Павел Вязников: Istanbul

Лестница закончилась квадратной площадкой, ограниченной высокими кучами строительного мусора. Кажется, тут снесли дом - в углу площадки на остатках кафельной стены висела разбитая раковина. Выхода не было. Вернее, была лестница вверх, по которой я пришел. "Замуровали, демоны!.." - в отчаяньи прошептал я, опускаясь на какой-то обломок. Если б я сразу же принялся на манер Иоанна Васильевича крестить стены, возможно, я вышел бы сразу, но я решил сперва дать немного отдохнуть гудящим ногам. (А возможно, я бы перепугал добрых мусульман - прикиньте, по руинам мечется толстый бородатый иностранец, крестя всё вокруг себя. Схватили бы меня и кинули в зиндан). Так вот, если б я сразу стал крестить стены, то заметил бы дверь, открыл бы ее и оказался бы на улице. А так я нашел дверь только минут через десять.

Короче, вышел я на улицу, а вскоре и такси поймал. Hо забыл про чудеса местной топонимики и сказал "Галата Тауэр". Полагая, что водитель догадается, тчо это Галатская башня. Потому что в англоязычном путеводителе она так и называется. А водитель не говорил по-английски, ему надо было сказать "Галатасарай", а так он повез меня в другое место... Хорошо, что башня видна с набережной - я потыкал в нее пальцем, водила понял, и я попал куда надо. Hа развороты и объезды ушло всего лишних сто тысяч.

Доехал до башни, хотел посмотреть с нее ночной город. Hо там ночной клуб, дорогой, так я не пошел. А пошел искать где поужинать. (Да, забыл сказать - в своих скитаниях по дебрям Истамбула я наткнулся на "Кафе де Интернет", таких в городе я потом видел еще несколько, но это было интересно тем, что в сущности это была просто дыра в стене, ветхие столики, - но в углу действительно стоял какой-то потертый и замасленный компьютер, и парень за ним сражался с очередным обрывом связи...). Короче, искал довольно долго, а остановил в конце концов выбор на артистическом ресторанчике "Якуп-2", буквально в двух шагах от гостиницы, и между прочим сбоку от той самой гостиницы, где когда-то останавливались пассажиры знаменитого "Восточного экспресса". Он с улицы кажется крохотной забегаловкой, потому что его помещение длинное, вытянутое, а на улицу оно выходит узкой стороной, а второго этажа вообще не видно - там окна как окна. Да и расположен в темном узком переулке. Hо путеводитель отзывается о нем с душевной теплотой, сервис отличный, цены невысокие, кормят вкусно. (А кушал я шампиньоны гриль с лимонным соком, осьминога с зеленью, шиш-кебаб (в общем, шашлык), баклаву, печеную айву, запивая всё это вином "Вилла Долуча" (вино считается лучшим в Турции, и потому по местным меркам недешево, но на самом деле оно довольно посредственно, типа неплохого, но и не слишком хорошего молдавского) и айраном (типа простокваши - прекрасно идет со сладким). И стаканчик раки для правильного пищеварения. Раки - это анисовая водка, мягкая, ее разводят водой один к одному, и тогда смесь делается белой и мутной, но тем, кому в детстве не нравилась анисовая микстура от кашля, раки тоже не понравится). Между прочим, обошлось всё недорого не только по сравнению с московскими ценами (где я просто не хожу в ресторан никогда), но и вообще.

А еще в один день я был на экскурсии "Византийские и османские памятники Стамбул". Hас - меня и какую-то запуганную, робкую как филифьонка иранку - сопровождала обаятельнейшая, веселая, образованная гидесса. Она была татарка - в Турции много татар - и она похвасталась, что, единственная из гидов Стамбула, соблюдает Рамазан. Иначе говоря, до наступления темноты она ничего не ела и не пила, даже когда мы с другими туристами обедали (ланч входит в стоимость экскурсии, но, по правде говоря, совершенно не стоит того, что за него взяли). Откуда у нее энергия берется! Другие гиды отговаривались тем, что они могут считаться "сафир" - путешественниками (мне казалось, по-арабски это должно звучать "мусафир" или "сафари", но им виднее). Ведь пост могут не соблюдать дети и старики, больные и странствующие, тяжело работающие и беременные, и так далее. А в Турции его не соблюдает почти никто. Хуже того, после заката, когда в специальных шатрах раздают бесплатную еду (за нее платят какие-нибудь компании, или политики, или еще кто-то, кому охота так рекламнуть себя), стоящие в очереди подкрепляются орешками, чипсами, донер-кебабом (у нас это шаурма, а в Питере -"шавермa", там вообще говорят неправильно), и даже пивом!

* * *

"Сработано здорово, что и говорить.

Видно, долго народ гнул спину,

выпиливая эти штучки, чтоб потом