(1) Упорная умственная работа сказывается на содержимом головы так же, как и суровая тренировка сказывается на мышцах: мозг устает до боли. Кстати, именно такой подход способствует созданию новых нейронных путей, образованию новых соединений между клетками мозга, удлинению дендритов, а также — обволакиванию нейронных путей миелином. Последний может увеличить скорость движения мысли в три тысячи раз. Но мозгу, как и мышцам тела, нужно восстанавливаться. Невролог Дэниел Уилсон говорит: “Витамины группы В помогают мозгу быстрее восстановиться после нагрузки. Молоко, хлеб, яйца, печень — все это помогает голове заработать с прежней силой”.
(2) Мозгу нужна вода, как двигателю масло. В противном случае он скрипит и ломается. Психиатр Мурали Дораисвами рассчитал дневную норму потребления воды для людей, занимающихся интеллектуальной деятельностью: глоток воды каждые 15 минут, чтобы избежать усталости, и зеленый чай во второй половине дня, чтобы не клевать носом, но потом хорошо спать ночью.
(3) Для мозга, помимо омега-3 жирных кислот, очень полезны фосфолипиды. Они содержатся в яичном желтке, молоке и, образно говоря, смазывают нейронные пути (по которым нервный импульс идет от одного нейрона к другому) едва ли не лучше жирных кислот. Как следствие, мы быстрее соображаем. Поэтому через день-два полезно на завтрак съедать, например, яйцо.
(4) Йога. Для мозга полезно следующее упражнение из йоги: сесть и упереться босыми стопами одна в другую, чуть наклонившись вперед. Сидеть так 15 секунд. Необходимо повторить данное упражнение 10 раз.
(5) Для хорошей работы мозга человеку нужна ежедневная силовая нагрузка в течение 40 минут и интенсивная 20-минутная кардиосессия. Пересев на велосипед в конце 2010 года и проезжая в день по 12 километров (из дома на работу и с работы домой), я наполнился жизненной энергией, и мой мозг стал чувствовать себя просто великолепно.
Кстати, ученые говорят, что регулярные аэробные тренировки в течение года увеличивают размер гиппокампа (отдел мозга, отвечающий за переход кратковременной памяти в долговременную) на 2%, то есть он становится производительнее. Минимальное требование: бодрая 30-минутная прогулка раз в день.
(6) Исследователи из Ноттингемского университета (Великобритания) нашли вещество, способствующее тому, чтобы хранилище информации в мозге становилось больше. Это эпикатехин — флавоноид и антиоксидант, наибольшие запасы которого можно найти в голубике, винограде и темном шоколаде. Советуют съедать что-нибудь из этого хотя бы раз в день.
(7) У человека после 40 лет мозг в буквальном смысле начинает усыхать, что, конечно же, не лучшим образом отражается на его работе. Австралийские ученые выяснили, что у людей с повышенным содержанием сахара в крови этот процесс протекает на 10% быстрее. А потому очень полезной для мозга будет минимизация потребления десертов, как и всего, что содержит много сахара.
(8) В какао имеются полезные для мозга флавонолы. А потому хорошо пить его по утрам, хотя бы иногда.
(9) В лабораториях Университета Бостона выяснили, что болезни зубов напрямую связаны со снижением когнитивных [221]способностей. А потому важно не только чистить зубы зубной щеткой с пастой, но и очень важно ежедневно пользоваться зубной нитью.
(10) Специя куркума [222], как говорят специалисты из Университета Линчепинга (Швеция), помогает предотвратить атеросклероз [223]сосудов головного мозга.
1
Стройным теориям в разных научных областях угрожают феномены, которые пока не удается объяснить. За непонятными явлениями таятся коридоры, ведущие к науке будущего. Ученые просто не знают, что делать дальше: недавние открытия противоречат устоявшимся научным представлениям. Тем не менее все они подтверждены экспериментально, и совершенно очевидно, что каждое из них заставит пересмотреть сегодняшние научные мнения, выводы и поможет сделать рывок вперед.
МОЗГ — УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ДОКТОР
Эффект плацебо известен в медицине с XVIII века, но редко воспринимался всерьез. До недавнего времени считалось, что необъяснимое улучшение здоровья пациента после того, как врач дал ему под видом сильнодействующего лекарства пилюлю из сахара, случается благодаря позитивному настрою больного. Он просто решает бороться с болезнью, вдобавок у него проходит депрессия, усугубляющая состояние.
Однако ряд исследований, проведенных в конце 2000-х, заставил врачей пересмотреть свое снисходительное отношение к этому феномену. Так, медики Мичиганского университета в 2007 году обнаружили в мозге человека специальные центры, которые позволяют блокировать боль биохимическими средствами. Когда пациенты, страдающие от разных расстройств, принимали плацебо, приборы позитронно-эмиссионной спектроскопии фиксировали повышение в крови уровня “гормона счастья” допамина (дофамина), который облегчает боль. Команду на усиленную выработку допамина давали именно эти центры.
Читать дальше