Марина Азурева - Пассивный доход – 7. Одежда, сады и вазы

Сервировал на тарелке с филе рыбы (обжаренной), с чипсами из артишока и украсил соусом и свежими цветочками.

А вы знакомы с артишоком?

Нравится ли? как готовите? сами выращиваете?

Посмотреть все фото, а также написать свой ответ в комментариях можно на этой странице https://clck.ru/bmJbd

И вот случилось, с прошлом месяце (неожиданно и незапланированно) появился у меня стационарный блендер Тефаль, а точнее с сильным названием Tefal Blendforce!

А случилось это благодаря собранным наклейкам из супермаркета, и тому что их давали больше, чем положено по сумме чека, а также благодаря моему соседу Андрэ, который нашёл блендер в удалённом гипермаркете и привёз его.

В ближайшем их (за наклейки же!) разобрали уже в первый месяц акции.

Коробка хороша и качественно сделана. Фото автора

РАСПАКОВКА

ВАЖНО

Узнала (раньше об этом и не подозревала), что в блендере обязательно должна быть перед приготовлением жидкость. И что её добавляют в первую очередь. Это может быть вода или молоко или сок. Одни лишь сухие продукты нельзя блендерить.

Продукты должны быть не более 3 см диаметром. То есть крупные (а почти все продукты крупнее 3 см) нужно предварительно порезать до этого размера.

И крышка блендера при работе всегда должна быть закрыта.

ЧТО СДЕЛАНО

В первый же день (точнее вечер) было сделано аж несколько наименования угощений «на пробу»:

Указываю количество продуктов на одну загрузку. По числу людей их хватает на 2 человек (но 4 тоже, если по маленькому стакану, и это не единственное угощение)

Коктейль с бананом

молоко 100 мл

2 йогурта (без добавок)

2 банана спелых (если маленькие то три)

щепотка корицы

1 ложка столовая коричневого (можно и белый) сахара

1 столовая ложка молотого ореха (делали с миндалём, любой другой тоже будет вкусно)

Смуси с ягодами

– 500 ягод замороженных, предварительно размороженных практически (но не совсем) полностью

– 2 стол ложки воды

Яблочное пюре

Яблоки хорошо помыть, лимон тоже.

4 яблока (разрезать на кусочки, выбросив сердцевину)

половина лимона (без косточек, порезать на кусочки)

сладкоежкам добавить сахара пару столовых ложек

Не попавший на фото суп стиля Гаспачо:

– 2 помидора

– 1 ч. ложка томатной пасты

– ½ красного болгарского перца

– зубчик чеснока

– соль

– перец чёрный

– острый перец (по вкусу если любите)

– огурец свежий (тоже должен быть в традиционном рецепте, но один из гостей не ел их)

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Использую блендер по два раза на день!

И думаю, как я раньше то без него обходилась.

Может потому что ещё в новинку?

В комментариях на странице https://clck.ru/bmJfj поделитесь рецептами для блендера, особо аппетитные сделаю и в своём

«Не скучно, но грустно» взяла русскую книгу во французской библиотеке

И читала Лермонтова

Когда долго находишся в иностранной среде, возникает желание поговорить и почитать на языке родном.

Это желание у меня было восполнено благодаря времени карантин №3 французского (в этом апреле) и наличию в городской библиотеке полки с книгами на русском языке.

На полку смотрела давно, а тут вдруг и время было и библиотека открыта даже в карантин.

Взяла 2 тома Б. Пастернака (ссылку на впечатление от него напишу в комментариях), а также поэзию М. Ю. Лермонтова

Издание 2009 года, Москва при поддержке (в частности) и Посольства Великобритании

В 1880 годах (да, давно это было) творения Лермонтова становятся настолько известны в Великобритании, что без упоминания о нём не обходится ни одна наталогия и ни один труд по русской литературе 19 века.

И конечно же переводы на английский язык (Владимир Набоков один из переводчиков поэзии Лермонтова), составившие сборин стихотворений «Из Лермонтова», вышедший в Нью-Йорке в 1923 году.

Когда шла из библиотеки, встретила друзей-итальянцев. Поговорили о книгах, кстати в библиотеке Ниццы несколько полок в разделе иностранная литература на итальянском языке, сказывается близость и историческое влияние Италии.