Виктория Косфорд: Amore & Amaretti

Остаться было бы так легко — но мне вдруг почему-то страшно хочется уехать, оказаться в промежуточном, нереальном, странном состоянии «ни там, ни здесь», чтобы поразмышлять над тем, что случилось за эти недели. Когда поезд покидает Перуджу, чувствую, как сердце сжимается от нахлынувших эмоций, но одновременно уже думаю о том, что ждет меня впереди: о работе, которая мне нравится, о моем прекрасном городе и о мужчине, который делает меня счастливой. Теперь я понимаю, что все это есть у меня благодаря разрозненным отрывкам моего прошлого, былым приключениям, которые сплелись воедино, образовав богатую канву, ставшую основой моей жизни, и сделали меня такой, какая я есть.

© Victoria Cosford, 2010

© Издание на русском языке, перевод на русский язык, оформление. ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2012

Итальянский певец, популярный в 1980-х. (Здесь и далее примеч. переводчика. )

Букв. "святое вино", традиционное итальянское десертное вино из Тосканы, как правило, делается из винограда сорта треббьяно или мальвазия.

Национальный парк в Италии, на востоке Лигурии.

Пиццайоло — повар, специализирующийся на приготовлении пиццы.

Игристое вино.

Вареная колбаса из Болоньи.

Из даров моря.

Исторический квартал в Перудже.

Вкусная улица (ит.).

Не всегда все идет, как запланировано.

Тосканская колбаса салями с семенами фенхеля.

Итальянский рождественский кекс.

Великий итальянский архитектор и скульптор эпохи Возрождения.

Слава богу (ит.).

Чесночные гренки.

Апулия — регион на юго-востоке Италии.

Италия да, Италия нет. Пицца в компании. Развеселой компании! (ит.)

Название этого супа переводится как «подогретый»; по сути, это подогретый вчерашний суп минестроне, в который для густоты добавляют черствый хлеб или фасоль, а также дешевые овощи: лук, капусту.

Сорт белого винограда, выведенный в швейцарском кантоне Тургау. В настоящее время на его основе производят вино во всем мире, в том числе в Италии.

Красное тосканское сухое вино из сортов винограда каберне совиньон, каберне фран и санджовезе.

Вяленая говядина.

Разновидность просекко с виноградника Картицце, которая считается лучшей.

С днем рождения тебя (ит.).

Тосканское белое вино.

Тосканское красное вино.

По-итальянски это означает «охотник», а этим словом обозначаются блюда, приготовленные в «охотничьем» стиле, обычно рагу с помидорами, луком, грибами и вином, с добавлением куриного или кроличьего мяса.