А. Горяйнов: Большая книга рыболова–любителя (с цветной вкладкой)

Буффало(имеет две разновидности). Тело высокое, крупночешуйчатое. Рот большой, верхний. Спинной плавник очень большой. В длину достигает 80 см. Отдельные экземпляры вырастают до 1,2 м.

Обитает в реках и озерах США. В России искусственно разводят в рыбохозяйствах, водится в некоторых реках и озерах южного региона.

Буффало малоротыйимеет нижний большой рот. В длину достигает 90 см. Акклиматизирован в южных районах России.

Буффало черный. Рот нижний маленький. Имеет несколько меньшую длину, чем малоротый – до 70 см. Обитает в южных водоемах России за счет искусственного разведения.

При ловле на закоряженных и сильно заросших травой ильменях применяют глухую оснастку поплавочной удочки, чтобы рыбе не было хода в крепь, откуда ее вытащить практически невозможно. Крючки прочные, кованые № 6–8, основная леска толщиной не менее 2,5 мм. Поклевка более уверенная, чем у карася. После некоторого приплясывания поплавок обычно уходит в сторону – в этот момент следует подсекать. Севшая на крючок рыба резко бросается в сторону, поэтому важно выдержать первый рывок. Насадка: червь, лучше навозный или подлистник, выползок, гроздь опарышей, пучок мотылей, катыш хлеба, тесто, пареные зерна.

Быстрянка.Небольшая, похожая на уклейку рыбка, но с более высоким, сжатым с боков телом, крупной чешуей и узкой полоской из двойных черных точек вдоль боковой линии. Длина не превышает 15 см.

Различают несколько форм и подвидов быстрянки: русская(бассейн Дона, Кубани, Волги), восточная(реки Кавказа), южная(реки бассейна Черного моря от Крыма до Южного Кавказа).

Нерест порционный: в мае – июне.

Обитает на перекатах и быстринах рек бассейнов южных морей, держится в верхних слоях воды. Питается фито– и зоопланктоном и мелкими летающими над водой насекомыми.

Ловят теми же способами, что и уклейку, в основном на поплавочную удочку. Лучшие места для ужения – возле мостов, старых свай, на быстринах, у обрывистых берегов, вблизи которых проходит быстрое течение. Насадка: мелкий червь, мотыль, опарыш, муха, мелкие гусеницы и другое. Можно ловить быстрянку, используя магазинную прикормку уникорм, а также подкормку в виде раскрошенного хлеба, дробленых зерен.

Часто быстрянку используют в виде живца для ловли хищной рыбы. В пищу почти не используется и употребляется только при крайней необходимости.

Бычки речные.Для рыболовов-любителей представляют интерес перечисленные ниже представители данного семейства, обитающие в пресных водоемах России.

Бычок-кругляк. Тело удлиненное, сжатое сзади, покрытое чешуей. Рот средней величины, усы отсутствуют. Окраска бурая или серая, с темными пятнами. Туловище светлее головы, плавники сероватые. В длину достигает 18–20 см. Распространен на юге России, встречается в реках Центрального региона, даже в Москве-реке.

Бычок-рыжик. Голова приплюснутая. Тело буровато-желтое с темными пятнами. Длина до 23–25 см. Обитает в низовьях рек Азовского и Черного морей.

Бычок-головач. Голова широкая, глаза большие выпученные. Тело серовато-бурое с темными пятнами, вдоль спины темные полосы. Длина до 25 см (обычно 17–20 см). Обитает в нижнем течении рек бассейнов Каспийского и Черного морей.

Бычок-гонец. Тело вальковатое, серое в желтизну, на боках бурые пятна. Чешуя мелкая. Голова почти голая. Рот большой. Вырастает до 15 см. Встречается в нижнем течении рек бассейна Черного моря.

Бычок-цуцик. Своеобразно устроенный носовой орган в виде кожных трубочек отличает цуцика от других видов. Рот конечный, на жаберной крышке чешуя. Тело желтовато-бурое, на боках серые пятна. Вырастает до 8– 9 см. Обитает в реках юга европейской части России, встречается в реках средней полосы вплоть до Москвы-реки.

Речных бычков ловят на поплавочные и донные удочки, на мормышку и некоторыми другими снастями. Насадка должна лежать неподвижно на дне или слегка шевелиться, иногда необходимо имитировать ползущих по дну личинку или червя. Ловля на мормышку более эффективна, поскольку позволяет мобильно облавливать труднодоступные участки среди коряжника, водорослей и т. п. Поклевка у бычков жадная, часто глубоко заглатывают насадку из червя, личинок насекомых или мелко порезанного филе свежепойманной рыбы. Если бычки обитают в чистой воде, из них может получиться прекрасная уха.

Верховка.Маленькая, до 8 см, рыбка. Тело удлиненное, с боков сжатое, покрыто крупной, легко сползающей чешуей. Рот верхний. Спина зеленовато-серая. Серебристые бока и брюхо. Плавники бесцветные.