Вильгельм Оствальд - Искусство цвета. Цветоведение - теория цветового пространства

Все эти связующие вещества суть коллоиды. При этом различают обратимые и необратимые коллоиды. Первые переходят непосредственно в коллоидное состояние при соприкосновении с водой. Вторые же и под водой остаются в твердом состоянии, раз только они единажды затвердели. Среди связующих веществ встречаются и те и другие. Камедь и декстрин суть обратимые коллоиды. Поэтому, достаточно дать высохнуть смесям, состоящим из краски и такого связующего вещества, чтобы при последующем намачивании и некотором помешивании получить вполне готовую для живописи краску. На этом основано приготовление водяных или акварельных красок. В зависимости от показателя преломления и их влиятельности они бывают кроющими или лессировочными. Свойство прозрачности проявляют также и полукроющие краски, если они настолько измельчены, что их частицы близки к размерам частиц в коллоидном состоянии. Это и есть свойство хороших красок, которые большей частью применяются в качестве лессировочных. Неравномерное распределение кроющих и прозрачных красок в цветовом круге мешает его безупречной красоте. Посветление при высыхании очень незначительно, так как очень мелкие частицы краски достаточно хорошо обволакиваются связующим веществом; этому же способствует и покрытие закраски лаком.

В отличие от вышеназванных веществ, крахмал является необратимым коллоидом. Его можно превратить в растворимое состояние только при помощи особых специальных приемов, как-то: варка, растворение при помощи щелочей и т. д. Зато краски, нанесенные при посредстве этого связующего вещества, после того как просохнут уже не боятся воды; можно совершенно спокойно рисовать и по ним, что при работе с камедью или декстрином требует особой ловкости, чтобы не испортить грунт. Конечно, нельзя краске готовой для рисования давать просохнуть; лучше всего приготовлять краску свежей незадолго до употребления, так как крахмальный клейстер через несколько дней начинает распадаться на составные части.

До сих пор эти обстоятельства мешали применению крахмальных красок для художественных целей, хотя они и являются очень приятным и удобным материалом, подобно масляным краскам. В последнее время нашли метод для растворения крахмала при помощи химических реактивов, т. е. нашли средства перевести его в клейстер, который долгое время сохраняется неизменным и все-таки при высыхании становится нерастворимым. Такие «растительные клеи» имеются в продаже под разными названиями. Совсем недавно удалось приготовить твердые препараты, которые, хотя медленно, но растворяются в воде вместе с краской, но при высыхании становятся уже нерастворимыми. Пока мне известно только одно единственное вещество такого рода, клей для живописи MТ фирмы Фердинанда Зихеля в Ганновере – Лиммере. Он состоит из растворимого крахмала и смоляного масла и имеет то преимущество, что закрепляется на всех грунтах, как на масляных красках, так и на стекле. До сих пор этот клей применялся только для масляных красок, но он является также великолепным материалом и для живописи, так как имеет более простой состав и, вследствие этого, более прочен, чем клей и другие связующие вещества, содержащие азот. При помощи олиф можно изображениям давать глубину масляных картин, не опасаясь тех недостатков, которые присущи масляным связующим веществам. Я не колеблясь горячо рекомендую художникам ознакомиться с этим весьма ценным связующим веществом.

Наиболее распространенным представителем этих веществ является клей,который приготовляется из кожи и хрящей животных посредством долгой варки, т. е. до начинающегося гидролиза. В твердом состоянии он очень тягуч и служит поэтому как очень ценное вещество для склеивания дерева, картона и т. п.

В холодной воде клей набухает и только маленькое количество его растворяется; при этом образуются две фазы: вода в клее и клей в воде, которые находятся в равновесии. С увеличением температуры обе фазы сближаются друг с другом в своем составе и приблизительно около 50° они обе равны между собой, и раствор становится однородным. Температура очень зависит от степени гидролиза при его изготовлении и клей тем больше ценится, чем больше эта степень гидролиза. Для наших целей это не играет такой большой роли; очень удобно продолжать гидролиз несколько дальше до тех пор пока 6 % раствор уже при комнатной температуре, или несколько выше, больше уже не свертывается.