Gabriele Martha Mauch - Adventure Portugal

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Principessa, Autorin und Filmemacherin, Barbarossa, Ingenieur und Regisseur, sie erkunden die Welt. Sie leben in vielen Ländern und schreiben über die erlebten Welten. Viel im Ausland gelebt und gereist. Kulturen und Mentalitäten erlebt und mit ihnen zusammengelebt. Viele Sprachen gesprochen. Nach einem Jahr Italien, italienisch studiert, 11 Jahren Berlin, Medienpädagogik und Filmproduktion, 5 Jahren München, Fernsehsender, Kamera, Schnitt und Sendetechnik und 20 Jahren Australien Fernsehen beginnt das nächste Abenteuer Portugal.

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Getränkeparadies Portugal, Champagne, Weine, rot, rose, weiß, Kirschlikör, Mandellikör, Port weiß und rot, Tawny Port, sehr alte Portweine, Kastanienwein, Wodka, Gin, Muscat, Rum, Licor Beirao, Brandy, Poncha, Zuckerrohr Likör, Biere, sagres, superbock und viele originale lokale Getränke dazu.

Alles wird im Land produziert, einzigartig, im Ausland nicht zu finden. In Portugal fast keine Importe, fast keine Exporte.

Sonntag 27.10.2019

Wolkig, Bolo de patata doce, Süßkartoffelgebäck, Pasteis de Nata, Blätterteigtörtchen mit einer Creme aus Eigelb, Zucker Sahne, Mehl gefüllt, mit Zimt und Puderzucker bestreut, heiß verzehrt. Cafe, Portwein. Hostelbesitzer fragt ob wir im Zimmer kochen, weil es nach Fisch gerochen hat. Wir sagen nein, weil wir sonst Probleme bekommen würden und verwerfen die Idee in Zukunft im Zimmer Fisch zu braten. Alternative vielleicht auf Parkbank in der Nähe, Jardim da Estrela, Parkbank, aber unbequem und kalt. Stadtbummel, Barrio Alto, erster Stop, Jardim da Estrela, übliche Plätze, Kirchen, Gassen, runter zum Rio Tejo. Wasser spritzt wegen Flut. Fluß überschwemmt Uferpromenade. Frische Ananas vom Stand und Pina Colada probiert. Auf Platz, Terreiro do Paco, bei Torbogen Arco da Rua Augusta, verweilt. Chinesennladen, Currypasten und Sojasoße gekauft. Produkte bei französischem Auchan Laden. Hoch zum Monte, Panorama und Musik. Alle schönen vetrauten Plätze nach unten, dann Uferpromenade, spektakulärer, tiefroter Sonnenuntergang . Jeden Tag die gleiche schönste Runde durch die Stadt. Variationen kommen im Laufe der Zeit dazu. Übliche Genüsse unterwegs. Im Hostelzimmer Weine genossen und wieder mit Gaskocher gekocht, neutralere Gerüche, erst kalte Küche, Salami, Käse, Brot, besonderen portugiesischen Schinken mit Paprika und Gewürzen, Piri Piri, Portwein. Kastanien, Weine, Schweinefilet, Gulasch, Thailändische Currypasten, Fischsuppe, Fischgourmet, schmeckt wie Barramundi in Australien. Eine Feier. Erst fünf Tage im Land, es fühlt sich schon wie Wochen an. Es ist soviel passiert und es gibt viel Besonderes zu erleben.

Montag 28.10.2019

Bolo de patata doce, Süßkartoffelgebäck, Pasteis de Nata, Queijadas de Cenoura, Käse Karotten Törtchen, Cafe, Portwein, Muscat. Neues Parfüm versprüht. Regen, nicht kalt, Stadtbummel, Gas bei Billigladen für Kocher gekauft, Autovermietung bei uns um die Ecke angeschaut und Fragen gestellt, nichts ist billig, eventuell Buchungen über das Internet mit Spezialtarifen. Geschäft Continente nebenan, lokale Portugal und Lisboa Spezialitäten, Süßkartoffelbrot, Bolo de Caco, süße Törtchen, Presunto defumado, geräucherter Schinken, Vinhos, Weine, Liquor de Ginja oder Ginjinha de Portugal, Kirschlikör. Kastanien, Castanhas und Fische, Peixes dürfen nicht fehlen. Regen, Regen läßt nach. Alle Plätze Richtung Monte, bester Sonnenuntergang, Uferpromenade, Nachtlichter der Stadt. Zu Hause im Hostel, Lisbangla Salitre, Rue de Salitre, Edelgegend, Barrio Alto, entspannen mit Sekt und jeden erfüllten, gelungenen Tag feiern. Im Zimmer Sekt, Weinproben, Ginjinha, Kirschlikör, Castanhas, geröstete Kastanien, Bacalhau, Peixe seco salgado, getrockneter gesalzener Fisch, Kabeljau. Makrele, Cavala, in Wein Knoblauchsoße, Presunto defumado, geräucherter Schinken, Vinhos, Weine. Kulinarischer Himmel. Alles riecht und schmeckt gut, natürlich, nicht industriell, frisch produziert, alles was das Herz begehrt, Schinken, Käse, süße Stückchen, jeden Tag frisch gebacken. Besondere portugiesische bemahlte Kacheln, Korkprodukte, Taschen, Postkarten ... Weinflaschen individuell gestaltet, Fischstofftiere besonderes Symbol.

