Pawel Marian Konefal - Zunehmen mit Paleo

Laut der Forschung ist leichtes Untergewicht in der Regel nicht mit Problemen verbunden, aber sehr starkes Untergewicht ist sowohl mit einer erhöhten Morbidität (Krankheiten), der Schwierigkeit der Bekämpfung von Krankheiten und einer erhöhten Sterblichkeit verbunden.

Es ist eine U-förmige Kurve mit der Sterblichkeit. Menschen, die wirklich untergewichtig sind haben ein höheres Risiko zu sterben und Menschen, die wirklich stark übergewichtig sind ebenfalls. Aber das ist schwierig nachzuweisen auf Grund der Kausalität.

Bei Frauen, oft bei sehr untergewichtigen Frauen, die hart trainieren, können sich Zyklusstörungen (Menstruationsstörungen) entwickeln. Sie können Unfruchtbarkeit und eine Reihe von hormonellen Problemen entwickeln.

Männer und Frauen, die eine schwache Immunfunktion haben, haben eine geringere Widerstandskraft gegenüber Krankheiten. Das ist wahrscheinlich das größte Risiko.

Die Körperkomposition ist ebenfalls entscheidend. Muskelmasse und Knochendichte.Doch auch unter „Normalgewichtigen“ gibt es viele, die gerne zunehmen möchten. Dies trifft vor allem auf Männer, bzw. Kraftsportler oder Bodybuilder zu, die nur erschwert Muskelmasse zunehmen. Da der Stoffwechsel die aufgenommene Nahrung, vor allem Kohlenhydrate, überdurchschnittlich schlecht verwerten kann, bezeichnet man diese Personen auch als „Hardgainer“ („mühevoller Zunehmer“). Ihnen wird oft unterstellt, einen schnellen, bzw. guten Stoffwechsel zu haben. Dabei verwerten „Hardgainer“ die Nahrung schlechter und müssen sehr viele Kalorien zu sich nehmen, um Muskulatur aufbauen oder Fett anzusetzen. Das Gegenteil zum Hardgainer bezeichnet man oft als „Softgainer“, dem im Volksmund ein langsamerer Stoffwechsel nachgesagt wird. Softgainer setzen aufgrund der schnellen und guten Nahrungsverwertung vergleichsweise schnell Fett an, bauen dafür aber auch relativ leicht Muskelmasse auf. Es ist sehr wichtig, die Ursachen für das Untergewicht zu ergründen. Erst dann kann man mit gezielten Ansätzen versuchen, auf gesunde Weise zuzunehmen.

Es gibt viele Menschen, die versuchen zuzunehmen anstatt Gewicht zu verlieren und wollen das gesund mit Hilfe von Paleo durchführen. Dabei gibt es 2 Varianten, einige fühlen sich nicht gesund, weil sie sich zu weit unter einem normalen Gewicht befinden und Zöliakie oder andere malabsorptive Probleme haben oder unter Appetitlosigkeit leiden. Sie wollen eventuell Fett und Muskeln aufbauen und jede Art von Zusatzgewicht ist eine gute Nachricht. Andere sind völlig gesund und untergewichtig, aber versuchen Muskelmasse für die optimale sportliche Leistung zu gewinnen. Sie sind in der Regel nur an Muskelaufbau interessiert und nicht an Fett und sie haben auch viel mehr Möglichkeiten, da ihre Gesundheit meistens mitspielt. Das kann mit Paleo erstmal schwierig sein, weil fast alle veröffentlichten Bücher und Forschungsschwerpunkt sich auf den Gewichtsverlust beziehen. Einige Ärzte werden sogar sagen, dass Sie mit Paleo keine erhebliche Menge an Gewicht zunehmen können, denn das Essen sei nicht kalorienreich genug mit sehr viel Gemüse und vielen Einschränkungen. Extreme Kalorienüberschüsse sind zwar schwierig nur mit Paleo Lebensmitteln, aber nicht unmöglich. Es ginge natürlich einfacher mit nicht-Paleo Nahrungsmitteln, aber da es hier speziell um die gesundheitsorientierte Gewichtszunahme geht einschließlich eines natürlichen Muskelaufbaus, bleibt diese außen vor.

Dieses Buch erhebt den Anspruch Ihnen in der modernen Welt das notwendige ganzheitliche Wissen zu vermitteln um gesünder und fitter zu werden und ein neues Leben zu beginnen. Es besteht wie auch mein Buch “Abnehmen mit Paleo” grundsätzlich aus mehreren Säulen, die jeweils ein separates Kapitel darstellen. Die Inhalte der Säulen decken sich partiell mit meinem Buch zum Thema “Abnehmen mit Paleo”, da die Inhalte ebenfalls zu 100 % auf das Thema “Zunehmen mit Paleo” zutreffen.

Denn Paleo ist mehr als nur eine Diät, es ist ein nachhaltiges Konzept. Zumindest habe ich es so gelebt und damit sichtbare Erfolge erzielt. Deswegen gebe ich es auch genau so an Sie weiter.

Diese 7 Säulen sind:

Säule des Basiswissens

Säule der Ernährung

Säule des gesunden Zunehmens mit Paleo

Säule der Bewegung

Säule der Ruhe

Säule der Umgebung

Säule des allgemeinen Wohlbefindens

Der Vorteil der Säulen ist, dass Sie nicht zuerst das gesamte Buch lesen müssen um starten zu können, sondern sich eine Säule herauspicken können, mit der Sie gerne beginnen wollen. Möchten Sie beispielsweise gesund Zunehmen, sollten Sie beispielsweise die Säule des Basiswissens und der Ernährung lesen und umsetzen. Die Säulen sind komplementär. Sie müssen diese selbst ausprobieren und erkennen, welche Säulen für Sie zu Beginn am besten geeignet sind. Ich empfehle aber das Basiswissen in jedem Fall zuerst zu lesen. Zusätzlich gibt es auch noch Rezepte und einen Plan als Unterstützung für den Start.

Sie schaffen es!

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