Бертольд Шварц - Хорватия. Истрия и Кварнер. Путеводитель

Барба Пино(Barba Pino), Обала 45, в отеле «Палас», в центре, рядом о морем, изысканная кухня.

Живописный Ровинь – один из курортов Истрии (на первом плане остров Св. Катарины).

Как и Словения, хорватский полуостров Истрия знаменит своими плодородными долинами, средиземноморскими пейзажами и живописными маленькими деревеньками на вершинах холмов. Полные очарования прибрежные городки хранят уникальные памятники культуры. Тишина и умиротворение, царящие в глубине полуострова, составляют приятный контраст суете побережья, особенно в разгар отпусков (июнь -сентябрь). Тихие средиземноморские городки Мотовун, Грожнян, Роч или Хум сохраняют свою привлекательность на протяжении столетий.

Благодаря близости Германии, Австрии и Италии популярность Истрии среди туристов растет с каждым днем. Поездка на автомобиле от Мюнхена до Пореча займет всего 8 часов. Население полуострова составляет приблизительно 200 тысяч человек. В 1990 г. общее количество мест для ночлега в Порече и его окрестностях составляло 16,2 миллиона, а в 1991 г., после отделения Хорватии (Hrvatska) от Югославии, их количество сократилось до 3,8 миллионов. Издавна Истрия рассматривалась прежде всего как центр туризма. С 1960-х гг. югославское правительство способствовало развитию инфраструктуры полуострова. Сегодня Истрия является самым крупным гостиничным центром на побережье.

К сожалению, туристический сезон на Истрии длится не круглый год. Несмотря на средиземноморский климат, зимой здесь не очень уютно из-за продолжительных дождей. Температура в глубине полуострова и на массиве Учка зимой может упасть ниже 0°С, довольно холодно может быть также на южном и западном побережьях. Весной, когда воздух прогреется до 15 – 22°С, полуостров превращается в многоцветное море цветов. Свежая зелень лугов и полей заставляет забыть о скудности известковой почвы. В противоположность далматинскому региону, летом в Истрии не очень жарко. В среднем температура не превышает 26°С, а свежий бриз делает пребывание здесь весьма комфортным. Осенью отдыхающие покидают Истрию, и местные жители снова становятся полновластными хозяевами полуострова – до следующего сезона. Поэтому те, кто любит уединение и тишину, могут замечательно провести здесь время вдали от людской суеты.

В сентябре и октябре виноделы собирают виноград, и можно продегустировать настоящее крепленое вино теран или мерло, а также попробовать превосходный истрийский окорок (prsut) и свежие оливки. Однако здесь следует соблюдать осторожность: дорожная полиция, хорошо зная, как действуют местные вина на человека, безжалостно лишает водительских прав подвыпивших водителей.

Извилистая дорога от Порторожа (Portoroz) в Пулу, окруженная холмами, ведет сначала в Буйе (1)(Buje). Историческое местечко расположено на холме высотой 220 м над уровнем моря. Самое высокое строение в городке, колокольня, указывает путникам дорогу. Уже в древние времена эта возвышенность была заселена. В период античности римляне называли это место Буллеа (Bullea). В средневековье Буйе относился к маркграфству Истрии; до сих пор сохранился средневековый архитектурный порядок размещения строений: центральная площадь, на которой находится церковь, окружена домами, городские ворота укреплены башнями. Фасады домов выполнены в стиле венецианской готики, но все же отмечены провинциальной скромностью. На первом этаже обычно находятся кладовые и помещения под хлев, на верхнем – жилые комнаты.

Центральную площадь украшает прекрасный готический дворецс настенными фресками XV в. Фасад в стиле барокко *приходской церкви Святого Сервула(Sveti Servul) остался незаконченным. Уникальная достопримечательность церкви– орган 1791 г. Можно посетить знаменитую Этнографическую коллекциюв Буйе, рассказывающую о местных традициях. Гербы венецианских ректоров и крылатые львы (герб Венеции) украшают колокольню Святой Марии(Sveta Marija).

За городом можно отдохнуть на террасе ресторана «Под Волтом» (Pod Voltom), откуда открывается прекрасная панорама окрестностей.

Карта.