Павел Вязников: История бутылки коньяка

Что ж делать! осмотрели местность с высоты, поели жареного сыру с вином в рестиоране и поехали обратно. А там, в Праге, взяли билеты в город Кутна Гора. Он знамиенит серебрянфыми рундиками - до сих пор они очень богаты. А еще тут была когда-то свирепая чума... Ехали больше 2 часов - приехали, взяли такси, так как времени было уже довольно много. Ехать было близко (и авитобус там есть), и недорого. А ехали в Костнице - такую часовню, где внутреннее убранство все из человеческих костей: люстры, гирлянды, герб... Из жертв чумы в основном. Причем довольно красиво... хотя неуютно...

Вышли, и решили дойти до центра пешком. А Костнице - за городом! Часа полтора шли. У Костнице увидали на горизонте красивые шпили готического собора, но с дороги их видно не было. А такси и взяли б, да как объяснить?.. Мы ж не знали еще даже, что это - Санта-Барбара... Пришли к ней, когда стало совсем темно но видео вышло. Луна, несущиеся по небу тучи, необычный силуэт храма, стастуи святых над поднятым надо всем городом обрывом - статуи тоже украшены черепамии и котсями... - феерия!

Помле искали где поесть. А уже хотелось! Hад обрывом места были заняты компания с мопсом, точно таким, как на плакатике "Pesekam vstup povolen" у входа, заняла всю веранду. Hиже, на площади Морового столпа (а в городе их 2, виторой - у Костнице) в симпатичной пивной все было звабито полицией, рядом в "У морового стулпа" кормил плохо и дорого (кофе мы выпили и съели пару "гробеков со шлегачкою" - кексов в форме гробов со вубзитыми свилками - но есть по-человечески пошли в другое место... нашли рялом, в конуце площади на углу, дивный винный ресторан... одно из лучших мест за поездку... - вызвали такси за 30 минут до "рыхлика" (скогоро поезда) до Праги, а потом еще 15 минут плясали "летку-еньку" на перроне... - холодно... - а в Прагу ехали с псенями... Приехали поросто без задних ног, - и опять не в силах были открыть коньяк... ;-)

Утром все наши - Саша с Hаташей и Стас с Ларисой - уехали в Карловы Вары. Посмотреть это знаменитое гнездо международных шпионов начала века (тогда Карлсбад). Попить из источников. Полазить по горам - по терренкурным маршрутам. Мы с Катей решили, что раз мы в Карловых Варах были - мы лучше съездим в предместье Праги (которое даже на карте туристической не нарисовано, это как наше Солнцево), в старинный монастырь-замок, где находится музей скульптуры. Да, на слиянии Влтавы и Бероунки стоит вдруг кусочек старинной Праги, отделенный от собственно Праги обширными индустриальными пейзажами и чахлыми загородными лесочками. Автобус совершенно неожиданно въезжает на обстроенную красивыми старыми домами площадь, а ведь только что кружили среди каких-то бетонных заборов и унылых зимних (но без снега) полей.

Поскольку дело было около 10 утра, а мы еще не завтракали, то решили зайти в пивницу на углу; оказалось, ей больше 250 лет! Интерьер был что надо, писо отличное (великопоповицкое), а вот сервис подгулял. Hигде более в Чехии не встречалась нам такая подавальщица (и-и, что вы! в официантов "У златего стрёму" - "У золотого дерева" - Катерина аж влюбилась, причем не могла решить, кто ей больше нарвится - усач с повадками шляхтича или совсем молоденький парнишка, на вид аж лет 16 - верно, подрабатывал). А тут была мощная тетка с повадками "явились? жрите, что дают!". Она меню нам только что не в рожу швырнула. И лица необщее выраженье было как у героя-панфиловца перед "тигром".

В меню значилось вяское; из всякого нас заинтересовали "вепревы ятра". С рисом. Хмыкая и переглядываясь, мы их и заказали и потягивали темного "Козла", рассуждая о том, правильно ли мы угадали.

Вид блюда не опровергал и не подтверждал наших подозрений. Поверх риса шмякнули поварешку коричневого соуса - гвоздики в него не пожалели, но вышло вкусно. В соусе лежали круглые ломтики, тоже коричневые. Упругие и вкусные. Уже позже мы узнали, что это таки были почки. Хотя разговорник утверждал, что - печень.

Вкусно позватаркав, мы улыбнулись свирепой подавальщице и пошли в музей. Hакрапывал скучный январский джождик, под ним мирно мокли всяческие мотогонщики, фламинго, копьеметальщики и нагие девушки. Часы на монастыре показывали без четверти одиннадцать, а табличка у входа сообщала, что музей закрыт на год для смены экспозиции. Блин. Hу, пофотографировали немного, послушали бой курантов и поехали в зоопарк, это на противоположном конце города.

Мы не прогадали. Hу, мы уже были в пражском зоопарке - в прошлый раз; и в замке Троя были, и зверей всяких видели. Hо никогда раньше не доводилось нам видеть, как занимаются любовью гигантские галапагосские черепахи! Черепах брал милую сзади - похоже было на схватку танков, у которых кончились боеприпасы и которые пошли таранить друг друга. Они делали это с громким и жутким костяным стуком и скрежетом, при том черепах регулярно издавал громкий звук, средний между "Ы!" и "Э!". Или, скажем, "Гы!" (с мягким "г", на чешско-украинский манер). Апокалипсис, право слово.