«Спусковым крючком» холецистита может оказаться не только переедание и злоупотребление нездоровой пищей, но и, казалось бы, прямо противоположное явление – длительное, более недели, голодание или чересчур строгий пост, особенно резкий – наступивший после обильной еды. Такой контрастный перепад провоцирует приступ болей в печени, поскольку она продолжает активно вырабатывать желчь, которой нечего переваривать.
Тибетский доктор Намджал Кусар привел в качестве примера такой случай. Преуспевший бизнесмен, разочаровавшись в бесконечной гонке за прибылью и опасаясь потерять смысл жизни, перешел на путь духовных исканий, увлекся сначала восточной философией, потом дзен-буддизмом и на каком-то этапе своей ментальной эволюции стал практиковать длительное голодание. Начав с одного разгрузочного дня в неделю, когда он только пил воду, освоил трехдневное воздержание от пищи, затем недельное. Благополучно справившись с двухнедельным, а затем и трехнедельным голоданием, он незаметно для себя превратил голодание в своего рода вид спорта. А рекорды, как известно, здоровью отнюдь не способствуют. Мания оздоровления привела мужчину к прямо противоположному результату: выход из голодания, видимо, выполнявшийся недостаточно корректно, сопровождался поносом, рвотой и анорексией – полной потерей аппетита и отвращением ко всякой пище. Начитавшись «умных» книг об оздоровлении, дилетант интерпретировал рвоту как весьма позитивный признак: организм очищается! Однако кончилось все печально: рвота привела к потере сознания, и лишь скорая помощь, доставившая страдальца в госпиталь, спасла его от самого худшего. Безграмотное «оздоровление» могло закончиться даже смертью. Выходит, человек сам довел свой организм до самоотравления и холецистита. Пока болезнь носила характер упадка сил, угрозы жизни как будто не было. Однако в фазе возбуждения – рвота, понос – потребовались срочные меры спасения.
Красивая молодая девушка, прошедшая суровый кастинг при отборе в модельное агентство, применяла длительное, шестинедельное «лечебное» голодание. Она радовалась стремительному похуданию, не понимая, что затеяла очень опасную игру со своим организмом, проигрыш в которой может стоить жизни. В области желчного пузыря девушка стала замечать сначала легкие покалывания, потом неприятную тяжесть, которая усиливались при физических нагрузках. Ультразвуковое исследование показало наличие камней в желчном пузыре. Диагноз вызвал у больной недоумение: откуда болезнь, если она так самоотверженно оздоравливалась? Застой и соответственно избыток желчи в желчном пузыре, выстланном слизистой, привел к образованию небольших катышек, они-то и оказались зародышами камней.
Важно!
Свой образ жизни следует наладить так, чтобы не провоцировать обострение холецистита. Одно из главных требований – не раздражаться и тем более не гневаться.
Кроме того, потенциальный носитель камней в своем желчном должен отучить себя от жарки. Распрощаться со сковородкой и заменить ее пароваркой – вот самый простой путь избежать удаления пузыря.
Вторые блюда желательно есть со специями – такими, как имбирь и красный перец. А вот черный перец придется исключить из рациона. Растительные масла – причем только оливковое и кукурузное – оставьте для заправки салатов, и то в небольших количествах. Вся еда должна быть отварной или испеченной в духовке. Для людей с желтоватым цветом кожи и красными прожилками на лице полезно сливочное масло.
От таких тяжелых сортов мяса, как свинина и баранина, придется отказаться. Зато вполне пригодны отварные курица и индейка, как можно больше – рыба и морепродукты. Старайтесь каши маслом не портить, лучше используйте соевый соус – он, хоть и соленый на вкус, зато не содержит разогревающего печень хлористого натрия.
Еда должна быть теплой, но не горячей. Горячие напитки также противопоказаны. Даже имбирный напиток, идеальное средство от простуд, в данном случае придется пить теплым, но не горячим. Если пьете минеральную воду, только в подогретом до 37–40 градусов виде. Но ни в коем случае не холодную! Бывает, люди отправляются на лечение на курорт, а возвращаются оттуда с приступом холецистита и панкреатита только из-за того, что пили холодную минералку.
При остром приступе холецистита лечащий врач обычно назначает курс антибиотиков, хотя в данном случае от них никакой пользы. Правильное натуральное лечение холецистита – овсом. Купить зерно можно в зоомагазине или использовать овсяную крупу. Две столовые ложки овса следует прокипятить десять-пятнадцать минут в литре воды, потом добавить две столовые ложки меда и кипятить еще одну-две минуты, добавить две столовые ложки молока и кипятить еще одну-две минуты. Полученный литр отвара охлаждают и держат на столе при комнатной температуре, одному человеку его хватит на три-четыре дня. Пьют отвар по стакану в течение дня, разделив этот объем на три части: по одной части за полчаса до еды три раза в день. И так на протяжении месяца.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу