Подкожно-жировая клетчатка
Жировая ткань, как следует из ее названия, содержит жир. И ему положено быть там, где он есть. Всем, наверное, приходилось слышать восхищенную оценку стройной девушки — «у нее нет ни грамма жира». Однако если бы это было правдой, то девушка представляла бы собой жалкое зрелище. В действительности красоты без жира не бывает, так как именно жировая клетчатка придает формам округлость, а коже — свежесть и гладкость. Кроме того, она смягчает удары, сохраняет тепло и в определенные периоды жизни женщины помогает в синтезе женских половых гормонов.
Жировая ткань состоит из долек, разделенных фиброзной тканью (рис. 1-1-12). Внутри дольки лежат жировые клетки, похожие на мешочки с жиром, а также проходят кровеносные сосуды. Любые нарушения качества жировой ткани (избыток жира в клетках, утолщение перегородок между дольками, отечность, воспаление и др.) катастрофическим образом сказываются
Рис. 1-1-12. Виды жировой ткани
Подкожная жировая нлетчатна взрослого человека представлена белой жировой тканью (а). В белой жировой ткани зрелые адипоциты имеют одну большую жировую каплю (жировая вакуоль), которая может занимать до 95% объема клетни. Адипоциты бурой жировой ткани имеют много жировых вакуолей (б). Бурая жировая ткань встречается у новорожденных и животных. Считается, что она играет важную роль в терморегуляции организма. В жировой ткани много кровеносных сосудов, это необходимо для быстрого «выброса» жиров в кровь или, наоборот, для «захвата» жира из общей циркуляции
на внешности (вопросы физиологии и косметологические методы воздействия на подкожно-жировую клетчатку будут обсуждаться в ч. II, гл. 9).
Мышечно-апоневротическая система
Мимические мышцы лица, строго говоря, не относятся к коже. Но так как эти мышцы вносят существенный вклад в возрастные изменения кожи и в последнее время появились методы, которые на них воздействуют 1, остановимся на них вкратце.
Отличительной особенностью мышц лица является то, что они слиты в единый мышечно-фиброзный слой (в английской литературе его называют Superficial Musculoaponeurotyc System (SMAS) — поверхностная мышечно-апоневротическая система), «пришитый» к коже (но не к костям) в нескольких местах. Сокращаясь, мышцы тянут за собой кожу, в результате чего изменяется выражение лица — нахмуриваются брови, морщится лоб, растягиваются в улыбке губы и т. д. Хотя такая анатомия обеспечивает все богатство и разнообразие человеческой мимики, она же создает предпосылки для образования морщин и складок на коже — во-первых, мышцы при сокращении постоянно растягивают кожу, и, во-вторых, из-за того что мышечно-апоневротический слой не связан с костями лица, кожа с годами обвисает под действием силы тяжести.
1.4 Рецепторы кожи
Наша кожа представляет собой огромное рецепторное поле, чувствительное к самым разным сигналам (рис. 1-1-13). В коже находятся терморецепторы,воспринимающие изменения температуры, механорецепторы,регистрирующие прикосновение к коже, сдавливание, вибрацию, и ноцирецепторы,реагирующие на болевые раздражения. В коже человека преобладают рецепторы прикосновения. По-видимому, каждый отдельный рецептор воспринимает определенное осязательное ощущение, но при воздействии на кожу различных механических стимулов одновременно реагирует несколько типов рецепторов.
Помимо собственно рецепторной (т. е. воспринимающей) функции, рецепторы выделяют в окружающее их межклеточное пространство различные биологически активные вещества, которые служат медиаторами и участвуют в локальных процессах межклеточной коммуникации. Так, при длительной сильной стимуляции свободные нервные окончания выделяют субстанцию Р и кокальцигенин (пептид, связанный с геном кальцитонина),
Рис . 1-1-13. Рецепторы кожи
[Kalat J.W. Biological psychology (2nd ed.). Belmont: Wadsworth, Inc., 1984]

вызывающие расширение сосудов и повышающие проницаемость сосудистой стенки.
Рецепторный аппарат кожи включает свободные нервные окончания,расположенные в эпидермисе или вокруг основания волоса в дермальном слое (регистрируют движение волоса), и инкапсулированные рецепторы (окружены соединительнотканной оболочкой),залегающие на разной глубине в дермальном слое. Информация от рецепторов поступает в центральную нервную систему, где обрабатывается и анализируется. Оттуда же организм получает команду, как ему реагировать на сигнал. Путем воздействия на рецепторы кожи можно влиять на настроение человека и даже лечить определенные болезни (акупунктура, прессопунктура и т. п.). В современной косметологии эти известные в народной медицине методы наполняются новым смыслом и становятся частью многих косметических «ритуалов» (спа-процедуры, стоун-терапия и др.).
Читать дальше