БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ЗО)

Содержание минеральных веществ в З., применяемой как удобрение, в %

Вносят З. во все почвы, под все культуры, но наиболее целесообразно удобрять ею табак, картофель, гречиху, бобовые, лён, плодовые культуры. З. вносят под вспашку, при перекопке почвы под кронами деревьев (4—15 ц/га ), при посадке картофеля, рассады капусты и томатов (3—5 ц/га ) , используют её для подкормки лугов, пропашных и зерновых культур (3—5 ц/га ) . З . нельзя смешивать с органическими и аммиачными удобрениями (во избежание потерь аммиака), а также с суперфосфатом и др. водорастворимыми фосфорными удобрениями (вызывает ретроградацию, чем понижает усвояемость фосфатов растениями).

Лит.: Агрохимия, под ред. В. М. Клечковского и А. В. Петербургского, М., 1967; Химизация сельского хозяйства. Научно-технический словарь-справочник, под ред. Л. Л. Балашова и С. И. Вольфковича, 2 изд., М., 1968.

А. В. Петербургский.

Золе'ниев кожевенном производстве, обработка шкур или голья суспензией извести с добавлением сернистого натрия и иногда др. материалов. З. выполняется в рамных и др. барабанах, шнековых аппаратах, баркасах и чанах. В результате З. в полуфабрикате ослабляется связь волоса с дермой; удаляются межволоконные белковые вещества (муцины, мукоиды и др.), крупные структурные элементы дермы (коллагеновые волокна и их пучки) разделяются на более мелкие (волоконца и фибриллы); жировые вещества шкуры частично омыляются. Основные факторы, влияющие на З.: состав и концентрация зольной жидкости, температура, продолжительность и механического воздействия. Режим З. существенно влияет на формирование основных свойств кожи. Интенсивное З. применяют при получении более мягких видов кожи. Нарушение режима З. приводит к возникновению пороков на лицевой поверхности кожи.

Зо'ли(от нем. Sol — коллоидный раствор), предельно высокодисперсные коллоидные системы с жидкой дисперсионной средой. З. по традиции иногда называются коллоидными растворами. Частицы дисперсной фазы З., мицеллы, независимо одна от другой участвуют в интенсивном броуновском движении и поэтому не оседают под действием силы тяжести. Их размеры обычно не выходят за пределы 10 -5—10 -7 см. З. с водной дисперсионной средой называются гидрозолями, а с органической — органозолями.

Различают лиофильные и лиофобные З. Лиофильные З. образуются самопроизвольно и не разрушаются со временем. Лиофобные З., напротив, постепенно разрушаются вследствие самопроизвольного слипания ( коагуляции ) или слияния ( коалесценции ) частиц, хотя при наличии стабилизатора в системе этот процесс может быть очень длительным (подробнее см. Лиофильные и лиофобные коллоиды, Коллоидные системы ) . Гидрозоли мыл и мылоподобных поверхностноактивных веществ, гидро- и органозоли некоторых органических пигментов и красителей — лиофильные З.. а гидро- и органозоли металлов, сингетические латексы — типичные лиофобные З. При отвердевании жидкой дисперсионной среды без выделения новой фазы. т. е. при застекловывании, образуются т. н. твёрдые З., в которых поступательное движение частиц невозможно; таковы, например, рубиновые стекла. Системы из мельчайших частиц твёрдого тела или жидкости, равномерно распределённых в газовой (воздушной) среде, называются аэрозолями.

Зо'линген(Solingen). город в ФРГ, в земле Северная Рейн-Вестфалия. Расположен в местности Бергишес-Ланд, в узкой долине р. Вуппер. 175,9 тыс. жителей (1970). В промышленности занято 37,9 тыс. чел. (1965). Ж.-д. узел. Один из центров металлообрабатывающей промышленности Рура. Издавна известен (с 15 в.) специализированным производством металлоизделий (разнообразные образцы холодного оружия, ножей, ножниц, бритв, режущих и медицинских инструментов); имеется моторостроение, станкостроение, химическая, хлопчато-бумажная, кожевенная и др. отрасли лёгкой промышленности. Специальные технические школы по металлообработке. Музей холодного оружия. Впервые упоминается как город в 1424.