Ираида Дудко - Энциклопедия наших жизней. Два друга и «Москвич 408». Том 2

Тамара Юрьевна угощала нас овощами и свежей зеленью, которую подавала на стол, только что сорванную – с грядки огорода, который находился сразу же за домом.

Это было так красиво и просто, что проще и чудеснее – не придумаешь.

Расскажу, как это было…

Стол, на котором стоит пустая посуда. Рядом неслышно вокруг него ходит – по виду полная и очень добрая женщина – колдунья.

Комната – проходная. С одной стороны – входная дверь с улицы.

А с противоположной стороны – дверь, пройдя через которую, попадаешь в яркое, освещённое утренним солнцем пространство.

Огород

Тамара Александровна Е.

(Взято у Елены S.)

Сразу – от крыльца начинаются весёлые, цвета сочной зелени – грядки, убегающие от тебя к саду, и, как будто дразнящие и зовущие тебя за собой – «А ну, догони!»…

Но вернёмся в дом и к своему удивлённому взгляду, направленному на стол с пустыми тарелками и повисшим в воздухе вопросом – «А почему…». Хозяка – колдунья, перехватив мой взгляд, неожиданно исчезает… И уже через минуту возвращается, держа в руках охапку чего-то свежего, душистого, манящего к себе видом и запахом. Одним мановением рук всё принесённое уже красуется на тарелках. Здесь столько всякой зелени и овощей, сорванных только что с грядки, умытых утренней росой и затем – ключевой водой, что кажется – больше не уместится на стол ни одна тарелка?

Укроп, овощи, помидоры, огурцы, базилик

Goodfon.ru

Я ошиблась. Среди зелени забелело нарезанное деревенского засола сало с чесночком, домашние соленья и с дымящееся молодой горячей картошечкой.

Молодой картофель с зеленью

Twitter.com

Разве я была не права? Ведь это всё напоминало сказку, в которой нам посчастливилось побывать…Все сели за стол, а я спешила попробовать и узнать – что же это за травки и листочки, которые были необычайно вкусные и которые я пробовала первый раз в жизни…

ЧЕРЕМША (Лесной чеснок)

Dachavremya.ru

Черемшу я пробовала первый раз. До этого я за черемшу принимала ошибочно – стрелки чеснока.

А на самом деле – это нежные продолговатые листочки, похожие на листья ландыша.

В простонародье это растение зовётся: диким медвежьим луком, диким чесноком, чензели, левурдой, диким луком или калбой.

После бессонной ночи в поезде, сразу легли спать…

День в Кролевце прошёл наполовину за столом, наполовину под машиной (у мужчин, конечно).

Видимо Коля предупредил, что мы предпочитаем сухие вина, а, может быть, родители Колины вообще люди – не пьющие, на столе стояли только бутылки с сухими винами, но потом всё-таки появилась четвертинка, или, как мы её привыкли называть – чекушка столичной водки.

На обратной стороне этикетки написано:

09.07. 71 г. КРОЛЕВЕЦ НАЧАЛО ОТПУСКА

Сухое вино по надписи на этикетке похоже было – Алжирское. Мы такое ещё до этого не пробовали.

Кролевец

По этикетке предполагаю, что это – Сухое АЛЖИРСКОЕ вино?

На обратной стороне этикетки написано:

«Кролевец – (конец машины) – Москва 12–15. 06. 71 г.»

Надо полагать, что эта этикетка была написана в первый приезд

Виктора в Кролевец, когда они пригнали туда машину для подготовки к автопробегу.

Об этом говорит 06 месяц, указанный на этикетке – 06 – июнь.

А начали мы свой автопробег 08. 07. 1971 г.

Но вот есть ещё такая этикетка.

09. 07. 1971 г.

Надписи нет, кроме даты.

Скорее всего мы пили именно это алжирское вино в Кролевце в честь нашего знакомства с родителями Коли.

Коля должен был подготовить машину полностью к поездке и поучиться водить. У него было наезжено за неделю до отпуска несколько часов при сдаче на права и километров 300, пока гнали с Витей машину в Кролевец.