Солонец Г.К.: Прививка плодовых деревьев

первым способом искусственных прививок была аблактировка как аналогия самопрививки, т.

е. прививка двух растений методом сближения.

Археологические исследования свидетельствуют о том, что почти 5 тыс. лет назад народы

Китая, Греции, Рима и других стран уже хорошо владели техникой производственной

прививки, такой, как прививка врасщеп и окулировка. Можно с уверенностью сказать, что и

на Руси хорошо владели искусством прививки около 1000 лет назад, благодаря чему до

наших дней дошли и сохранились такие сорта народной селекции, как Апорт, Антоновка и

др.

В настоящее время в садоводстве используются самые производительные, экономичные и

наиболее технологичные способы прививок. Вместе с тем совершенствуются хорошо

известные и изобретаются новые способы прививок.

Следует отметить, что пока прививка является основным, но уже не единственным

способом размножения культурных сортов плодовых растений. Разработаны методы

размножения зелеными, одревесневшими и корневыми черенками, дающими корне-

собственные растения. Особый интерес представляет метод клеточно-тканевой культуры (in

vitro), когда растения выращивают из маленьких кусочков или отдельных клеток деятельной

ткани, так называемой меристемы. Но этот метод трудоемок и требует особых условий,

сложного оборудования и применяется пока в специальных лабораториях для оздоровления

посадочного материала от вирусных и микоплазменных болезней.

Прививка – это пересадка (трансплантация) части одного растения на другое, основанная

на свойстве растений заживлять свои раны и прочно срастаться между собою. Растение, на

котором производится прививка, называют подвой, а прививаемую часть - привой.

Важнейшим условием срастания привоя с подвоем является их близкое ботаническое

родство. Наиболее прочное срастание и последующее нормальное развитие привоев у

большинства культурных сортов плодовых пород происходит на подвоях, близких к ним по

происхождению видов: яблони на дикой яблоне, груши на дикой груше и т. д.

Для успешного овладения искусством прививки необходимо знать строение дерева и

назначение его основных тканей, схема расположения которых приведена на поперечном

срезе ствола (рис. 1).

Кора – верхний слой, покрывающий все внутренние ткани дерева. Она состоит из

собственно коры, или пробки, обладающей хорошими теплоизолирующими свойствами и

защищающей дерево от неблагоприятных внешних воздействий, и вторичной коры, или луба.

Луб является жизнедеятельной тканью, по ситовидным трубкам которой происходит обмен

продуктами ассимиляции листьев с корнями и другими частями дерева.

Камбий – самая устойчивая и жизнедеятельная ткань дерева, состоящая из слоя клеток,

способных делиться. В результате деления их наружу откладываются новые слои луба, а

внутрь - слои древесины, благодаря чему дерево ежегодно утолщается. Здоровый камбий

имеет светло-зеленый цвет.

Древесина – плотная, желтоватого или зеленоватого цвета ткань, составляющая основную

массу дерева. Она является основной запасающей тканью и обеспечивает механическую

прочность дерева. Более молодая древесина, граничащая с камбием, состоит из

жизнедеятельных клеток и называется заболонью. По древесине осуществляется

передвижение воды и растворенных в ней питательных веществ из корней к листьям и

плодам. В поперечном направлении древесина пронизана сердцевинными лучами, по

которым происходит движение воды, воздуха и питательных элементов от сердцевины к коре

и обратно.

Сердцевина – небольшого диаметра темноокрашенный участок в середине поперечного

среза. Она является запасающей тканью дерева.

Срастание прививок быстрее происходит при хорошем совпадении камбиальных слоев

привоя и подвоя и наибольшей гладкости поверхности соприкасающихся срезов. При благо-

приятных температурных условиях (15-20° тепла) начинается активное деление клеток

камбия и образование промежуточной склеивающей ткани по поверхности срезов.

Наряду с камбием, в процессе срастания участвуют клетки сердцевинных лучей, луба и

древесины. Благодаря их делению новая ткань заполняет все пустоты между привоем и

подвоем. У прививок прочность срастания еще более усиливается за счет образования