Наталия Правдина - Эликсир молодости. Секретная рецептура Вечно Молодых

Позвольте мне поделиться с вами своими собственными рецептами.

1. Уменьшайте количество пищи на тарелке. Я, например, умышленно беру маленькие тарелочки, чтобы не положить еды больше, чем надо. Второй вариант – каждый раз оставляйте примерно треть еды на тарелке, но это уже близко к расточительству.

2. Запомните самый простой подход – у вас на тарелке должно быть две трети овощей и бобовых и одна треть белка. Белок – это нежирное мясо, птица без кожи или рыба.

3. Как можно чаще заменяйте прием пищи на овощной или фруктовый смузи, рецепты которых вы без труда найдете в Интернете.

4. Когда вдруг начинает мучить голод, то перекусывайте не печеньем с конфетами, а съешьте горстку орехов. Миндаль, грецкий орех, кедровые орешки – великолепно! Яблоко тоже подойдет.

5. Когда вы приходите в ресторан, то заказывайте только одно блюдо, а не первое, второе, третье и компот. Постепенно переходите на салат вместо основного блюда.

6. Восточная мудрость гласит: «В желудке нет зубов». Поэтому очень важно тщательно пережевывать пищу. Мудрые китайцы рекомендуют «пить пищу», то есть прожевывать ее до тех пор, пока она не станет жидкой. Не глотайте второпях куски мяса, это очень вредно! Желудку трудно справиться с большими кусками.

Важный момент: наша с вами задача – не похудеть, а питаться здоровой пищей, чтобы избежать проблем со здоровьем и жить долго и быть молодыми!

Помимо здоровой пищи, которая продлевает нашу прекрасную жизнь, существуют особенные полезные продукты, которые, по мнению исследователей, не только полезны, но и замедляют процесс старения организма.

Хотели бы вы познакомиться с этими неизвестными пока нам добрыми друзьями? Думаю, что да!

Итак, знакомьтесь: полезные вещества, содержащиеся в повышенных дозах в некоторых известных продуктах.

• Лимонен – содержится в цитрусовых, особенно много его в кожуре лимона. Обладает антиканцерогенными свойствами, а также благотворно влияет на состояние печени.

• Индол и изотиоцинат – в капусте брокколи. Стимулирует процессы детоксикации, способствует сохранению здоровья женской репродуктивной системы.

• Флавон – в сухих бобовых. Предотвращает хрупкость капиллярных кровеносных сосудов, понижает кровяное давление.

• Генистеин – в соевых бобах. Используется для лечения климактерических симптомов и профилактики остеопороза, для снижения риска сердечных заболеваний.

• Флавоноиды – почти во всех овощах и фруктах. Активируют работу ферментов, обладают сильнейшими антиоксидантными свойствами.

Ученые полагают, что возможности этих фитохимических веществ в благородном деле нашего омоложения и поддержания красоты даже выше, чем у витаминов. Поэтому ни дня без закусочки из фасоли и супчика из брокколи!

Драгоценная вода

Как пелось в известной песне: «…без воды… И ни туды, и ни сюды!»

Друзья мои, вы, конечно же, знаете, насколько важно пить достаточное количество воды ежедневно. Вода – это основа нашей жизни, так же как и воздух. Наши клеточки постоянно нуждаются в воде для того, чтобы полноценно работать.

Хочу поделиться с вами маленькими секретиками, как сделать так, чтобы вода приносила еще больше пользы нашему здоровью.

Контролируйте качество воды

Согласно исследованиям, результаты которых меня повергли в изумление, вода в бутылках очень ненамного отличается от водопроводной воды! Чего только не находят исследователи в пробах бутилированной воды! Даже не буду об этом писать, чтобы не портить вам настроение. Заинтересованных направляю в волны Интернета.

Запомните лишь два правила, которые намного повысят качество вашей жизни:

1. Предпочитайте пить воду из стеклянных бутылок, а не из пластиковых. Так как пластик обладает способностью «отдавать» воде вредные химические вещества. Особенно следите, чтобы пластиковые бутылки не нагревались на солнце. Это усиливает эффект выделения в воду опасных химических веществ.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.