Alex Aleshko - Dung beetles

- Ого! - Лариса положила свой кусочек в рот и мусолила его языком. - Действительно чесночное.

- Да, странно. - Согласилась жуя Лена. - Это как?

- А просто. - Ответил Артём. - Коров чесноком кормим.

- А они его едят? - Удивилась Лариса.

- Ну если их еще чем-нибудь кормить, то нет. - Ухмыльнулся Олег. - Дохнут правда быстро. - Он демонстративно зевнул. Лена и Лариса переглянулись, Артём засмеялся.

- Так выпьем же за невинно убиенных коров! - Подняла рюмку Вика. Все, кроме Лены и Ларисы, со смехом присоеденились.

- Как вы так можете! - В глаза Лены стояли слезы. Все притихли.

- Да не слушай ты этих охламонов! - Поспешил успокоить Виктор. - Шутничиха, блин, аж мне не по себе стало. Ничего они не дохнут, и кормят их не одним чесноком. Поднимай стаканюшку. - Виктор своей рекой подвинул руку девушки к ее рюмке.

- Но… - Попыталась сопротивляться она.

- У-у-у! - Отсек Виктор. - Сперва «дзыньк», а потом расскажем.

- Ну тогда не за коров, а за предстоящий вечер. - Перевела тему разговора Лариса.

- Вот! - Подхватил Артём, компания дружно чокнулась, выпила, и потянулась за пельменями.

- Теперь рассказывай. - Жуя обратилась Лена к Витьку который не стал закусывать и с удовольствие чмокал губами переваривая послевкусие хорошей водки.

- Лучше я. - Сказал Артём.

- Давай-давай, а то я чего лишнего сболтну. - Согласился Виктор. Лена и Лариса снова удивленно переглянулись, Артём засмеялся.

- Смертельно опасных тайн здесь нет, а вот технология кормления и производства корма, действительно, тайна за мульеном печатей. Ее только я знаю, да пара человек на месте, и все.

- А как ты вообще это придумал? - Спросила Елена.

- А случайно.

- Как и все гениальное. - Влез Виктор.

- Не льсти мне. - Продолжил Артём. - Я когда-то давно прочитал, что в Новой Зеландии, у тамошних фермеров, самой большой проблемой был чеснок. Если на пастбище вырастает хоть один побег чеснока, и корова его съест, все, хана всему маслу из всего молока этого стада, прогоркнет и испортится в момент. И они ходили по полям, прежде чем коров туда гнать, смотрели, чтоб чеснока ни где не росло. А между тем, и чеснок сам по себе полезен, да и чесночное масло в кулинарии много где используется, но его все делают на местах - не хранится оно долго.

- А еще у делаемого чесночного масла, или чесночносливочного, по правильному, есть огромный недостаток - запах. - Снова влез Виктор и демонстративно зажал нос пальцами.

- Именно. - Согласился с ним Артём. - Представь себе, что какой-нибудь миллионер откушает в ресторане рыбку под таким маслом, а потом целоваться к какой-нибудь Клавке Шифер полезет - жуть! А у нашего масла, только вкус и никакого запаха.

- Один недостаток, очень уж оно в производстве дорого. - Заметил Олег.

- То есть коровы все таки дохнут? - Спросила Лариса.

- Нет, не дохнут. - Артём погрозил ей пальцем и посмотрел на Лену. - Подходящее молоко корова дает всего один год, а до этого ее надо кормить только специальной смесью силоса и чеснока. Эдакая довольно замороченная диета, и молоко у нее в это время не забирают. Да и потом ее еще полгода надо обычным кормом потчевать, а все ее молоко тем временем на выброс - его даже свиньи только в силосе и подслащенным трескать согласны, а так его вовсе пить невозможно.

- Вот и получается себестоимость у одного литра подходящего молока такая, что мама не горюй. - Жуя прочавкал Олег.

- И сколько килограмм такого масла стоит? - Спросила Лена

- По 175 сейчас отдаем, если от тонны и больше. - Ответил Олег.

- Всего? - Удивилась Лена.

- Вообще-то евро, но ход твоих мыслей мне нравится. - Улыбнулся он.

- Ничего себе! - Ахнула Лариса. - Так, Артём, получается, что ты миллионер?

- Очень бы этого хотелось. - Засмеялся Артём. - Но все не так просто. На караичевской теме уже целый холдинг сидит, а я всего лишь один из акционеров, с далеко не самым большим пакетом.

- Но если это масло такое дорогое, его же наверняка кто-нибудь еще делать пробовал? - Продолжила расспрос Лариса.

- Пробовали конечно. - Усмехнулся в ответ Олег. - Вот у них коровы дохли.

- Соответственно, за невинно убиенных коров! - Витёк приглашая поднял бутылку водки и, не дожидаясь ответной реакции, начал разливать.

- Ну давай по последней. - Согласился Артём, и посмотрел на часы. - Да сворачиваться пора, я такси на пять часов заказал. И хватит о работе, давайте на какую-нибудь отвлеченную тему поговорим.

- Это пожалуйста. - Согласился, заканчивая разливать, Витёк. - О чем?

- Красавец. - Констатировал Артём, пожал плечами и взял свой бокал. - Так что, за коров?