Вадим Басов - И смех и грех

и вот, очередной раз отдышавшись, разгребаем медуз и ныряем… между ними… а на глубине 3—4 метра они уже почти исчезают… и тут то ты как раз и начинаешь высматривать крабов, они как грибы сидят на песке, лазают в траве, на камнях…

to be continued… 19 янв 2014 в 6:39

Б.В.: Про медуз впечатляет… до чесотки… Тогда слухай, как я крымских аборигенов новым способом ловли крабов удивил. Это было в года, когда их было мало. Я заметил, что при варке живых крабов в кастрюле, они пытаются вылезти по стенке, но зацепиться не за что, и они сдаются… А что, если такую кастрюлю установить в местах их обитания?…

И вот я уже роюсь в городской свалке мусора среди роя мух (аж неба не видно, и в рот залетают), обвешиваю велосипед 10 литровыми жестяными банками из под советского томата, и в шумном грохоте пронизываю Черноморск в сторону Рыбзика. Банки с приманкой устанавливаю в разных местах в море между камнями…

а на следующий день в маске плыву я по поверхности взволнованной необычной рыбалкой соленой воде и заглядываю в ловушки… И, о чудо! В каждой банке по два-три деликатесных экземпляра… рецепт приготовки не описываю…

Вадим Басов 22.09.2019 15:41

Эх! Кроме наших волжских раков – никогда ничего такого не ела.

Вкусно?

Нина Калашникова 23.09.2019 04:14

Вы хотите сказать, что ни мидий, ни крабов, ни креветок не покупали даже в маркетах? Я пищу, когда жена приносит скинутый до 70 р. стаканчик мелких атлантических креветок в соусе… Раков любил раньше ловить и есть… а сейчас они мне кажутся безвкусными…

Вадим Басов 24.09.2019 06:30

Дети покупают и готовят. А я, как-то не нахожу им места на праздничном столе.

Люблю мидии и осьминожек, и разную мелочь, но консервиированных.

Как-то сын покупал большого такого, забыла, как называется…

Но, нам не досталось. Это было не для нас, для невесты…

Надо попробовать как-нибудь.

Лобстор. Вспомнила.

Вадим, семья огромная. Лобсторами не накормишь. И не так уж мы богаты.

Когда собираются за стол 15—20 человек! Какие лобсторы?

Гречневая каша и пара куриц!

Сметается вмах!

Нина Калашникова 24.09.2019 10:33

Мой приключенческий рассказ вызвал кучу кулинарных воспоминаний… наверное, это хорошо!… но дома я тоже дорогие деликатесы не покупаю… денег действительно не хватает… так что я предпочитаю поехать к среде их обитания, наловить, там накушаться досыта… чтоб целый год по ним слюни не текли…

Вадим Басов 25.09.2019 06:49

В 90-е годы на границе Дергачевского района Саратовской области в одной захудалой деревне перед какой-то лачугой с кривой табличкой «Правление колхоза» я с художником Урюпиным воздвигли грандиозный стенд о сдаче государству этой бедолажной конторой огромного количества зерна, мяса, молока, яиц и шерсти… Ну и ждали, когда кассирша откупорит волшебную форточку Алладина по имени Касса…

Но вдруг председатель колхоза дал команду перторгу (опечатка понравилась) гнать Уазик в Дергачи за ящиками водки. Оказывается, сюда вот-вот приедет какой-то важный прокурор из Саратова со свитой почитателей Закона, дабы поохотиться на пасущихся в этих тихих местах реликтовых дроф, типа небольших страусов. В народе дудаки…

Мне с Урюпиным председатель колхоза предложил на время стать шашлыковедами, чтоб своих колхозников в этой кутавасии крутилось поменьше… Нас забросили далеко в поле у крупного водоема. Из вагончика выскочил всклокоченный старожила с ружьишком и указал нам на мангал и дрова…

Уазик парторга выгрузил освежёванных баранов и несчетное количество ящиков с водкой… Мы задымили, а тут и экскорт из городских машин с уазиком председателя во главе подкатывает…

И вот уже вываливается из замаскированного под советскую «Волгу» Мерседеса эдакий пузан, экипированный первый раз одетым охотничьим костюмом с яркими зелёными пятнами, аж с самолета видно, в дартаньяновских ботфортах, в пробковом шлеме и со старинной трехлинейкой. Свита ментов почти такая же. Смеяться нельзя. Посадят…

Деловито осматривают охотничьи просторы и ни хрена не видят. Спросили коньяк для улучшения зрения. Мясо из жаровни уже взывало. Привалились как охотники на знаменитых картинах известных мастеров изобразительного искусства и быстро начали отбрасывать пустые бутылки к чёрту в сторону…

Завечерело. Ящики с водкой убывали. Но не до конца. Сморились мужики. Прокурор пальнул разок трёхлинейкой. Де, мол, отбой. А все уж и так валялись как разбросанные чурки…