Эрнандес А. - НОВАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ. Основы современной косметологии.

Как видим, кожа, как орган, выполняет исключительно важные функции. При этом в отличие от прочих органов, которые функционируют в максимально комфортных условиях при постоянстве влажности, температуры, химического состава среды, практическом отсутствии вредных факторов, механических воздействий и прочих не­удобств, кожа находится в крайне невыгодном положении. Роль защитного барьера, которую она призвана главным образом исполнять, предполагает существование на границе двух миров: уютного, теплого и спокойного внутреннего мира организма и постоянно меняющегося, жесткого и недружелюбного мира внешней среды.

Это обстоятельство предопределило эволюционное развитие весьма оригиналь­ной структуры, состоящей из нескольких слоев, в которой верхний слой образован мертвыми клетками и обновляется по мере изнашивания. Но прежде чем разбирать устройство кожи прицельно, необходимо рассмотреть некоторые биологические тер­мины, которые будут постоянно встречаться на страницах этой книги.

1.2 Немного биологии - ткани, клетки, органеллы

Все живые существа состоят из клеток: одноклеточные — из одной клет­ки, а многоклеточные — из более или менее сложного сообщества клеток. В многоклеточном организме клетки не конкурируют друг с другом, а, на­против, работают сообща. Клетки, имеющие общее происхождение и оди­наковое строение, объединяются в ткани,а из тканей, работающих над выполнением одной задачи, строятся органы.Кожа — это орган. Она со­стоит из нескольких видов тканей — эпителиальной, соединительной, жи­ровой и нервной.

Функционирование кожи как целостного органа обеспечивается сла­женной и гармоничной деятельностью ее клеток. Каждая клетка — это от­дельный живой организм, имеющий все необходимые «органы», которые у клеток называются органеллами (рис. 1-1-1).

• Клеточная мембрана —«кожа» клетки. Это оболочка, построенная в основном из липидов, которая отграничивает содержимое клетки от ее окружения. Мембрана служит барьером, позволяющим поддер­живать внутриклеточный гомеостаз, — через нее в клетку селектив­но поступают необходимые вещества и удаляются продукты обмена. На мембране находятся рецепторы, с помощью которых клетка полу­чает сигналы от других клеток и согласовывает свои действия с нуж­дами организма. При необратимом повреждении мембраны клетка гибнет.

• Цитоскелет —«опорно-двигательный аппарат» клетки, каркас, при­дающий клетке определенную форму и позволяющий передвигаться в пространстве. Состоит из белковых «трубочек» (микрофибриллы, микрофиламенты), которые крепятся к внутренней стороне мембра­ны клетки.

• Ядро —«мозг» клетки, центр управления, ограниченный своей соб­ственной мембраной, на которой располагаются ядерные рецеп­

торы. В ядре находятся нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК), управляю­щие размножением клетки и синтезом белков.

• Цитоплазма —внутренняя среда клетки, жидкость, в которой рас­творяются питательные вещества и переносятся сигнальные молеку­лы и токсины.

• Митохондрии —энергетические станции («сердце и легкие») клетки. Вырабатывают «универсальное клеточное топливо» в виде молекул АТФ, которые клетка расходует в многочисленных химических ре­акциях, а также при движении (энергия требуется для деформации цитоскелета, благодаря которой клетка способна менять форму и пе­ремещаться в пространстве).

• Эндоплазматическая сеть (гладкая, шероховатая), аппарат Гольджи —«фабрики» по производству веществ, необходимых клет­ке. На шероховатой эндоплазматической сети расположены рибосо­мы —«машины» по синтезу белков.

• Лизосомы —«пищеварительная система» клетки, пузырьки, содер­жащие набор переваривающих ферментов. В лизосомах происходит расщепление и переработка веществ, поступающих в клетки извне, в том числе питательных. Полученные в ходе «переваривания» соеди­нения далее используются для синтеза необходимых клетке веществ.

• Внеклеточное (межклеточное) вещество —среда обитания клеток, гелеобразная масса, располагающаяся между клетками. Состав меж­клеточного вещества специфичен для разных тканей. Если говорить о дермальном слое, то основу межклеточного вещества составляют крупные полимерные молекулы — протеогликаны и гликозаминогли­каны, удерживающие воду. В это желе погружены клетки (фибробла­сты) и сеть нерастворимых коллагеново-эластиновых волокон. Меж­клеточное вещество является также средой, в которой путешествуют биологически активные сигнальные молекулы. Клетки при передви­жении также прикрепляются к межклеточному веществу.