Dienstag 29.10.2019

Wolkig, sonnig, Tee, Cafe, Bolo de Banana, Bananenbällchen, Bolo de Patata doce, Süßkartoffelgebäck, Ginjinha, Kirschlikör. Mit Hostelbesitzer, Inder, Schütze, 25 Jahre alt länger geredet, guter Austausch und Unterhaltung, gut zusammengekommen. Er hat für über eine Million Euro das Hostelhaus gekauft und ein Visum für Portugal bekommen. Er ist sehr reich, seine Eltern in Indien extrem reich, sie haben eine Textilienfabrik, Häuser und sechs Autos und ein extremes Luxusleben, nähe New Delhi. Er selbst hat in verschiedenen Ländern gelebt und sich überlegt wo er sich am besten für seine Geldinvestitionen und Geschäfte niederläßt. Er war in Neuseeland, Australien, Griechenland, Italien. Portugal hat für ihn am besten und angenehmsten abgeschnitten. Er hat sich für Lisboa entschieden, bestes, unkompliziertes business und business visa sofort bekommen, bald EU Passport. Neuseeland hat ihm auch gefallen, Südinsel, gute Leute. Ansonsten abgesehen von Portugal, alle anderen Länder rassistisch. Wir sind so alt wie seine Eltern, er telefoniert mit ihnen in Indien und erzählt von uns, er sagt zu ihnen, sie sollten mit uns zusammenkommen, dann würden sie jünger werden und auch eine junge Ausstrahlung wie wir bekommen. Stadtbummel, Barrio Alto, Jardim da Estrela, über Plätze, an Kirchen Vorbei, durch Gassen, runter zum Rio Tejo. Auf Platz, Terreiro do Paco, bei Torbogen Arco da Rua Augusta, verweilt. Den alten hitorischen Aufzug, Elevador de Santa Justa bewundert, der die Stadtteile Baixa und Chiado verbindet. Nicht mit Aufzug, zu Fuß nach oben zu den Ruinen der Kirche Igreja do Carmo, bizarr. Beim Fischdosenladen wieder neue Fische probiert. Einkauf, französischer Auchan. Hoch zum Monte, auf alle Plätze nach unten, Uferpromenade, bester Sonnenuntergang. Immer gleiche schönste Runde in der Stadt. Übliche Genüsse unterwegs. Im Hostelzimmer diverse Weine genossen und wieder mit Gaskocher gekocht, Kastanien, Beefburger, Senf, Ketchup, Mayo, Gurke, Tomate, Käse. Bacalhau, peixe seco salgado, getrockneter gesalzener Fisch, Kabeljau in Weinknoblauchsoße, Thailändische Currypaste, Piri, Soja. Im Internet Auto gebucht, bei Vermietung Guerin für 21 Euro pro Tag. 31.10.2019 bis 21.11.2019. Alles inbegriffen, unbegrenzte Kilometer, Vollkasko Versicherung und rundum Schutz, keine Selbstbeteiligung, neuestes Auto, Fiat Panda. Premium lover deal. Wir sind endlich nach langem Leiden mit dem Preis zufrieden.

Mittwoch 30.10.2019

Mixwetter, Cafe, Bolo de banana, Bananentörtchen, Bolo de patata doce, Süßkartoffelgebäck, Ginjinha. Croissant de chocolate, Bolo de Berlim, Krapfen. Stadtbummel, Barrio Alto, Plätze bei Parks, Museen und Kirchen. Enge Gassen und enste Gehwege, Kopfsteinpflaster, Trambahnen rasen vorbei, ausweichen und sich dicht an Häuserwände drücken hilft beim Überleben. Uferpromenade, Rio Tejo, Bier, Mortadella, Baguette, Croissant, Wein. Regen. Portugal Straßenkarte gekauft. Hoch zum Monte, alle Plätze nach unten, Uferpromenade. Letzten Abend im Hostel feiern, Sekt. Gaskocher kochen, Kastanien, Castanha, weißer Portwein, Cavala und Carapau, Makrele, Bacalhau, Kabeljau in Weinsoße, Salate, Weine, portugiesischer Gin. Portugal Highlights für die Reise recherchiert.

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