Виктор Горбунов: Свиньи. Разведение. Содержание. Уход

Для образования условных рефлексов требуются определенные упражнения при непременной связи с каким-либо безусловным раздражителем, т. е. определенная тренировка. Поэтому очень важно уход за животными организовать таким образом, чтобы у них вырабатывались и закреплялись условные рефлексы: на место и время кормления; на время прогулок и испражнений; поросят приучают к тому, чтобы они сосали один определенный сосок и т. д.

В выработке условных рефлексов и закреплении их большую роль играют органы чувств, или анализаторы, посредством которых организм воспринимает раздражения окружающей внешней среды. У всех животных имеются следующие органы чувств: вкуса, обоняния, слуха и равновесия, зрения и осязания.

Органы вкуса расположены в сосочках слизистой оболочки языка. При помощи их свиньи очень хорошо различают качество корма.

Органы обоняния находятся в заднем отделе носовой полости. При помощи обоняния животное различает качество корма, вдыхаемого воздуха, отличает своих детенышей и т. д.

Органы слуха и равновесия тела у свиней развиты довольно хорошо. Ощущение положения и движения тела в пространстве они получают при помощи вестибулярного аппарата, расположенного в каналах внутреннего уха. Воспаление внутреннего уха и его полукружных канальцев влечет расстройство движений: животное принимает неустойчивое положение, часто шатается и падает. Иногда такая картина у поросят наблюдается при отравлениях и инфекционных заболеваниях.

Орган зрения и органы осязания у свиней развиты слабее, чем у других животных.

Кровеносная система свиней состоит из сердца с сильно развитой замкнутой сетью кровеносных и примыкающих к ним лимфатических сосудов. С кровью в ткани и органы доставляются питательные вещества и кислород, а выделяются из них продукты обмена.

Сердце – центральный орган кровообращения. Оно имеет конусовидную форму. Продольной перегородкой полость сердца разделена на правую и левую половину. Каждая половина, в свою очередь, делится поперечно расположенными клапанами на две камеры – предсердие и желудочек. Ритмически сокращаясь, сердце играет роль мощного насоса, который гонит кровь по всему телу.

Сосуды, по которым кровь течет от сердца, называются артериями, а сосуды, по которым кровь возвращается к сердцу, – венами. Концевые разветвления артерий соединяются с начальными ветвями вен тончайшими сосудами – капиллярами.

Путь крови из левого желудочка сердца через все органы тела до правого предсердия составляет большой круг кровообращения. Путь крови от правого желудочка по легочным сосудам в легкие и из легких в левое предсердие называется малым, или легочным, кругом кровообращения. У свиней частота сердечных сокращений составляет в среднем 60–90 в одну минуту.

Кровь свиней состоит из жидкой части плазмы и плавающих в ней форменных элементов, или клеток крови (эритроциты, лейкоциты и кровяные пластинки – тромбоциты). Характеризуется она следующими средними данными: в 1 мм 3содержится 5700000 эритроцитов, 14800000 лейкоцитов, 24000000 кровяных пластинок. Общее количество крови составляет от 4,6 % веса тела животного; удельный вес крови – 1,051.

Эритроциты (красные кровяные тельца) приносят кислород воздуха тканям тела посредством находящегося в них особого красящего вещества – гемоглобина. В состав гемоглобина входит железо.

Красные кровяные тельца в кровяном русле находятся не более 130 дней, а затем разрушаются. На смену погибшим клеткам поступают новые. У животных процесс кровообразования происходит в селезенке, красном костном мозге и в лимфатических узлах.

Лейкоциты (белые кровяные тельца) играют большую роль в защитной функции крови против проникших в организм животных различных микроорганизмов.

Питательные вещества и кислород из крови проходят через стенки капилляров и поступают в тканевую жидкость, а из нее уже непосредственно в клетки организма. Из клеток обратно в тканевую жидкость поступают продукты клеточного обмена. Следовательно, тканевая жидкость является посредником между кровью и клетками.

Тканевая жидкость частично возвращается в кровеносные (венозные) сосуды, но значительная ее часть поступает в специальные лимфатические капилляры, и здесь ее называют лимфой. Лимфа – это прозрачная жидкость желтоватого цвета. Из лимфатических капилляров она течет в лимфатические сосуды сначала в тонкие, затем в более крупные, и впадает в переднюю полую вену. В сосудах имеются клапаны, обеспечивающие ток лимфы в определенном направлении.