Светлана Цыганова - Дезинфекция, дезинсекция и дератизация на птицефабриках промышленного типа

Справедливости ради надо также сказать, что на некоторых птицефабриках сокращение профилактических санитарных разрывов происходит незапланировано, в авральном режиме. Так, например, на одной из птицефабрик профилактические разрывы на бройлерной площадке в разное время сокращались до 3-4-х дней только из-за того, что служба реализации птицефабрики не смогла вовремя реализовать продукцию и холодильные камеры были переполнены.

В этих условиях убойный цех не работал из-за невозможности складировать продукцию , в результате передерживалась птица в корпусах на 3 – 6 дней, соответственно санразрыв также сокращался на такое же количество дней.

Далее как замкнутый кгруг: бригада по подготовке корпусов не успевала провести работы по санации птичников в срок и три партии суточных цыплят сажались в один корпус.

По мере подготовки птичников, цыплята в разном возрасте перевозилась на подготовленные корпуса. Сами понимаете, поддерживать спокойную эпизоотическую обстановку в таких условиях главному ветеринарному врачу очень не просто, большое значение здесь играет также взаимодействие главных специалистов всех структурных подразделений хозяйства.

В этом случае результат такой же как и при запланированном снижении количества дней санитарного разрыва, снижение производственных показателей.

По поводу сроков санитарных разрывов среди руководителей и специалистов птицефабрик очень часто ведутся жаркие споры. Практика показала, что оптимальным сроком санитарного разрыва для бройлеров является не менее 16 дней, для рем.молодняка, родительского стада и несушки не менее 28 дней.

При соблюдении таких нормативов достигается снижение затрат на вакцины и медикаменты, дополнительные затраты на оплату труда санитарам, разнорабочим и т.д. которые привлекаются для ветеринарно – санитарных обработок, аэрозольной дезинфекции воздуха в присутствии птицы, дополнительного сбора санбрака и т.д.

В конечном итоге достигается снижение конверсии корма, увеличение среднесуточного привеса или яичной продуктивности.

Дезинсекция в птицеводстве это комплекс организационных, санитарно – технических, санитарно – гигиенических и истребительных мероприятий, направленных на уничтожение не только насекомых, но и членистоногих, которые являются переносчиками инфекционных заболеваний человека и животных, вызывают аллергии, кожные заболевания, наносят экономический ущерб, вызывают дискомфорт, создают неблагоприятные условия для жизни животных, с целью обеспечения санитарно-эпизоотологического благополучия хозяйства.

Далее в тексте под термином «Дезинсекция» подразумевается мероприятия против клещей и насекомых, если это не указывается особо.

Термин «дезинсекция» был впервые введѐн Н.Ф. Гамалея в 1910 году и означает от франц. des – приставка, что толкуется как уничтожение, и лат. insectum – насекомое), уничтожение вредоносных членистоногих (насекомых, клещей и др.) во внешней среде. Возможно, такое определение было связано с принятой в то время классификацией. И хотя в настоящее время насекомые и клещи относятся к разным классам, но все таки эти оба класса входят в тип Членистоногие.

В ветеринарии термин «дезинсекция» является до сих пор общеупотребительным и по-прежнему означает уничтожение и насекомых, и клещей, хотя все чаще встречаются такие узкоспецифичные определения как «дезакаризация».

Вредоносное воздействие зоотропных членистоногих, нападающих на сельскохозяйственных животных состоит из: механического воздействия; гематофагии (кровососания); токсического воздействия; переноса возбудителей трансмиссивных болезней, и, кроме того, около 200 видов насекомых являются промежуточными хозяевами гельминтов.

Дезинсекция и дезакаризация проводится на всех птицеводческих предприятиях. Технология санации помещений, в которых содержалась птица, начинается с дезинсекции «погрязному».

Понятие «Дезинсекция» включает в себя не только обработку помещения птичника изнутри. Это целый комплекс мероприятий направленных на уничтожение клещей и мух на всех стадиях их развития. После высадки птицы проводится дезинсекция и дезакаризация «по – грязному» в корпусе, скашивание травы вокруг корпуса, обработка почвы средствами против мух и клещей по периметру птичника на расстояние 1,5 – 2 м., а также обработка пометной ямы и мест постоянного обитания и выплода мух.