ, то утке очень даже да.
— Ладно, пиши быстро рецепт, ко мне сейчас человек придет.
— Уже пишу.
— Тушку моешь, протираешь полотенцем…
— Да ты что?!
— Бумажным.
— А…
— Дальше натираешь ее солью, перцем и майораном. Фрукты есть?
— А как же!
— Чистишь. Режешь дольками, забиваешь все в брюшко и зашиваешь.
— Чем?
— Андрюшу спроси, он знает, где нитки с толстой иголкой.
— Понято. Дальше?
— Ставь в разогретую духовку и не забывай поливать время от времени вытапливающимся жиром. Ах, да, забыла. В холодильнике возьми горчицу — она в баночке на дверце, сразу увидишь, и сухое вино. Стакан вина смешай с горчицей. И вот тут самое трудное. За сорок минут до конца готовки нужно слить с противня жир, а потом полить утку смесью вина и горчицы. Тушить после этого еще сорок минут.
Софья сосредоточенно сопела от напряжения. Возможно, она просто отвыкла работать ручкой, но Есия подозревала, что подруга уже в легком шоке от степени невыполнимости задания.
— Зося, может, все-таки не стоит утку жарить? — осторожно поинтересовалась она.
— Подруга, я твоему мужчине пообещала. Как я могу взять свои слова обратно?
— Это да. Ну тогда давай дальше. Утка каким весом?
— Да килограмма два.
— Примерно два часа будет запекаться. Когда будет тушиться в вине, время от времени ее доставай и этим вином поливай. Поняла?
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу