Образуя конструкцию жидкого кристалла, молекулы органических соединений выстраиваются таким образом, что головки их образуют некоторый цельный слой, добавим, двойной слой, внутри которого упрятаны хвосты этих же самых органических молекул. Более того, хвосты одних молекул взаимодействуют с хвостами других органических молекул. Таким образом, жидкий кристалл состоит из двух слоёв органических полярно заряженных головок, меж которых расположились их хвосты. (Добавим сразу, что клеточная мембрана имеет точно такую же конструкцию).
Внутри же и липидных мицелл, и жидких кристаллов всегда имеется некоторый слой жидкости, то есть, попросту, самой обыкновенной и потому необыкновенной воды.
Жидкие кристаллы, по разновидности подразделяются на нематики, холестерики, смектики. Но, для всех разновидностей жидких кристаллов, есть характерные особенности, которые их объединяют.
Во – первых, при понижении температуры до определённых значений, они из жидкокристаллического состояния переходят в твёрдокристаллическое, а при повышении температуры, переходят в жидкое состояние. Для некоторых жидких кристаллов и, в частности, для молекул ЖК образованных органическими молекулами МББА [ (н-п-мето-ксибензилиден) – п – (н-бутиланилин)], такой интервал температур составляет от Т = 21º С, до Т = 41º С. Для других жидких кристаллов, такой интервал температуры , может составлять всего 0,5 градусов Цельсия.
Во – вторых. Жидкие кристаллы обладают всеми свойствами жидкостей и твёрдых кристаллов. То есть, они текучи, электропроводны, поляризуют свет, обладают ионной проводимостью и рядом других, не менее важных физико – химических свойств.
Как мы знаем, ионы – это положительно и отрицательно заряженные молекулы простых и сложных химических веществ. Такие жидкие кристаллы, как холестерики, ещё и кроме всех, прочих свойств обладают таким замечательным свойством как, «память». Разумеется «память» жидких кристаллов не имеет ничего общего с сознательной памятью человека, хотя, видимо, и играет немаловажную роль в формировании последней. Но, об этом чуть позже.
Кроме того, жидкие кристаллы холестериков, имеют спиралевидное строение, а точнее, представляют собой двойную спираль, поскольку имеют спаренные оси симметрии . Эта спираль, под действием температуры, электрического и магнитного полей, может попеременно скручиваться, или раскручиваться, то есть деформироваться . Путём деформации ЖК, в нём можно индуцировать электрический ток, то есть, электродвижущую силу, но, можно и прикладывая внешнее электрическое поле вызывать деформацию ЖК.
Из всего вышеперечисленного, мы видим, что жидкие кристаллы обладают такими удивительными физико – химическими свойствами, что было бы просто удивительно, если бы из всего этого, ничего не вышло.
Если мы сделаем некоторое сравнение, то мы обнаружим поразительное совпадение свойств жидких кристаллов и живых организмов.
К примеру, живой организм, в частности организм животного, погибает, если собственная температура тела животного, повышается более 42ºС. Погибает и при понижении температуры организма животного ниже допустимой для данного организма, нормы. Жидкий кристалл, в свою очередь, при повышении температуры, становится жидкостью, а при понижении температуры – твёрдым кристаллом.
Проводя дальнейшие сопоставлениями – сравнения , мы обнаружим, что молекула ДНК/хромосомы/, имеет строение двойной спирали . Кроме того, ДНК ответственна за наследственную информацию, то есть обладает прочной генетической памятью. А, мы помним, что «памятью» обладает и жидкий кристалл – холестерик .
В основе строения органических молекул жидких кристаллов лежат углерод, азот, водород, и кислород. Правда, с некоторой добавкой фосфора и серы.
В дальнейшем, мы, с вами, убедимся, что в физическом и химическом строении жидких кристаллов и ДНК, слишком много совпадений, чтобы быть случайными.
Подводя некоторый итог, мы с уверенностью можем сказать, что жизнедеятельность – это совокупность физико – химических свойств жидких кристаллов, различных органических соединений, в их совместном активном, то есть жизнедеятельном, проявлении.
А, теперь, попытаемся нарисовать картину, которая пролила бы свет на зарождение жизнедеятельности, как закономерности. И самой жизни, как необходимости соблюдения такой закономерности, как жизнедеятельность.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу